„Sladkost“ kuřete Mia

Ve věku 68 let, když jí zdraví již nedovolilo neúnavně dřít přes kopce a vesnice jako dříve, si paní Nguyen Thi Linh (narozena v roce 1958), žijící v zóně 5, obci Phu Khe, zvolila vhodnou cestu pro sebe: chov kuřat podle modelu rodinné farmy. Práce je lehká, umožňuje flexibilní pracovní dobu a poskytuje stabilní příjem, čímž se stává ekonomickým „pilířem“ své rodiny v jejich posledních letech.

Paní Nguyen Thi Linh pravidelně chová kolem 600 kuřat.

Na své přibližně 1,8 hektarové zahradě paní Linh investovala do výstavby dvou robustních kurníků a pravidelně odchovává kolem 600 kuřat na chov. Plemeno, které si vybrala, je Mia No. 1 - Dabaco, vysoce kvalitní hybridní plemeno masného typu známé svou silnou odolností vůči chorobám, krátkou dobou odchovu, standardní hmotností a zejména lahodným, chutným masem, které je na trhu velmi žádané. Toto kuře, vylepšené z tradičního plemene Mia, otevírá mnoha zemědělcům v oblasti efektivní a udržitelný směr zemědělství.

Od samého začátku odchovu kuřat věnuje paní Linh zvláštní pozornost očkování a správné péči v souladu s technickými postupy. Po přibližně 4 měsících odchovu dosahují slepice průměrné hmotnosti 2,2 - 2,5 kg/kg a kohouti dosahují hmotnosti asi 3 kg/kg, v takovém případě jsou připraveni k prodeji. Díky stabilní kvalitě kuřat a příznivé poptávce na trhu jsou všechna odchovaná kuřata vykupována obchodníky, jakmile jsou připravena. Vzhledem k současné tržní ceně kolem 80 000 VND/kg a prodeji 3–4 várek ročně pomáhá model chovu kuřat Mia rodině paní Linh dosahovat stabilního zisku ve výši stovek milionů VND ročně – trvalé „sladké odměny“ za píli a tvrdou práci staršího farmáře, který se i nadále snaží o ekonomický úspěch.

Ha Phuong

Zdroj: https://baophutho.vn/vi-ngot-ga-nbsp-mia-253179.htm