„Sladké ovoce“ v Nam Thanh

S 2 200 hektary různých ovocných stromů, jako je durian, sladká mandarinka, jackfruit, avokádo atd., si obyvatelé obce Nam Thanh každoročně vydělávají miliardy dongů z tohoto „sladkého ovoce“, což přispívá ke změně tváře venkovské oblasti v jihovýchodní části provincie Lam Dong.

Sklizeň rambutanu v Ro Mo, obec Nam Thanh. Foto: N. Lan

Udržitelná bohatá vesnice

V polovině října jsem navštívil ovocnářskou oblast Ro Mo, osadu 10 v obci Nam Thanh. Abyste se tam dostali z administrativního centra provincie „země tisíce květin“ nebo z oblasti Phan Thiet u „modrého moře“, musíte urazit více než 170 km. Ro Mo je jako ovocnářská oblast známá již mnoho let; mnoho lidí říká, že značka ovoce Ro Mo existovala již před osvobozením, kdy farmáři poprvé vykáceli půdu, aby mohli sázet ovocné stromy. Ro Mo se nachází na náhorní plošině uprostřed propletených kopců, více než 10 km od administrativního centra obce Nam Thanh. Osada je poměrně izolovaná od ostatních oblastí, takže má mírné klima díky vlivu počasí z náhorní plošiny Di Linh. Díky dobrému klimatu a na živiny bohaté červené čedičové půdě se zde plodinám daří a kvalita ovoce je proto mnohem lepší než v mnoha jiných regionech.

Pan Tran Cong Hoi, tajemník stranické pobočky Hamletu 10, mě vzal na prohlídku sadů v osadě. Duriany už byly sklizeny a zanechaly po sobě svěží zelené avokádovníky s plody visícími z větví. Avokáda se pěstují mimo sezónu, podle exportních standardů, takže prodejní cena je poměrně vysoká, na farmě přes 40 000 VND/kg. Pan Hoi vyprávěl: „Asi před 15 lety byla oblast Ro Mo známá svými sladkými mandarinkami, longanem, mangostanem a thajským jackfruitem, ale když ceny longanu a mandarin klesly, většina lidí přešla na pěstování durianu. Hamlet 10 má 86 stálých domácností, které se většinou zabývají zemědělstvím, ale všichni jsou bohatí nebo majetní. V osadě nejsou žádné chudé ani téměř chudé domácnosti. Zejména mnoho domácností v osadě tvoří farmáři, kteří dosáhli vynikajících produkčních a obchodních výsledků na úrovni obce a provincie.“ Pan Tran Cong Hoi, přestože je mladý (narozen v roce 1981), založil svůj sad v Ro Mo v roce 1996 a v současné době pěstuje 6 hektarů durianových stromů s čistým ziskem nejméně 3 miliardy VND ročně.

V rozhovoru se mnou pan Vo Van Loc – bývalý starosta obce, bývalý tajemník stranické pobočky, příkladná osobnost hnutí za sázení ovocných stromů a v roce 2020 vynikající farmář na provinční úrovni v oblasti výroby a podnikání – uvedl, že v současné době pěstuje 5 hektarů durianu a dosahuje ročního zisku 3–4 miliardy VND. Vedle něj seděli pan Doan Van Nhan a pan Nguyen Thuy, rovněž vynikající farmáři na provinční úrovni v oblasti výroby a podnikání, každý s 10 hektary durianu a ročním ziskem nejméně 6 miliard VND.

Aby zemědělci dosáhli vysoce kvalitního, specializovaného ovocnářského regionu, který dnes generuje miliardy dongů příjmů, museli ve svém povolání projít mnoha útrapami. Zemědělci musí nejen vytrvat u plodin, investovat čas a peníze, ale musí být také citliví na tržní mechanismy. Pan Duc z vesnice Sung Nhon 2 v obci Nam Thanh, který se specializuje na nákup a dodávky zemědělských produktů podnikům, se podělil o své téměř 20leté zkušenosti: „Před patnácti lety mnoho sadů sladkých mandarinek, mangostanu a avokáda, ačkoli nebylo vysoce ziskové, poskytovalo stabilní výnosy. Vzhledem k trendu rostoucí spotřeby durianu však mnoho domácností některé mandarinky vykácelo, poučilo se ze zkušeností a durian meziplodinovalo. Některé domácnosti dokonce vykácely celé sady v hodnotě stovek milionů dongů, aby se specializovaly na pěstování durianu. Abych byl upřímný, v té době jsem cítil zlomené srdce, protože trh s ovocem je velmi nepředvídatelný, jako „dvousečná zbraň“, která může přinést brilantní úspěch, ale také s sebou nese mnoho rizik. Odvážnou změnou plodin, změnou zemědělských postupů a aplikací vědeckého pokroku ve svých sadech však farmáři v obci Nam Thanh sklidili mnoho „sladkých plodů“, zejména v posledních třech letech, a vydělali z durianu miliardy dongů…“

Ohledně Hamleta 10 tajemník strany Tran Cong Hoi hrdě prohlásil, že v osadě nežijí žádné téměř chudé nebo chudé domácnosti a že od roku 2015 je bohatou osadou a tento status si udržuje dodnes. Je to jednoduše proto, že každá domácnost v osadě má značné množství půdy pro pěstování durianu; některé mají jen 2 hektary, zatímco jiné několik desítek hektarů. Díky tomu roční příjem i těch nejnižších příjmů činí nejméně 1 miliardu VND...

