.jpg)
Efter fusionen er Lam Dong-provinsen den førende provins i landet, både hvad angår kaffeareal og produktion. Provinsen har yderligere potentiale og styrker med hensyn til jord, klima og andre immaterielle værdier såsom landskab, kultur og turisme , som kan kombineres for at udvide både omfanget og antallet af industrikæder med høj kvalitet og multiværdi.
Lam Dong-provinsen har i øjeblikket 312.000 hektar kaffeplantager, hvoraf 80% er Robusta-kaffe, og resten er andre sorter såsom Arabica og Catimor. Provinsen har i øjeblikket cirka 50 produktions- og forbrugskæder for kaffe, der involverer omkring 16.900 husstande og dækker et areal på cirka 30.900 hektar.

Inden for disse forsyningskæder har mange virksomheder investeret i teknologisk udstyr til at producere pulverkaffe og instantkaffe af høj værdi, der opfylder både indenlandske og eksportmæssige forbrugeres behov. Disse omfatter specifikt Thai Chau Coffee Co., Ltd., Tam Trinh Coffee Import-Export Co., Ltd., Ba Zan Dak Nong Coffee Co., Ltd., Thuan An Fair Agricultural Cooperative, Thanh Thai Fair Agricultural Cooperative og andre.
Gennem årene har lokalområdet implementeret mange løsninger til at udvikle specialkaffe af høj kvalitet, der opfylder standarderne for vietnamesisk kaffehåndtering. Som et resultat er mange processer blevet anvendt i Lam Dongs kaffeforsyningskæde, der er knyttet til udviklingen af en grøn og bæredygtig vietnamesisk kaffeindustri. Disse forsyningskæder har bidraget væsentligt til at øge industriens værdi, hæve landmændenes indkomster og udvide vækstområderne ved hjælp af standardiserede dyrkningsprocesser.
Hr. Lang The Thanh, direktør for Thanh Thai Fair Agricultural Cooperative (HTX) i Nam Nung kommune, udtalte, at kooperativet i de senere år har udviklet kaffeproduktion langs værdikæden med to forarbejdede produkter: formalet kaffe og instantkaffe. Kooperativets produkter produceres i henhold til internationale RA-standarder med et dyrkningsareal på cirka 500 hektar i Nam Nung og Krong No kommuner, der involverer over 200 husstande. Han håber, at han med nye politikker, der fremmer landbrugsøkonomisk udvikling, vil få mulighed for at udvide forbindelserne, deltage mere i handelsfremmeaktiviteter, samarbejde om at investere i forarbejdningsteknologi og udvide hjemmemarkederne og eksportmarkederne.
Ifølge landbrugs- og miljøministeriet fortsætter provinsen med effektivt at implementere politikker og støtte udviklingen og udvidelsen af kaffeværdikæder efter sektor, især kæder af høj kvalitet og specialkaffe, for at øge den bæredygtige værdi af denne vigtige afgrøde.
Lam Dong-provinsen promoverer og udnytter kaffemærker og -produkter som LangBiang Arabica, Di Linh, Cau Dat Arabica og Da Lat - en mirakuløs krystallisering fra frugtbar jord, der bruges samlet til grøntsager, blomster, kaffe og agroturisme; det kollektive kaffemærke Dak Mil og andre fremtrædende konventionelle kaffemærker som Enjoy Coffee, Dano, Dak Dam, Godere…
Kilde: https://baolamdong.vn/co-hoi-mo-rong-chuoi-ca-phe-chat-luong-cao-382034.html










Kommentar (0)