Husdyrbrug langs værdikæden

I betragtning af det komplekse vejr, klima og sygdomsudbrud, der påvirker husdyr og fjerkræ, og de stadig strengere krav til fødevaresikkerhed og hygiejne på markedet, er innovation af landbrugsmetoder og organisering af værdikædeforbindelser en af ​​de løsninger, som landbrugssektoren og husdyravlere i vores provins forfølger. Dette betragtes som en stabil og langsigtet løsning til at øge værdien og udvikle bæredygtigt husdyrbrug.

Kyllingefarmen i Truong Xuan kommune (Tho Xuan-distriktet) har en produktdistributionsaftale med en virksomhed.

I de senere år har husdyrbrug ændret sig i en positiv retning, såsom: reduktion af antallet af småbønder og skift til koncentreret landbrug i form af virksomheder, gårde og familielandbrug med industrielle og semiindustrielle metoder; etablering af sygdomsfri husdyrfaciliteter, gårde, der opfylder VietGAP's gode husdyrbrugspraksis, og økologisk landbrug... Men på grund af vanskeligheder på grund af sygdomsudbrud, høje foderpriser og ustabile priser på levende svin, æg og fjerkræprodukter har landbrugssektoren rådet landmænd til at investere i udvikling af store gårde, få adgang til videnskab og teknologi og underskrive kontrakter med husdyrvirksomheder i en værdikæde. I øjeblikket er der to metoder til værdikædelandbrug: lukket værdikædelandbrug og integreret produktions- og forbrugskædelandbrug, hvor mange organisationer og enkeltpersoner samarbejder om at opdrætte og sælge husdyrprodukter under kontrakt. Begge disse kædebaserede landbrugsmetoder hjælper deltagende parter med at dele fordele og ansvar, reducere sygdomsrisici for landmænd, sikre et stabilt marked, garantere fødevaresikkerhed og opnå høj økonomisk effektivitet.

Hr. Trinh To Xuan, en fjerkræavler i Truong Xuan kommune (Tho Xuan-distriktet), sagde: "Da jeg stod over for vanskeligheder på grund af frit markedssalg gennem handlende, undersøgte og implementerede jeg en produktions- og forbrugskobling for kommercielle kyllinger med virksomheder. Ved at deltage i forbindelsen modtager jeg medicin fra virksomhederne, vejledning om plejeteknikker, sygdomsforebyggelse og -bekæmpelse, og virksomheden køber de færdige kyllinger, når de opfylder kravene. Derudover giver kontraktlandbrugsmodellen virksomhederne mulighed for at styre kvaliteten af ​​foder og avlsdyr, sikre tekniske procedurer i landbruget og dermed begrænse sygdomsudbrud; især er landmændene mindre påvirket af forbrugsmarkedet. Med en samlet flok på omkring 6.000 kyllinger pr. hold underskriver jeg i øjeblikket en produktkøbskontrakt med Japfa Comfeed Vietnam Co., Ltd."

Du vil måske også synes om

Donation af 200 gavepakker til ældre mennesker, der bor alene og under vanskelige forhold i Bac Lieu City og Phuoc Long District.

I øjeblikket findes der to metoder til husdyrbrug i en kæde: lukket værdikædelandbrug og produktions-forbrugskædelandbrug, hvor mange organisationer og enkeltpersoner samarbejder om at opdrætte og markedsføre husdyrprodukter under kontrakt...

I øjeblikket dannes der forsyningskæder for husdyr såsom fjerkræ, svin, bøfler og kvæg, såsom: forsyningskæder for kyllingeavl knyttet til forarbejdning og forbrug i distrikterne Yen Dinh, Tho Xuan, Trieu Son og Nong Cong... med Japfa Vietnam Group, CP Vietnam Livestock Corporation, Phu Gia Agricultural Products Corporation...; Kæden for opdræt af magert svin er hovedsageligt koncentreret i distrikter med gunstige jordforhold, synkroniseret infrastruktur, sygdomsbekæmpelse knyttet til miljøbeskyttelse og et stabilt marked, såsom Nga Son, Trieu Son, Ha Trung, Nghi Son by osv., og er koncentreret i bjergrige distrikter som Thach Thanh, Ba Thuoc, Lang Chanh... Bøffel- og kvægbrugskæden er stadig begrænset, med kun to store virksomheder, der investerer i mejeriproduktion knyttet til mælkeforarbejdningsanlæg hos Vinamilk Vietnam Dairy Joint Stock Company og TH Group ... Derudover er små og mellemstore virksomheder i provinsen også ret aktive i at udvikle fjerkræavl gennem produktions- og forbrugskæder, såsom: den industrielle ægproduktion og forsyningskæde hos Phuc Vinh Clean Food Co., Ltd., Happy Farm Vietnam Agricultural Services Joint Stock Company, der implementerer en produktions-, forbrugs- og forarbejdningskæde med 50 fritgående kyllingefarme...

...de eksisterende forsyningskæder har bidraget til at mindske risici for husdyravlere i lyset af komplekse udbrud af husdyr- og fjerkræsygdomme, ustabile markeder og svingende priser... Thanh Hoas landbrugssektor sigter mod at have 50 % af den samlede fjerkræbestand produceret, forarbejdet og forbrugt gennem værdikæder af virksomheder og forretninger inden 2025.

Du vil måske også synes om

Den Vietnamesiske Buddhistiske Forening i Thanh Hoa-provinsen opretholder traditionen for enhed og solidaritet og ledsager udviklingen af ​​sit hjemland.Om morgenen den 4. juni afholdt Vietnams Buddhistiske Forening i Thanh Hoa-provinsen højtideligt den 9. kongres for buddhistiske delegerede fra Thanh Hoa-provinsen for perioden 2026-2031.

Det kan bekræftes, at de eksisterende forsyningskæder har bidraget til at mindske risici for husdyravlere i lyset af komplekse udbrud af husdyr- og fjerkræsygdomme, ustabile markeder og svingende priser. Thanh Hoa-provinsens landbrugssektor sigter mod at have 50 % af den samlede fjerkræpopulation produceret, forarbejdet og forbrugt gennem værdikæder af virksomheder og forretninger inden 2025. Derfor har Thanh Hoa-provinsen skabt gunstige betingelser for store virksomheder og forretninger til at bygge fabrikker og underskrive kontrakter med gårde og husholdninger for at udvikle forsyningskæder, påtage sig rollen med at organisere produktionen, levere videnskabelige og tekniske fremskridt og sikre markeder. Derudover skal lokaliteter etablere koncentrerede klynger og områder inden for husdyrbrug, vejlede folk i at implementere sygdomssikre landbrugspraksisser og skabe et gunstigt miljø for at tiltrække virksomheder til at investere i husdyrudvikling. På den anden side skal husdyravlere også proaktivt investere i infrastruktur og moderne maskiner, forbedre effektiviteten, nøje overholde kontraktvilkårene med virksomheder og sikre god hygiejnepraksis inden for husdyrbrug.

Tekst og fotos: Le Ngoc

Kilde: https://baothanhhoa.vn/chan-nuoi-theo-chuoi-gia-tri-230053.htm