Æg, bananer, sojabønner, laks og forskellige typer bønner har et højt proteinindhold, hvilket hjælper musklerne med at vokse og restituere under og efter fysisk aktivitet.
Udover motion kan mad påvirke din evne til at vedligeholde eller opbygge muskler. Tilstrækkeligt proteinindtag er afgørende. For at øge muskelmassen bør proteinindtaget holdes på cirka 1,6 g pr. kilogram kropsvægt pr. dag. For eksempel har en person på 68 kg brug for cirka 109 g protein pr. dag.
Nedenfor er nogle fødevarer, der giver den rette mængde næringsstoffer til at opbygge sunde muskler.
Bønner
Bælgfrugter er en sund kilde til protein, der hjælper med at opbygge muskelstyrke. En kop kogte bønner indeholder 15 g protein. Denne fødevare er også rig på fibre og andre essentielle mineraler såsom magnesium, fosfor, jern og B-vitaminer.
Sojabønner
100 g sojabønner kan indeholde cirka 52 g protein. Sojabønner indeholder også umættede fedtstoffer, vitaminer og mineraler, hvilket gør dem til et sundt alternativ til kød.
At tilføje sojabønner til din daglige kost giver også kroppen jern, fosfor og K-vitamin. Jernet i sojabønner er meget godt for mennesker med anæmi.
Æg
Æg er rige på protein, sunde fedtstoffer og essentielle næringsstoffer såsom B-vitaminer og cholin. De indeholder aminosyrer, især leucin af høj kvalitet, som hjælper med at øge energi og muskelstyrke.
Laks
En portion laks på 85 g indeholder cirka 17 g protein, 1,5 g omega-3 fedtsyrer og adskillige vigtige B-vitaminer. Protein og omega-3 fedtsyrer spiller en afgørende rolle for muskelsundhed. At spise laks er også godt for hjerte-kar-sundhed, knogler og hud.
Banan
Bananer er et godt valg at spise efter træning. Kalium hjælper med at balancere elektrolytter mellem muskelceller, hvilket forbedrer muskelpræstationen og reducerer risikoen for muskelkramper. At spise bananer hjælper også med at reducere inflammation og genopfylde glykogen i musklerne, hvilket fremmer restitutionen efter træning.
Kyllingebryst bruges ofte til muskelopbygning på grund af dets høje proteinindhold. En portion på 85 g kyllingebryst indeholder cirka 26,7 g protein af høj kvalitet.
Kyllingebryst indeholder også store mængder vitamin B3 og B6. Disse vitaminer kan hjælpe kroppen med at fungere korrekt under træning for at opnå optimal muskelvækst. At spise proteinrige fødevarer som kylling efter træning kan fremme fedttab, hvilket er gavnligt for dem, der forsøger at tabe sig og opbygge muskler.
Magert oksekød
Oksekød er en proteinkilde af høj kvalitet, der indeholder B-vitaminer, mineraler og kreatin, som understøtter muskelvækst uden at tilføje for mange kalorier. En portion på 85 g 70 % magert hakket oksekød indeholder 235 kalorier og 16 g fedt. Den samme portion 95 % magert hakket oksekød indeholder mere protein, men kun 148 kalorier og 6 g fedt.
Reje
Kroppen får 19 g protein, 1,44 g fedt og 1 g kulhydrater i en portion rejer på 85 g. Ligesom mange andre animalske proteiner indeholder rejer en stor mængde af aminosyren leucin, som er essentiel for muskeludvikling.
Bao Bao (ifølge Healthline og Times of India )
| Læsere kan stille spørgsmål om knogle- og ledsygdomme her, som læger kan besvare. |
[annonce_2]
Kildelink







Kommentar (0)