
Fru Cao Hong Van fra Newstar Co., Ltd. tester fiskesauceprodukter i laboratoriet.

Fru Cao Hong Van fra Newstar Co., Ltd. tester fiskesauceprodukter i laboratoriet.
Quang Ninh har i øjeblikket 437 OCOP-produkter, der er vurderet fra 3 til 5 stjerner, hvoraf 70% er registreret til beskyttelse af intellektuel ejendomsret. Provinsen har 100% af OCOP-produkterne, der er vurderet til 3 stjerner eller højere, elektroniske etiketter eller stregkoder for sporbarhed; og 100% af OCOP-produkterne er opført på e-handelsplatforme.
En af de virksomheder, der hurtigt indså vigtigheden af varemærkebeskyttelse, var Newstar Co., Ltd. med sit 4-stjernede OCOP-produkt, Vanbest Van Don fiskesauce med havorme. For næsten 10 år siden, da forretningskvinden Cao Hong Van begyndte at undersøge produkter med havorme, ønskede hun ikke kun at skabe et krydderi af høj kvalitet, men også at opbygge et brand, der afspejlede den unikke karakter i Quang Ninh-kystregionen. Efter mere end et års research af formlen og læring om fødevareforarbejdningsteknologi investerede hun over 50 milliarder VND i at bygge en produktionsfabrik i Doan Ket kommune, Van Don.
Ifølge fru Cao Hong Van skal produktkvalitet og brandbeskyttelse gå hånd i hånd. Hvis man kun producerer gode produkter uden at beskytte sit brand, vil det være meget vanskeligt at opnå bæredygtig udvikling. Fra starten besluttede virksomheden, at den skulle opbygge sit eget unikke brandidentitetssystem, registrere varemærkebeskyttelse, kontrollere kvaliteten og sikre sporbarhed, så forbrugerne korrekt kan identificere sine produkter.
Til dato har Vanbests Van Don-fiskesauce med havorme registreret varemærkebeskyttelse i landet og i 16 lande og internationale markeder. Produktet anvender kvalitetsstyringsstandarder som ISO 22000 og HACCP og opretholder et sporbarhedssystem. Fra en lokal specialitet har Vanbest gradvist udvidet sit marked landsdækkende og sigter mod eksport, hvilket demonstrerer, at varemærkebeskyttelse ikke kun beskytter produktet, men også skaber et fundament for forbedret konkurrenceevne og bæredygtig udvikling.
Udover at fokusere på varemærkebeskyttelse investerer mange virksomheder og organisationer også kraftigt i brandudvikling ved at forbedre produktkvaliteten, innovere teknologi og udvide deres forbrugermarkeder.

Produktion af frosne halvskalsøsters hos Quang Ninh Aquatic Products Production and Trading Company Limited (Bavabi).
Quang Ninh Aquatic Products Production and Trading Company Limited (Bavabi) har 8 OCOP-produkter såsom: østerspasta, muslingepasta, tørret blæksprutte, østerskiks osv. Ved at bruge de karakteristiske østersråvarer fra Van Don-havområdet forsker virksomheden vedholdende i forarbejdningsteknologi, standardiserer produktionsprocesser og opbygger brands for sine produkter. Virksomheden forbedrer regelmæssigt design og emballage, diversificerer produkter og udvider sit distributionssystem til rene fødevarekæder og store supermarkeder landsdækkende. Mange produkter sælges nu via e-handelsplatforme og får gradvist adgang til udenlandske markeder. Virksomheden har registreret varemærkebeskyttelse for sit østerskiksprodukt fra starten.
Fru Vu Thi Thanh Hoa, vicedirektør for Quang Ninh Aquatic Products Production and Trading Company Limited, udtalte: "Virksomheden er meget bevidst om, at varemærkebeskyttelse bidrager til at beskytte produkter og forbrugerrettigheder. Faktisk er nogle af vores produkter blevet forfalsket eller imiteret. Derfor vil virksomheden i fremtiden også implementere varemærkebeskyttelse for sine resterende produkter for at sikre juridisk overholdelse og opbygge forbrugertillid."
I forbindelse med hurtig digital transformation og e-handelsudvikling er brandbeskyttelse ikke længere det sidste trin i OCOP-produktudviklingsprocessen, men er blevet et kontinuerligt krav lige fra produktideens begyndelse. Når brands beskyttes og udvikles systematisk, har producenterne større motivation til at investere langsigtet, forbrugerne har et grundlag for at identificere ægte produkter, og Quang Ninh-specialiteter har mulighed for at nå længere på indenlandske og internationale markeder.
Thanh Hang
Kilde: https://baoquangninh.vn/bao-ho-thuong-hieu-de-ocop-vuon-xa-3413048.html



