Den 6. december fandt Tea Summit 2025 sted i Xuan Huong Ward, Da Lat (Lam Dong-provinsen), inden for rammerne af World Tea Fest 2025, hvor tekultur, økonomi og tediplomati blev diskuteret med deltagelse af talere og eksperter fra både Vietnam og udlandet.
Særlige kulturelle træk ved det vietnamesiske folk.

Eksperter fra både ind- og udland diskuterer tekultur.
FOTO: LAM VIEN
Hr. Mori Kazuki, administrerende direktør for Lam Dong Tea Joint Stock Company, udtalte, at han var glad for, at Tea Summit 2025 havde deltagelse af førende eksperter, der arbejder i spidsen for mange områder såsom medicin, den akademiske verden, diplomati, teindustrien, kulturforskning, kunst, finans ... Alle var samlet her med ét fælles mål: en kærlighed til og interesse for te.

Hr. Mori Kazuki, administrerende direktør for Lam Dong Tea Joint Stock Company, indviede Tea Summit 2025.
FOTO: LAM VIEN
Hr. Hoang Vinh Long , formand for Vietnam Tea Association, delte et dybdegående indblik i teindustriens overordnede historie, dens orientering og udvikling, og bekræftede, at te er et karakteristisk kulturelt træk ved det vietnamesiske folk.
Hr. Long oplyste, at verden producerer mere end 7 millioner tons te årligt. Heraf tegner Kina sig for næsten 50% af verdens teproduktion med 3,3 millioner tons, efterfulgt af Indien med 1,3 millioner tons ... Vietnam rangerer som nummer fem med over 900.000 tons om året. Det globale marked forventes at nå 17 milliarder dollars om året i 2024, men 65% vil blive forbrugt indenlandsk.

Hr. Hoang Vinh Long bekræftede, at te er et karakteristisk kulturelt træk ved det vietnamesiske folk.
FOTO: LAM VIEN
Ifølge hr. Long eksporterede Vietnam 160.000 tons te i 2024, men værdien var lav og nåede kun 65 % i forhold til verdensmarkedet (gennemsnit 1,6 USD/kg), hvilket er lavere end den indenlandske salgspris. Den vietnamesiske teindustri er hovedsageligt baseret på småskala landbrug, hvor 60 % af tehaverne tilhører husholdninger, og mangler integrerede produktionskæder og avanceret forarbejdningsteknologi.
Dr. Tran Ngo Phuc Quan, driftsdirektør på Hue International General Hospital (født i Bao Loc te-regionen), delte sine tanker om tes sundheds- og skønhedsfordele i livet. Te er ikke bare en drik; det er en kultur- og sundhedsstyrkende tonic. Med over 4.000 aktive forbindelser gavner te det kardiovaskulære system, giver naturlig antibakteriel immunitet og bekæmper hudens ældning, hvilket gør den til fremtidens drik.

Teeksperter fra Japan deltog i Tea Summit 2025.
FOTO: LAM VIEN
Et globalt kulturelt ikon
Eksperter fra Japan delte uvurderlig indsigt i sundhed, kultur, bæredygtighed og internationalt samarbejde gennem te. Japan og Vietnam deler ligheder i deres opfattelse af te som et kulturelt symbol. Trods kulturelle og religiøse forskelle fremmer det at dele te gensidig forståelse. Te legemliggør fred, dialog og venskab. Det åbner døren til en fredelig fremtid og har kraften til at forbinde mennesker. Te er et diplomatisk værktøj og et globalt kulturelt symbol, der fremmer samarbejde for bæredygtig udvikling og velstand.

At brygge og drikke te er en kulturel tradition for det vietnamesiske folk.
FOTO: LAM VIEN
Ved denne lejlighed annoncerede arrangørerne af den internationale tefestival i 2025 information om Vietnams teproducerende region, den vietnamesiske tecivilisations historie og en bogudlodning til interesserede læsere.
På forummet introducerede Dr. Tran Minh Hai, vicerektor for School of Public Policy and Rural Development (Ministeriet for Landbrug og Miljø), en model for økologisk tedyrkning, der sigter mod at reducere emissioner, og en grøn finansieringsmekanisme for teplanter. Han understregede også vigtigheden af tesorter for at forbedre produktionskvaliteten, sammen med forarbejdningsteknologi, emballage og kommunikation for at fremme udviklingen af teindustrien.
Fire vietnamesiske rekorder relateret til te er blevet annonceret.
Som avisen Thanh Nien rapporterede, annoncerede VietKings ved åbningsceremonien for World Tea Fest 2025 4 vietnamesiske rekorder relateret til kulturelle og te-relaterede aktiviteter, herunder:
1. Den gamle tefabrik fra 1927 i Bao Loc - en af de ældste bevarede teforarbejdningsfaciliteter i Vietnam.
2. Den organiserende enhed for den internationale tefestival med den største række kulturelle, økonomiske og diplomatiske aktiviteter.

"The Dance of Serene Heart Tea" præsenterer 1.111 tedamer, der brygger og serverer te i stil med "vietnamesisk teceremoni".
FOTO: BTC
3. Forestillingen "Tea Ceremony Dance", hvor 1.111 tedamer bryggede og serverede te i stil med "vietnamesisk teceremoni", var den største forsamling på ét sted.
4. Festivalen tiltrak flest skønhedsdronninger og repræsentanter fra Miss Cosmo fra forskellige lande og territorier til at deltage og opleve den.
Kilde: https://thanhnien.vn/ban-ve-van-hoa-ngoai-giao-tra-185251206160921517.htm










Kommentar (0)