Údolí vzkříšení

Rybník v údolí Xuan Du pana Ha Van Donga.

Kličkali jsme se po relativně malých a úzkých vesnických silnicích a konečně jsme dorazili do nejvzdálenějšího údolí v obci Xuan Du. Z dálky bylo snadné spatřit horskou oblast pokrytou chladivou zelení akáciových lesů, bambusových lesů, ovocných stromů, řady okrasných broskvoní a celý svah osázený galangalem pro komerční účely. V obnošeném pracovním oděvu majitel komplexního ekonomického modelu, pan Ha Van Dong, s nadšením provedl hosty prohlídkou celé produkční oblasti. Na vysoké hoře rostou lesní stromy podle modelu produkčního lesa, kterému stát přidělil pozemky na 50 let. Na úrodných kopcích s červenou půdou se nyní rozprostírají řady jackfruitových, makadamiových a grapefruitových stromů všeho druhu, které na větvích plodí plody.

Také nás vzal na návštěvu průmyslové kuřecí farmy, která se chová za použití špičkové technologie přímo na úpatí hory, v chladu po celý rok. Chovaná kuřata jsou s barevným peřím, produkovaná na základě smlouvy se společností Japfa Comfeed Vietnam Co., Ltd. Plemena kuřat, krmivo a materiály dodává společnost s technickým vedením. Každá várka má 13 000 kuřat, ale krmivo a vodu pro kuřata potřebuje pouze 1 pracovník, který nalije do auta před kurníkem. Strojní systém zásobuje každou linku, aby se zabránilo situaci, kdy lidé vstupují a vycházejí s patogeny. Přímo na kuřecí farmě téměř není cítit nepříjemný zápach jako na tradiční farmě, protože podlaha farmy je pokryta biologickou podestýlkou smíchanou s mikroorganismy pro dezinfekci. Po každé várce kuřat se po dobu asi 3 měsíců veškerý odpad z podlahy kurníku kompostuje na organické hnojivo, které poskytuje živiny pro rostliny na farmě. Podle pana Donga je tato činnost v chovu kuřat s pouhými 1 300 metry čtverečními stáje produkční fází s nejvyšším příjmem na farmě a dosahuje přibližně 900 milionů VND ročně.

V roce 2020 využil zdroje vody z malého potoka tekoucího z hory a postavil přehradu a hektarový přeliv pro chov ryb. Zdroj vody je čistý a je zde dostatek trávy a stromů, takže rodina každoročně sklidí 5 až 7 tun trávy a tolstolobika. Toto místo je také místem, kde se denně skladuje závlahová voda pro všechny ovocné stromy a kopce s galangalem pod nimi, a to systémem potrubí vedoucích z jezera.

Mít pozemek v dnešní podobě je součástí celoživotního úsilí rodiny pana Ha Van Donga o znovuzískání pustého údolí. Podle něj stát v letech 1991-1992 zavedl politiku a vyzval k výsadbě lesů na holé kopce a rozvoji hospodářských lesů. Při průzkumu zjistil, že na mnoha plochách neúrodné půdy v horské oblasti Xuan Du stále nikdo neměl zakázku, a tak se odvážně ucházel o rekonstrukci.

„Když jsem byl mladý, těšil jsem se na to, až zbohatnu, a tak jsme se sem s dvěma přáteli z města Giat, okresu Trieu Son (starý), přijeli, abychom si vzali pozemky a začali podnikat. Zpočátku tu nebyla žádná silnice, žádná elektřina, podmínky byly extrémně obtížné a nebyl tam žádný zdroj příjmů. Po několika letech se oba přátelé vrátili do Trieu Son, aby si našli jinou práci, a já jsem zůstal jediný. Pak moje cesta sázení lesů a zvelebování kopcovité krajiny neúnavně pokračovala. Přivedl jsem s sebou celou rodinu, abychom stavěli stany, rozvíjeli výrobu a chovali hospodářská zvířata,“ řekl pan Dong.

Podle pana Donga kvůli nutnosti přílišných investic do silnic a výrobní infrastruktury vyčerpal svůj kapitál, musel si půjčovat na mnoha místech a v jednu chvíli si myslel, že to bude muset vzdát. V roce 2007 musel dočasně odložit svou cestu renovace divokých kopců, aby mohl pracovat více než rok, a poté si vzít kapitál zpět, aby mohl pokračovat v investicích. Hospodářská zvířata chovaná v údolí jsou pro něj a jeho rodinu každoročním zdrojem příjmů, které mohou v krátkodobém horizontu využít k podpoře dlouhodobého rozvoje, k pokračující obnově divoké krajiny a k rozvoji výroby.

Během více než 30 let oživování neúrodné půdy a odlehlých kopců pan Ha Van Dong pokryl desítky hektarů lesní půdy zelení a 3,5 hektaru nízké svahové půdy představuje oblast pro komplexní rozvoj zemědělské ekonomiky. Tato produkční oblast na kopci a v horách, mezi potokem a lesem, se stala typickým modelem zemědělského a lesnického rozvoje v obci Xuan Du. V posledních letech buduje svou farmu směrem k cirkulární ekologické produkci a produkuje čisté produkty, aby konkurovala tržní produkci. Všechna hnojiva na farmě jsou organická hnojiva z chovu hospodářských zvířat. Plodiny galangalu odtud také dobře rostou a přinášejí příjem dvakrát ročně s celkovým obratem přibližně 400 milionů VND. Osmiletou grapefruitovou zahradu si také koupili obchodníci, kteří na farmu přicházejí, díky její lahodné a sladké kvalitě plodů. Pod korunami ovocných stromů pěstuje bez toxických chemických pesticidů 60 až 100 včelstev, čímž každoročně vydělává téměř 100 milionů VND z prodeje včelstev a medu.

Podle výpočtů majitele farmy činí celkový roční příjem rodiny více než 3 miliardy VND. V současné době tento model vytváří stabilní pracovní místa pro 5 pracovníků s příjmem 5 až 7 milionů VND/osoba/měsíc a přibližně 10 sezónních pracovníků. Jakmile dosáhne úspěchu a zkušeností, je ochoten sdílet a podporovat plemena a techniky pro domácnosti, které v oblasti rozvíjejí farmy, a propojit je tak do silného výrobního řetězce.

Článek a fotografie: Linh Truong

Zdroj: https://baothanhhoa.vn/thung-lung-hoi-sinh-253870.htm