Macadamia-træer slår rod i rismarker.

Ved at være modig pioner i overgangen fra traditionelle afgrøder til dyrkning af macadamianødder har Mr. Le Xuan Cuongs familie i Zone 3 i Ban Nguyen kommune blevet velhavende. Tørrede macadamianødder, der kaldes "dronningen af ​​tørrede frugter", kan de prale af en lækker smag og høj næringsværdi, hvilket gør dem populære blandt forbrugerne. Dette bekræfter den rigtige vej, som denne erfarne landmand, der har brugt sit liv på at dyrke jorden, har taget.

Macadamianødder tørres i skyggen, væk fra direkte sollys, for at sikre produktkvaliteten.

Ban Nguyen er en nyligt fusioneret kommune dannet af tre kommuner: Cao Xa, Vinh Lai og Ban Nguyen. Det var engang et frugtbart og velstående område, det vigtigste riskorn i den tidligere Phu Tho-provins. Trods årelang traditionel ris- og grøntsagsdyrkning besluttede hr. Cuong i 2011 at omstille sine rismarker og frugtplantager til dyrkning af macadamianødder. Dette var en relativt ny afgrøde for nødder i provinsen på det tidspunkt. Drevet af passion forskede og lærte hr. Cuong uafhængigt teknikkerne til at dyrke denne "usædvanlige" afgrøde. Han bragte næsten 200 macadamianødder fra Forestry Seed Research Center i Ba Vi og plantede dem på et område på 6.000 kvadratmeter i Dong Duong-området i den tidligere Vinh Lai-kommune.

Hans beslutning vakte i første omgang tvivl blandt mange landsbyboere. "At dyrke ris er hårdt arbejde og giver ikke en høj indkomst, men det er velkendt. Ingen her turde dyrke macadamianødder, fordi de frygtede, at jord- og klimaforholdene ikke ville passe dem," fortalte hr. Cuong. Men med udholdenhed og tro på macadamianøddernes økonomiske potentiale overvandt han de indledende vanskeligheder. Efter tre års pleje begyndte træerne at bære frugt. I det femte år opnåede træerne stabile udbytter og en lovende førstehøst. Hvert træ gav omkring 10 kg tørrede nødder med en gennemsnitlig salgspris på 250.000 VND/kg. Således tjente han på sin oprindelige grund på 6.000 ^m² hundredvis af millioner VND årligt, mange gange mere end ved at dyrke ris.

Du vil måske også synes om

Den 5.-6. juni faldt kaffepriserne i Gia Lai med 1.300 VND/kg.(GLO) - Det indenlandske kaffemarked vendte i dag (5. juni) kursen og faldt kraftigt med 1.300-1.400 VND/kg. I Gia Lai faldt kaffeprisen yderligere 1.300 VND og nåede op på 86.000 VND/kg.

Hr. Le Xuan Cuong investerede i en maskine til tørring af macadamianødder, hvilket bidrog til at forbedre produktkvaliteten.

I erkendelse af potentialet i macadamia-træer fortsatte hr. Cuong med at udvide sit planteareal til 1,5 hektar med over 300 træer, hvoraf omkring 200 allerede giver en stabil høst. I gennemsnit giver hver hektar et overskud på omkring 250 millioner VND efter fradrag af udgifter. Han stoppede ikke ved dyrkning, men investerede også i moderne maskiner såsom skalningsmaskiner, nøddesorteringsmaskiner og tørremaskiner for at forbedre produktkvaliteten. Macadamia-træer kræver ikke alt for komplicerede plejeteknikker, men der skal lægges vægt på krydsbestøvning for at øge frugtsætningshastigheden. Efter høst tørres nødderne og fordeles jævnt på gulvet eller i et overdækket område, væk fra direkte sollys, for at sikre kvaliteten. Tørrede nødder kan opbevares i lang tid uden at blive fordærvede, hvilket er en stor fordel, når de bringes på markedet.

Dyrkning af macadamia står dog også over for mange udfordringer. Rismarksjord har en tendens til at holde på vand og er tilbøjelig til oversvømmelser, mens macadamia kræver veldrænet jord. Hr. Cuong overvandt dette ved at forbedre jorden, grave dræningsgrøfter og anvende organisk gødning før plantning. Den kolde vinter i nord, med temperaturer nogle gange under 12°C, kan påvirke blomstringsstadiet (februar-marts). For at minimere risici anvender han regelmæssig vanding og afbalanceret gødskning. Derudover er macadamiatræer tilbøjelige til at vælte i regntiden på grund af dårligt udviklede pælerødder, hvilket kræver, at landmændene dyrker mellemafgrøder eller skaber læhegn.

Hr. Le Xuan Cuongs model for macadamianødder giver ikke kun et højt økonomisk afkast, men bidrager også til at forbedre ineffektive rismarker, reducere oversvømmelser og fremme bæredygtig landbrugsudvikling . Ved udgangen af ​​2024 blev hans families tørrede macadamianødder anerkendt som værende i overensstemmelse med OCOPs 3-stjernede standarder, hvilket lover at blive et fremtrædende brand og åbner muligheder for landmænd i kommunen til at kopiere denne afgrødekonverteringsmodel og opnå bæredygtig velstand.

Du vil måske også synes om

Eksperter påpeger mange smuthuller i kampen mod usikre fødevarer.TPO - For effektivt at bekæmpe usikre fødevarer skal der implementeres kontrol gennem hele processen, fra husdyrhold og slagtning til distribution. I virkeligheden har fødevaresikkerhedskæden dog stadig mange fragmenterede led, især i småskalaproduktionsområder og traditionelle markeder.

Hong Nhung

Kilde: https://baophutho.vn/cay-mac-ca-bam-re-tren-dat-lua-237463.htm