V osadě Tan Thanh se rodina paní Tran Thi Chuong kromě chovu krevet a krabů věnuje i pěstování zeleniny již více než 20 let. Navzdory náročným přírodním podmínkám stále pěstuje mnoho druhů zeleniny, jako jsou listy hořčice, vodní špenát, jutový sléz, fazole okřídlené, koriandr a různé bylinky .

Paní Ho Kim Muoi - prezidentka Ženského svazu obce Dam Doi (třetí zprava) a další členky Ženského svazu navštěvují zeleninovou zahradu jedné z členek a sdílejí zkušenosti s produkcí.

Díky svému dobře naplánovanému zemědělskému harmonogramu má každý den na prodej zeleninu. Koriandr stojí kolem 40 000 VND/kg; další listová zelenina, jako je zelí, řeřicha, pažitka, bylinky, koriandr a bazalka, se myje, balí a prodává za přibližně 50 000 VND/kg. Rodina si v průměru vydělá dalších 5–6 milionů VND měsíčně, což jim pomáhá pokrýt životní náklady a stabilizovat jejich životy.

Paní Lam Thanh Truc, která také žije v osadě Tan Thanh, soustavně rozvíjí rodinné zelinářské podnikání . Využívá volnou půdu kolem svého domu k pěstování listové zeleniny vhodné pro místní půdní podmínky. Přestože příjem ze zeleninové zahrady není vysoký, je stabilní, což jí pomáhá pokrýt náklady na vzdělání jejích dětí a zmírnit její finanční zátěž.

Paní Tran Thi Chuong (osada Tan Thanh, obec Dam Doi) sklízí koriandr každý den, aby ho prodávala ve velkém, a vytvořila si tak stabilní příjem.

Podle pana Huynh Thanh Lama, tajemníka strany a předsedy Tan Thanh Hamlet, si lidé v posledních letech udrželi a postupně rozšiřovali model rodinných zeleninových zahrad. Využívání volné půdy kolem domů k pěstování zeleniny pomáhá mnoha domácnostem proaktivně si zajistit zdroje potravin, snížit životní náklady a postupně zvyšovat příjmy. Zejména na konci roku má místní zelenina ještě větší význam, protože obohacuje rodinné stolování.

Hnutí za využití volné půdy k pěstování zeleniny také již mnoho let iniciuje a udržuje Ženská unie obce Dam Doi. Unie pravidelně šíří informace, poskytuje technické poradenství a sdílí zkušenosti s pěstováním zeleniny vhodné pro zasolené podmínky, což pomáhá členkám s jistotou tuto iniciativu realizovat.

Uprostřed celoročního vnikání slané vody zůstávají rodinné zeleninové zahrady svěží a zelené a stávají se zdrojem čistých potravin a stabilního příjmu pro mnoho domácností v obci Dam Doi.

Paní Ho Kim Muoi, prezidentka Ženského svazu obce Dam Doi, uvedla, že v současné době má celá obec více než 3 850 členek, z nichž většina si doma udržuje zeleninové zahrady. Mnoho žen si dokonce rozšířilo plochu svých zahrad, aby si během roku vydělaly další peníze. „Každá zelená zeleninová zahrada je radost. Nejenže snižuje životní náklady, ale také lidem dává více zdrojů na přípravu na Tet (lunární Nový rok) pro jejich rodiny,“ sdělila paní Muoi.

Uprostřed celoročně slané vody se zelené zeleninové zahrady žen z Dam Doi nadále rozvíjejí a odrážejí pracovitého a odolného ducha místních obyvatel. Na jaře je tato zelená barva nejen odstínem rostlin, ale také barvou naděje, prosperity a víry v nový rok plný hojnosti a radosti.

Cam Nhi

Zdroj: https://baocamau.vn/xuan-ve-tren-vung-nuoc-man-a126374.html