Vývoz ovoce a zeleniny:

V první polovině roku 2026 vietnamský průmysl ovoce a zeleniny nadále zaznamenával působivé průlomy, přičemž obrat z exportu dosáhl 3,65 miliardy USD. Tento výsledek potvrzuje účinnost stabilizace pěstitelských oblastí a zlepšování kvality zemědělských produktů. Pro udržení udržitelného růstu, zejména na klíčovém trhu v Číně, je však naléhavým požadavkem přechod od vývozu surovin k budování komplexního hodnotového řetězce.

Stabilní dodávky, vysoký růst exportu.

Podle Ministerstva zemědělství a životního prostředí dosáhla celková hodnota vývozu ovoce a zeleniny za prvních šest měsíců roku přibližně 3,65 miliardy USD, což představuje nárůst o 17,8 % ve srovnání se stejným obdobím loňského roku. Tento výsledek je primárně způsoben proaktivním plánováním a produkcí v klíčových regionech, jako je delta Mekongu, jihovýchod, Centrální vysočina a severní provincie. Za posledních šest měsíců dosáhla osázená plocha různé zeleniny 697,6 tisíce hektarů (nárůst o 1 %); plocha osázená fazolemi dosáhla 58,5 tisíce hektarů (nárůst o 1,5 %). Stabilita dodávek nejen uspokojuje domácí spotřebu, ale také vytváří pevný základ pro exportní aktivity.

Pokud jde o ceny, i přes intenzivní vedra a zvýšené náklady na dopravu, které způsobily lokální výkyvy u některých skupin listové zeleniny, zůstal trh obecně stabilní. U ovoce vykazoval trh sezónní výkyvy. Vzhledem k hlavní sezóně měly ceny durianu Ri6 a manga Cat Hoa Loc ve druhém čtvrtletí tendenci klesat ve srovnání s prvním čtvrtletím (durian Ri6 se pohyboval kolem 48 000 VND/kg, manga Cat Hoa Loc kolem 49 000 VND/kg). Celkově však za první polovinu roku zůstala cenová hladina těchto klíčových druhů ovoce vyšší než ve stejném období loňského roku.

Vietnamské ovoce je oblíbené na globálním trhu. Foto: Minh Phong

Orgány v tomto odvětví předpovídají, že s tím, jak ovoce vstupuje do své vrcholné sklizně, se může objevit lokální cenový tlak. Vzhledem ke stabilní poptávce ze strany mezinárodních partnerů se však vývoz ovoce a zeleniny v posledních měsících roku bude i nadále zrychlovat a nebude vyvíjet tlak na index domácích spotřebitelských cen (CPI).

Výzvy plynoucí ze změn na trhu

Mohlo by vás zajímat

Agrochemické mapování - vědecký základ pro restrukturalizaci zemědělství.PROVINCIE THANH HOA: Dokončení zemědělské mapy v provincii Thanh Hoa nejen slouží produkci, ale také vytváří vědecký základ pro plánování politik a restrukturalizaci plodin.

Obec Yen Bai hlásí 19 případů zásahu obyvatel do půdy v národním parku Ba Vi.Lidový výbor obce Yen Bai právě předložil Lidovému výboru města Hanoje a Ministerstvu zemědělství a životního prostředí zprávu o výsledcích přezkoumání a řešení žádostí voličů týkajících se překrývajícího se vlastnictví půdy domácností s pozemky spravovanými Národním parkem Ba Vi.

Hanoj ​​má v úmyslu vydat soubor kritérií pro nové venkovské obce na období 2026–2030 v srpnu 2026.Hanoj ​​pověřil Ministerstvo zemědělství a životního prostředí, aby se ujalo vedení a koordinovalo s příslušnými ministerstvy, agenturami a obcemi vypracování plánu pro implementaci Národního cílového programu pro budování nových venkovských oblastí, udržitelné snižování chudoby a socioekonomický rozvoj v oblastech etnických menšin a horských oblastech na období 2026–2030, s cílem jej vydat v srpnu 2026.

Přestože je situace v oblasti vývozu ovoce a zeleniny slibná, ekonomičtí experti se domnívají, že konkurenční tlak a technické bariéry se zvyšují. Čína v současné době zůstává největším exportním trhem pro ovoce a zeleninu pro Vietnam a představuje dvě třetiny celkové hodnoty vývozu (v roce 2025 dosáhla přibližně 5,5 miliardy USD z celkových 8,56 miliardy USD). Podepsání dalších oficiálních vývozních protokolů mezi oběma zeměmi pro položky, jako jsou chilli papričky, mučenka, pomelo, jackfruit a ptačí hnízda, otevírá významné příležitosti.

