Co je na výstavě Vietstock 2024 zvláštního?

Vietstock 2024 je tedy mezinárodní veletrh specializující se na chov hospodářských zvířat, krmiva pro zvířata, akvakulturu a zpracování masa ve Vietnamu.

Letošní výstavu Vietstock s tématem „Transformace chovu hospodářských zvířat pro vyšší produktivitu, lepší výživu, čistší zelené prostředí a lepší život“ pořádá Ministerstvo hospodářských zvířat Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova ve spolupráci se společností Informa Markets.

Náměstek ministra zemědělství a rozvoje venkova Phung Duc Tien hovoří na zahajovacím ceremoniálu veletrhu Vietstock 2024.

Náměstek ministra zemědělství a rozvoje venkova Phung Duc Tien na slavnostním zahájení uvedl, že za posledních 10 let si živočišná výroba udržuje tempo růstu 5–7 % ročně, přičemž produkce masa se zvýšila 1,8krát, ze 4 milionů tun na více než 7,9 milionu tun; produkce vajec se ztrojnásobila, z téměř 6,4 miliardy na 19,2 miliardy; a produkce čerstvého mléka se zvýšila 3,9krát, z 0,3 milionu tun na 1,2 milionu tun.

Podle nejnovějších údajů si živočišná výroba v prvních 9 měsících roku 2024 udržela tempo růstu. Odhaduje se, že celkový počet prasat v zemi se zvýšil o 2,5 %, celkový počet drůbeže se zvýšil o 2,2 %, celkový počet krav se snížil o 0,4 % a celkový počet buvolů se snížil o 3,6 %, vývoz živočišných produktů dosáhl 376 milionů USD, což představuje nárůst o 3,8 %, a dovoz krmiv a surovin se oproti stejnému období loňského roku snížil o 3,7 %, což významně přispělo k růstu vietnamského zemědělského sektoru.

Podle pana Tiena živočišné produkty nejen přispívají k zajištění potravinové bezpečnosti, ale také zajišťují nutriční bezpečnost lidí. Rezistence na antibiotika, životní prostředí, bezpečnost potravin, zejména závislost na surovinách pro výrobu krmiv pro zvířata, které přímo ovlivňují konkurenceschopnost v kontextu globální ekonomiky, jsou pro toto odvětví naléhavými otázkami, které je třeba řešit.

Výstavní stánek na veletrhu Vietstock 2024.

Veletrh Vietstock 2024, který se koná, proto nejen poskytuje příležitost k prezentaci a představení pokročilých produktů a technologií v odvětví živočišné výroby, ale také vytváří příznivé podmínky pro podniky, výzkumníky a odborníky v oboru k výměně, učení a sdílení zkušeností prostřednictvím seminářů, konferencí atd.

Veletrh Vietstock 2024 se koná současně s mezinárodní výstavou specializovanou na vietnamskou akvakulturu - Aquaculture Vietnam 2024, a stává se tak komplexní destinací pokrývající celý hodnotový řetězec odvětví živočišné výroby a akvakultury, od farmy až po stůl. Výstava spojuje mnoho průlomových produktů, služeb a technologií od předních podniků ve Vietnamu i v zahraničí a otevírá prostor pro inovace v odvětví živočišné výroby a akvakultury.

Pan Ben Wong, generální ředitel společnosti Informa Markets Vietnam, na slavnostním zahájení uvedl, že Vietstock a akvakultura Vietnam se staly důležitými destinacemi pro živočišnou výrobu. Zde máme příležitost setkat se, sdílet zkušenosti a spolupracovat na cestě k lepší budoucnosti.

„Tento rok představuje důležitý milník – 20 let rozvoje Vietstocku. S tématem „Transformace hospodářských zvířat pro vyšší produktivitu, lepší výživu, čistší životní prostředí a lepší život“ zdůraznil Vietstock 2024 náš závazek budovat udržitelný a prosperující živočišný průmysl ve Vietnamu,“ dodal pan Ben Wong.

Zdroj: https://congthuong.vn/trien-lam-vietstock-2024-co-gi-dac-biet-351326.html