Sklizeň durianu v Ro Mo, obec Nam Thanh. Foto: N. Lan

Obavy ohledně regionálního kodexu výsadby.

Nejen v Ro Mo, ale i v Nam Thanh mnoho domácností zbohatlo díky pěstování ovoce. V oblasti Ta Pua se také vyskytují četné příběhy farmářů, kteří vydělávají miliardy dongů na durianu. Bylo zde založeno družstvo, které farmáře vede k registraci kódů pěstebních oblastí a dodržování standardů VietGAP pro export. Podle statistik Lidového výboru obce Nam Thanh má celá obec 2 200 hektarů ovocných stromů, z nichž 1 500 hektarů tvoří durian, přičemž 1 200 hektarů je sklizeno, s výnosem 240 centů/hektar a produkcí 28 800 tun. Ovocnářské oblasti v obci Nam Thanh jsou soustředěny ve třech regionech: Da Kai (Ro Mo), Sung Nhon a Me Pu (Ta Pua). Durian se pěstuje v celé obci. Vzhledem k terénu však mají Da Kai a Ta Pu-Me Pu výhodu, pokud jde o produkci kvalitnějšího ovoce. Protože terén v oblastech Da Kai a Ta Pua je strmější než v oblasti Sung Nhon, stromy durianu se nejlépe hodí do svažitých oblastí pro snadné odvodnění, minimalizaci zamokření a hniloby kořenů.

Pan Tran Cao Tung, vedoucí ekonomického oddělení obce Nam Thanh, uvedl: „V obci Sung Nhon existují dvě družstva pro pěstování durianu: Ta Pua - Me Pu Durian Cooperative a Doi Lo O - Sung Nhon Durian Cooperative a jedno družstvo pro pěstování durianu Ro Mo (Da Kai). Plocha, které byly v obci přiděleny kódy oblastí pěstování, je 10 kódů/537,3 hektarů.“

Jednou z otázek, která znepokojuje mnoho pěstitelů durianu v Nam Thanh, je, zda budou udělené kódy oblastí pěstování zneužity. Pan Thuong, který pěstuje téměř 20 hektarů durianu v Ro Mo a kód oblasti pěstování obdržel, vyjádřil své obavy: „Mnoho podniků spolupracuje na získání kódů oblastí pěstování pro domácnosti. Jakmile tyto kódy získají, smíchají durian z jiných oblastí s durianem z Ro Mo a obce Nam Thanh – kde byly kódy registrovány – a poté jej vyvezou, aniž by o tom majitelé durianu věděli a obec nemá jak s tím hospodařit. To je mezera v právním rámci; podniky jednající bezohledně za účelem zisku by mohly snadno způsobit ztráty farmářům, kteří se zaregistrovali pro kódy oblastí pěstování.“

Podle pana Tran Cao Tunga se tato situace v obci Nam Thanh zatím nestala, ale v některých jiných provinciích se stala. Zahraniční kupující vracejí zboží kvůli podřadné kvalitě, ale při kontrole pěstitelských oblastí se zjistí, že podniky používají podvodné taktiky. Proč se durian a další ovoce vyvážené do Číny z jiných provincií a měst vrací kvůli reziduím pesticidů, zatímco obce Ro Mo a Nam Thanh nejsou zasaženy? Pan Tung vysvětlil, že většina sadů s durianem v obci dodržuje standardy VietGAP, má vyhrazené pěstitelské oblasti a pěstitelé se navzájem monitorují. Pokud někdo pesticidy nadměrně používá, místní to rozšíří a vyvážející podniky se o tom dozví. Nikdo si tedy neškodí. Vzhledem k současné situaci však požádal, aby příslušné orgány situaci monitorovaly...

Tran Cong Hoi, tajemník strany Hamlet 10, se podělil o své obavy: „Ve vesnici bylo téměř 180 hektarům/50 domácnostem uděleno povolení k pěstování a většina lidí pěstuje durian podle standardů pro export. Když však zboží dorazí do skladu podniku, nevíme, jak se provádí konzervace a chemické ošetření, takže se lidé velmi obávají o vrácení zboží. Tato záležitost naléhavě vyžaduje dohled ze strany managementu, aby byli lidé chráněni při budování vysoce kvalitních ovocných pěstebních ploch pro export...“

Když jsem odjížděl z Nam Thanh, byl jsem docela ohromen pohledem na robustní, vícepatrové domy zasazené uprostřed svěží zelené sady durianů a avokáda. Ekonomická krajina ovocnářské oblasti Nam Thanh vypráví příběh farmářů v odlehlých oblastech, kteří se svým myšlením a schopností pochopit tržní trendy mohou dosáhnout úspěchu...

Zdroj: https://baolamdong.vn/trai-ngot-o-nam-thanh-403429.html