Tento trh s více než 1,4 miliardami lidí se však mění závratným tempem. Vu Ba Phu, ředitel odboru podpory obchodu (Ministerstvo průmyslu a obchodu), ve svém projevu na prvním vietnamsko-čínském fóru o zemědělském obchodu zdůraznil: „Distribuční systém v Číně se silně přesouvá od tradičních velkoobchodních trhů k moderním maloobchodním řetězcům a elektronickému obchodování. Tento trend vyžaduje přísnější standardy balení, konzistentní kvalitu, sledovatelnost a rychlé logistické možnosti dodání.“

Vietnamské dračí ovoce je oblíbené na globálním trhu. Foto: Minh Phong

Navíc neustálé zpřísňování předpisů Číny týkajících se kódů oblastí pěstování a balicích zařízení v kombinaci s intenzivní konkurencí ze strany regionálních rivalů, jako je Thajsko, Filipíny a Laos, znamená, že si vietnamské podniky nemohou dovolit uspokojit se s očekáváním. Úspěšný příběh durianu je toho dobrým příkladem, ale nelze jej automaticky aplikovat na všechny ostatní zemědělské produkty, pokud se zaměříme pouze na export surovin a cenovou konkurenci.

Aby si vietnamské zemědělské produkty udržely svou pozici a zvýšily svou hodnotu, je zásadním požadavkem změna myšlení v produkci. Ovocnářský a zeleninový průmysl potřebuje silný posun od mentality „prodej, co máš“ k myšlení „prodej, co trh potřebuje“ a ponořit se do podstaty hodnotového řetězce. Zhang Lin, předseda Čínské obchodní asociace ve Vietnamu (pobočka v Ho Či Minově Městě), se domnívá, že základy dobrých bilaterálních vztahů a silný trend digitální transformace vytvářejí zlatou příležitost. Úsilí obou zemí o podporu rozvoje inteligentních cel, inteligentních hraničních bran a používání QR kódů ve sledovatelnosti je klíčem ke zvýšení transparentnosti vietnamských zemědělských produktů.

Aby se maximalizovaly příležitosti, odborníci a manažeři se pro další fázi dohodli na třech klíčových řešeních. Zaprvé, podpora používání digitálních technologií při řízení pěstitelských oblastí, standardizace pěstitelských procesů tak, aby splňovaly mezinárodní standardy kvality a bezpečnosti potravin. Zadruhé, zaměření investičních zdrojů na hluboký zpracovatelský průmysl, diverzifikace produktů s cílem snížit tlak na spotřebu čerstvého ovoce během hlavní sezóny, prodloužení trvanlivosti a zvýšení přidané hodnoty. Zatřetí, zlepšení logistické infrastruktury, rozvoj moderního chladírenského systému s přeshraničním propojením a podpora přeshraničních kanálů elektronického obchodování.

Spojené státy - Vietnam: Nepropásněte

Vysocí představitelé strany a státu posílají dopisy a telegramy s gratulací Spojeným státům k jejich Národnímu svátku.V blahopřejných dopisech a vzkazech k Dni nezávislosti USA vysocí představitelé vietnamské strany a státu znovu potvrdili, že Vietnam považuje Spojené státy za jednoho ze svých strategicky důležitých partnerů.

Vysocí představitelé vietnamské strany a státu posílají dopisy a telegramy s gratulací Spojeným státům k jejich Národnímu svátku.V blahopřejných dopisech a vzkazech k Dni nezávislosti USA vysocí představitelé vietnamské strany a státu znovu potvrdili, že Vietnam považuje Spojené státy za jednoho ze svých strategicky důležitých partnerů.

Posilování přátelství mezi Vietnamem a Spojenými státy.Dne 3. července v rámci programu Tichomořské partnerství - Přátelé Pacifiku 2026 uskutečnila delegace americké armády v Tichomoří, vedená generálporučíkem Joelem Vowellem, zástupcem velitele americké armády v Tichomoří, zdvořilostní návštěvu vojenského velitelství provincie Quang Tri.

Odborníci se domnívají, že k dosažení cíle exportu ovoce a zeleniny v hodnotě přes 8,56 miliardy dolarů do roku 2026 musí podniky proaktivně budovat udržitelný exportní ekosystém. To vyžaduje úzkou spolupráci mezi správními orgány, obcemi, sdruženími a podniky v rámci vietnamského ovocnářského a zeleninového průmyslu. To upevní pozici odvětví a významně přispěje k restrukturalizaci plodin a zvýší hodnotu zemědělství.

Zdroj: https://hanoimoi.vn/xuat-khau-rau-qua-chuyen-tu-duy-tu-san-luong-sang-chuoi-gia-tri-1210618.html