Klistret ris er en yderst attraktiv snack for børn på grund af dens iøjnefaldende udseende og kreative, seje og duftende smag indeni.
Ingrediens:
- Klistret ris
- Hakket kød, pølser
- Majs, ærter, gulerødder, majsskaller
- Sojasauce, østerssauce, salt, kokosmælk
Fremstilling:
- Udblød klæbrige ris natten over, skyl grundigt, hæld vandet fra og bland godt med lidt salt.
- Skær pølsen tyndt diagonalt.
- Adskil majskernerne, skær gulerødderne i tern, og udblød ærterne, indtil de er bløde. Vask majsskallerne, og lad dem dryppe af.
- Kom de klæbrige ris i en skål af rustfrit stål, tilsæt derefter det hakkede kød, den kinesiske pølse og grøntsager. Tilsæt østerssauce, sojasauce og kokosmælk. Tag handsker på og bland godt.
- Fordel majsskallerne og tilsæt en skefuld af risblandingen, og rul det derefter sammen som en forårsrulle. Riv majsskallerne i tynde strimler og bind begge ender sammen, så de danner en sliklignende form. Fortsæt med at rulle, indtil alle majsskallerne er brugt op.
- Kom den i en damper og damp den i cirka 40 minutter, indtil risen er blød og gennemstegt.
Det færdige produkt er bløde, lækre klæbrige ris med en afbalanceret smag, en duftende majsaroma og en attraktiv sliklignende form, der vil give børn lyst til at spise 3-4 majs-klæbrige risbolcher på én gang.






[annonce_2]
Kilde: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-lam-keo-xoi-bap-vo-cung-thu-vi-172240731072919317.htm










