Paní Ngữ, manželka pana Rơna, se stará o kachny.

Když nás pan Hoang Van Doi, předseda Farmářského svazu obce Hong Thuy, vedl k domu pana Le Ka Rona a paní Ho Thi Ngu, neustále chválil mladý pár za jejich odvahu a rozhodnost, s níž opustili chudobu, která je tolik let sužovala.

Život na venkově, kde se farmáři spoléhají na zemědělství jako na zdroj obživy, představuje pro Rơna a Ngữ velkou nevýhodu mít málo půdy. Jejich jediným zdrojem příjmů je malé kukuřičné pole ležící na nejistém svahu s nejistou úrodou. Rơn a Ngữ si doplňují příjem prodejem drobných věcí, jako je sůl, instantní nudle a olej na vaření, sousedům. Jejich nejistý příjem jim i zajištění dostatečného množství jídla pro jejich dvě děti ztěžuje.

Po mnoha nocích přemýšlení, diskusí a shody se svou ženou se pan Ron rozhodl půjčit si kapitál od Okresní banky sociální politiky prostřednictvím Farmářského svazu s cílem rozvíjet chov hospodářských zvířat a rozšířit svůj obchod s potravinami.

Když dorazil k domu pana Rona, když slunce stálo vysoko na obloze, vracel se z koupele v potoce po pasení kachen. Obličej měl rudý od spálení sluncem, pot se mu řinul po hlavě, ale muž hbitě otevřel síť a nechal kachny vběhnout do výběhu. Čistě bílé kachny se vrhly do malého, chladného, ​​zeleného rybníka ve stínu stromů.

„Každý den dvakrát, ráno a odpoledne, ženu kachny k potoku Cron, aby se vykoupaly. V potoku žijí krevety a malé ryby... které jsou pro kachny zdrojem čerstvé potravy. Voda v potoku je chladná a osvěžující, což kachnám pomáhá rychle růst, výsledkem je sladké a chutné maso, a hlavně bez charakteristické zvěřinové vůně kachny. Díky tomu si je každý, kdo moje kachny jednou ochutná, zamiluje a stále se vrací, aby si objednal další,“ sdělil Ka Rơn s jemným úsměvem a otřel si pot stékající po tváři.

Z kurníku za domem se slepice začaly dožadovat jídla. Paní Ngữ odešla z obchodu s potravinami a spěchala pomoci manželovi nakrmit kachny a vyměnit vodu slepicím. S radostí vyprávěla, že každý rok s manželem odchovávají tři várky slepic a kachen, které se střídají, aby si zajistili stabilní příjem po celý rok. „Každá várka má asi dvě stě kachen a sto kuřat. Slepice a kachny krmíme převážně kukuřičnými zrny a maniokovou dužinou bez růstových hormonů, takže maso je sladké a voňavé a kůže křupavá; některé váží přes 3 kg. S prodejní cenou 100 000 VND za kg vyděláváme téměř 100 milionů VND ročně.“

Od doby, kdy se pan Ron a paní Ngu přesunuli k chovu hospodářských zvířat, kromě využívání stávajících kukuřičných polí své rodiny nakupují kukuřici od vesničanů, aby s ní krmili slepice a kachny. Z jednoduchého modelu postupně rozšiřovali rozsah a kombinovali jej se svým malým podnikáním, čímž vytvořili dvojitý zdroj příjmů.

Paní Ngữ vyprávěla, že nyní mají na travnatém kopci za vesnicí další dvě chovné krávy a slibují další telata, aby stádo rozšířili. Každý den je pár zaneprázdněn prací v obchodě s potravinami, stará se o slepice a kachny, pleje a obdělává kukuřičné pole. Pan Rơn se svěřil, že je šťastný, když ví, že žádný čas nepřijde nazmar.

„Le Ka Ron a Ho Thi Ngu, manželský pár, překonali hlad a chudobu a díky své odvaze a iniciativě se dostali do pohodlného života. Jsou ukázkovým příkladem překonávání těžkostí, šíření ducha tvrdé práce a motivování lidí ve vesnici a obci k úsilí o hospodářský rozvoj a lepší život,“ řekl pan Hoang To Ni San, předseda Lidového výboru obce Hong Thuy.

Text a fotografie: NGOC HA - QUYNH ANH

Zdroj: https://huengaynay.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon/vuot-kho-de-thay-doi-cuoc-song-153732.html