Ifølge Dr. Doan Du Manh, medlem af Vietnam Vascular Disease Association, kan en kost med højt sukkerindhold forårsage stofskifteforstyrrelser ved at øge forskellige typer fedtstoffer i kroppen, hvilket fører til vægtøgning og fedme. Dette er en ledende faktor i at fremme udviklingen af type 2-diabetes.
Metaboliske forstyrrelser og diabetes er betydelige årsager til vaskulær skade, herunder nyrevaskulær skade, hvilket fører til kronisk nyresvigt.
Undersøgelser viser, at indtagelse af store mængder glukose øger natriumabsorptionen i tyndtarmen på grund af en co-transportmekanisme, hvilket får nyrerne til at arbejde hårdere for at udskille det overskydende salt.
Hyperglykæmi forårsager nyrekomplikationer gennem to mekanismer: metaboliske og hæmodynamiske.
Sukker hæmmer kroppens produktion af nitrogenoxid (NO), en forbindelse, der stimulerer sammentrækningen af blodkarvæggene. For meget sukker stimulerer forsnævringen af blodkarrene, hvilket forårsager forhøjet blodtryk, nyresygdom og fremskynder udviklingen af kronisk nyresvigt.
Sukker, især fruktose, kan øge mængden af calcium og oxalat i urinen, hvilket fremmer dannelsen af calciumoxalatkrystaller og forårsager nyresten.
Du bør begrænse sukkerholdige fødevarer for at beskytte dit generelle helbred og især din nyresundhed.
Fødevarer med højt sukkerindhold bør begrænses, såsom industrielt producerede sodavand, herunder sodavand, mælkete, frugtjuice på flaske og sukkerholdige kulsyreholdige drikkevarer. Snacks som kager, småkager, slik, chokolade, jordnøddesmør og kartoffelchips bør også undgås. Begræns dåsesaucer og krydderier, tørret frugt og tørrede kornprodukter.
Smoothies og frugtjuicer er gavnlige for helbredet, fordi de indeholder mange vitaminer og fibre. Men for meget indtagelse af disse drikkevarer og frugter kan også være skadeligt på grund af deres høje sukkerindhold. Det er bedst at undgå tilsat sukker og vælge frugter med lavt sukkerindhold såsom citroner, passionsfrugt, appelsiner, grapefrugter, æbler, papayaer, jordbær og vandmeloner.
[annonce_2]
Kilde







Kommentar (0)