Sa Pa je horské město ve stejnojmenném okrese, které se nachází v provincii Lao Cai v severozápadním regionu, přibližně 320 km od Hanoje a 38 km od města Lao Cai.

Turisté, kteří v červnu navštíví Sa Pa, se ponoří do bujného a pulzujícího zeleného prostředí.
Červen označuje začátek horkého počasí v celé zemi, ale pokud v tomto období navštívíte Sa Pa, je to jiný příběh. Teploty v Sa Pa se v červnu pohybují od 25 do 28 °C přes den a v noci klesají na 16 do 20 °C. Tato teplota je považována za příjemnou a ideální pro turisty , kteří chtějí uniknout letnímu horku.
Den 1
Po více než 6 hodinách cesty lůžkovým autobusem z centra Hanoje na vlastní oči uvidíte Sapu s počasím, které je opačné než v nížinách.
Mou první zastávkou po příjezdu do Sa Pa byl Hotel de la Coupole Mgallery – místo často popisované jako palác v oblacích, který nabízí panoramatický výhled na údolí Sa Pa. Hotel, navržený světoznámým designérem Billem Bensleym, evokuje vzpomínky na Indočínu a francouzskou koloniální éru 30. let 20. století a čerpá inspiraci ze samotného regionu Sa Pa prostřednictvím svých barevných etnických kostýmů.

Sa Pa je město po celý rok zahalené v mlze, s nedotčenými, ale romantickými kopci a skalnatými svahy.
Starožitnosti a bytový nábytek s etnickými motivy zde vytvářejí živý, nostalgický a sofistikovaný prostor. Jako jediný mezinárodní 5hvězdičkový hotel s 249 pokoji přenese okouzlující směs módy, kultury a dědictví každého cestovatele zpět do podmanivého zlatého věku.
V poledne se projděte městem a pochutnejte si na místních specialitách: grilované lepkavé rýži vařené v bambusových trubkách, divoké kuře, kyselé rybí polévce, restované divoké zelenině… Tyto pokrmy se podávají v mnoha restauracích ve městě a nabízejí široký výběr pro každého.
Večer si můžete v hotelu Hotel de la Coupole Mgallery vychutnat fúzi evropské a asijské kuchyně s ingrediencemi typickými pro město Sa Pa. Mezi typické pokrmy patří: avokádové rolky s krabím masem, houbový koláč, losos s omáčkou z mučenky a kokosovými rýžovými krekry, salát z divoké kapradiny s uzeným buvolím masem, lososové salátové rolky Sa Pa (losos, hořčičné listy, perila, mrkev, ředkvičky) a restovaný jeseter se solí...
Po večeři se můžete rovnou vydat do hotelového absintového baru, kde si můžete poslechnout živou hudbu a popíjet různé koktejly. Co může být o letním víkendu v severozápadním Vietnamu relaxačnějšího než popíjet okouzlující koktejl a ponořit se do luxusní atmosféry hotelu Hotel de la Coupole - MGallery?

Vstup do hotelu evokuje vzpomínky na Indočínu, francouzskou koloniální éru 30. let 20. století, a čerpá inspiraci ze samotné země Sa Pa s jejími barevnými etnickými kostýmy.
Tyto unikátně vytvořené koktejly – Lady Manderine, Sapa Swing, Sapa Refresher a Feeling Golden – byly nově interpretovány barmanem Nhậtem Minhem ze Sofitel Legend Metropole Hanoi a barmanem San Trầnem, ambasadorem značky Lady Triệu, prostřednictvím propojení tradice a modernity, čímž vznikla lákavá směs pro chuťové pohárky a zcela odlišný zážitek.
V rámci oslav Světového měsíce koktejlů, v duchu hotelů MGallery, pořádá Hotel de la Coupole Mgallery mnoho zajímavých aktivit se speciálním koktejlovým menu. Akce, která se koná od 13. května do 13. června, nabízí hostům jedinečný zážitek v hotelovém absintovém baru.
Den 2
V Sa Pa existuje nespočet možností, jak si vychutnat snídani. Knedlíčky z lepkavé rýže, nudle wonton, rybí nudlová polévka, sour pho Bac Ha, pětibarevná lepkavá rýže… to jsou jen některé z pokrmů, které byste měli při návštěvě tohoto regionu ochutnat.

Existuje nespočet možností, jak si užít dopoledne v Sa Pa.
Pokud jste typ člověka, který si užívá odpočinkovou dovolenou, a místo prozkoumávání mnoha slavných destinací v Sa Pa, jako je Cat Cat Village, Fansipan, průsmyk O Quy Ho, most Dragon Cloud Glass Bridge, Stříbrný vodopád atd., byste si neměli nechat ujít poklidnou procházku centrem města a návštěvu příjemných kaváren.
Po celém městě lze na chodnících snadno najít četné stánky prodávající šperky a brokátové látky, které lákají turisty svými jedinečnými řemeslnými výrobky, jež odrážejí bohatou kulturní identitu etnických skupin v regionu.
Při cestě do Sa Pa jistě jen těžko odoláte lahodným místním pokrmům. K obědu můžete ochutnat něco jiného, jako například: černé kuře, koňské maso grilované v bambusových trubkách, thang co (tradiční guláš), grilované ryby z potoka... Sa Pa nabízí mnoho restaurací a jídelen s dostupnými cenami, takže si můžete vybrat z mnoha možností.
Večer si můžete vychutnat rozmanitou a lahodnou kuchyni, která se dokonale hodí k chladným nočním teplotám Sa Pa: restovaný čajot, smažená lepkavá rýže v bambusových trubičkách, pečené selátko, salát z duhového pstruha, slavný jeseterův hot pot tohoto horského města a nezapomeňte si dát sklenku teplého kukuřičného vína.
Večer, a zejména o víkendech, se město Sa Pa stává ještě rušnějším. Turisté se hrnou na náměstí a do oblasti kamenného kostela, aby se prošli a nakoupili suvenýry.
Noční trh Sa Pa je také nutností navštívit, pokud sem přijedete o víkendech, protože funguje pouze v pátek, sobotu a neděli večer od 16:00 do 22:00. Zde vás ohromí pulzující a autentická severozápadní vietnamská kultura, která se nachází vedle stánků s unikátními řemeslnými výrobky a suvenýry a také lákavých stánků s občerstvením nabízejících místní speciality.
Jako suvenýry si můžete přivézt také speciality ze Sa Pa, jako jsou kaštany, kaštanové koláčky, různé druhy sušeného čaje, cham cheo (druh omáčky), divoká jablka, broskve z košíků atd.
Zdroj






Komentář (0)