(kontumtv.vn) – V roce 2024 pomohl průměrný nárůst cen kávy o více než 50 % k tomu, že obrat vietnamského exportu kávy poprvé překročil hranici 5 miliard dolarů.
Vietnam je v současnosti největším světovým producentem kávy robusta, přičemž přibližně 97 % produkce tvoří robusta a zbytek arabica a další speciální odrůdy. Přestože domácí spotřeba kávy roste, export zůstává hlavním zdrojem příjmů vietnamského kávového průmyslu. V roce 2024 průměrný nárůst cen kávy o více než 50 % pomohl vietnamským příjmům z exportu kávy poprvé překonat hranici 5 miliard dolarů.
Pan Do Ha Nam , viceprezident Vietnamské asociace kávy a kakaa, předseda představenstva a generální ředitel skupiny Intimex, zhodnotil: Rok 2024 je pro kávový průmysl zvláštním rokem a poprvé je cena vietnamské kávy nejvyšší na světě. Exportní cena kávy robusta je vyšší než cena kávy arabica, což se nikdy předtím nestalo.
Od začátku roku ceny vietnamské exportní kávy neustále rostou. V lednu činila exportní cena kávy něco málo přes 3 000 dolarů za tunu, ale do října prudce vzrostla na 5 855 dolarů za tunu. Za pouhých 10 měsíců se tak cena této komodity zvýšila o více než 90 %.
Podle Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova se průměrná exportní cena kávy za prvních 11 měsíců roku 2024 odhaduje na 4 037 USD/tunu, což představuje nárůst o 56,9 % ve srovnání se stejným obdobím roku 2023.
V důsledku toho dosáhl vývoz kávy za prvních 11 měsíců roku 2024 téměř 1,2 milionu tun v hodnotě 4,84 miliardy USD; ačkoli objem klesl o 15,4 %, hodnota vývozu se ve srovnání se stejným obdobím roku 2023 zvýšila o 32,8 %. Německo, Itálie a Španělsko jsou pro Vietnam třemi největšími trhy spotřebovávajícími kávu. Vývoz kávy vzrostl na všech trzích mezi 15 největšími exportními trhy; nejsilnější růst byl zaznamenán v Malajsii a na Filipínách, kde se jeho objem více než zdvojnásobil.
Vietnam právě vstoupil do sklizňového roku kávy 2024-2025, ale při pohledu zpět na sklizňový rok 2023-2024 dosáhl vietnamský export kávy nového milníku. Ačkoli objem exportu kávy klesl o více než 12 % na 1,46 milionu tun, hodnota exportu se zvýšila o více než 33 % a dosáhla 5,43 miliardy USD. Jedná se o nejvyšší hodnotu exportu v jednom sklizňovém roce kávy v historii a poprvé v historii export kávy v jednom sklizňovém roce překročil 5 miliard USD.
Podle Vietnamské asociace kávy a kakaa začala nová sklizeň kávy v listopadu a očekává se, že vietnamská produkce kávy v této sezóně dosáhne přibližně 1,6 milionu tun. Domácí spotřeba kávy ve Vietnamu by v této sezóně měla dosáhnout 270 000–300 000 tun. Nárůst domácí poptávky v kombinaci s nízkou produkcí by mohl významně ovlivnit dodávky surovin pro export.
Brazílie mezitím podle odborníků dokončila sklizeň kávy a pěstitelé kávy v zemi v současné době omezují prodej a čekají, jaký bude výnos další úrody po odkvětu. Brazílie je proto druhým největším světovým vývozcem kávy a trh s kávou je od nynějška do konce prvního čtvrtletí roku 2025 závislý na zemích produkujících kávu na severní polokouli, zejména na Vietnamu.
Proto i přes sezónu sklizně mají ceny domácí kávy stále rostoucí trend. Farmáři v Centrální vysočině letos s prodejem své kávy nespěchají, a to díky stabilním financím a dobrým příjmům z jiných zemědělských produktů, které dosahovaly vysokých cen, jako je durian a pepř.
Vietnamská asociace pro kávu a kakao předpovídá, že vietnamský export kávy bude i nadále těžit ze zvýšené nabídky v důsledku zahájení sklizňové sezóny 2024-2025 a trvale vysokých exportních cen. Předpovídá, že celkové příjmy z exportu kávy za tento rok dosáhnou rekordních 5,5 miliardy dolarů.
Přestože jsou exportní ceny kávy vysoké a občas dosahují téměř 5 000 dolarů za tunu, pan Trinh Duc Minh – předseda Asociace kávy Buon Ma Thuot – se domnívá, že cena vietnamské robusty je příliš vysoká, což vede dovozce k opatrnosti. V krátkodobém horizontu stále potřebují vietnamskou robustu, protože spotřebitelé znají její chuť. Pokud však vysoké ceny přetrvávají, dovozci mohou změnit názor, což ovlivní export. Domácí cena kávy kolem 100 000 VND/kg by harmonizovala zájmy všech stran a pomohla by vietnamské kávě udržitelně se rozvíjet.
Pan Do Ha Nam vyjádřil, že by se nemělo očekávat, že ceny zemědělských produktů příliš porostou. Protože jakmile ceny překročí běžnou světovou spotřební kapacitu, lidé změní své spotřební návyky. Cenový trend by se měl směřovat ke stabilitě. Nyní je čas posunout se ke stabilním cenám, což bude přínosem jak pro pěstitele, tak pro zpracovatelské i exportní podniky a bude v souladu s běžnou spotřebitelskou poptávkou.
„Zákazníci si stěžují, že ceny vietnamské kávy jsou příliš vysoké. Kvůli tomu jsou kupující i pražírny při objednávání opatrnější. Každý rok, během sklizně, je počet objednávek obvykle velmi vysoký, ale letos je to naopak. Kupující také nakupují krátkodobě, pouze když je to potřeba, místo aby podepisovali dlouhodobé smlouvy jako dříve,“ sdělil pan Do Ha Nam.
Evropský parlament (EK) nedávno schválil návrh na odložení implementace nařízení o boji proti odlesňování (EUDR) o 12 měsíců. Velké dovozní a vývozní podniky se proto musí nařízením EUDR řídit od 30. prosince 2025, zatímco mikropodniky a malé podniky mají lhůtu do 30. června 2026.
Vietnamská káva je produkt, který bude výše uvedené nařízení silně ovlivněn. Podle odborníků budou mít země produkující kávu, včetně Vietnamu, s odložením implementace více času na plné splnění nových norem. Zároveň dovážející země v EU nebudou muset na konci roku 2024 dovážet obrovské množství; nabídka a poptávka po kávě na světovém trhu se dočasně stabilizuje.
Zdroj: https://kontumtv.vn/tin-tuc/kinh-te/xuat-khau-ca-phe-lan-dau-co-the-vuot-5-ty-usd
