Boosten der hjalp Queenam chokolade med at erobre Thaifex 2026.

Queenams chokoladeovertrukne nødder med Shichimi-smag blev hædret i kategorien Taste Innovation Show på Thaifex - Anuga Asia 2026, der overgik mere end 600 internationale konkurrenter.

Ved at inkorporere den varme krydderi fra Shichimi-krydderier i sine chokolader, tryllebandt Queenam det internationale kulinariske ekspertpanel ved årets konkurrence. Med kreative ideer understøttet af en velstruktureret udviklingsstrategi har dette "Made in Vietnam"-chokoladeprodukt potentiale til at etablere sig på det globale marked.

Initiativet er blevet godt modtaget af internationale eksperter.

Thaifex - Anuga Asia 2026, der finder sted fra den 26. til den 30. maj i Bangkok, Thailand, er en af ​​de største fødevare- og drikkevaremesser (F&B) i Asien-Stillehavsregionen. Med 3.590 udstillere fra 56 lande og 95.000 besøgende blev begivenheden et mødested for brands, der søgte at komme i kontakt med brancheeksperter, producenter og distributører over hele verden .

Som et af højdepunkterne på messen fremviste Taste Innovation Show produkter, der blev højt vurderet af dommerne for deres kreativitet, markedspotentiale og evne til at føre an inden for F&B-trends.

Midt i den hårde konkurrence fra etablerede mærker kom Queenams chokoladeovertrukne nødder med Shichimi-smag overraskende nok på listen over de 3 vietnamesiske finalister. Denne præstation afspejler det indenlandske mærkes bestræbelser på at tilbyde et kulinarisk eventyr, der er både nyt og velkendt.

De kontrasterende smagsnuancer af krydret og sødt skaber tiltrækningskraften ved Queenam Shichimi-chokolade på Thaifex 2026.

Du vil måske også synes om

Guldpriser i dag (30. juni): Både guldbarrer og guldringe falder.Guldpriserne faldt i dag (30. juni) globalt, hvilket markerer den fjerde måned i træk med fald for hele verdensmarkedet.

Der er blevet implementeret mange politikker for at fremme kreditstrømmen.Opsparingsrenterne er ikke faldet på det seneste, da efterspørgslen efter kapital i økonomien stiger. Der implementeres politikker, der har til formål at stabilisere renterne, reducere likviditetsbelastningen og fremme kapitalstrømme.

Dow Jones når rekordhøjde, og Wall Street stiger.Amerikanske aktier steg kraftigt den 29. juni, da de geopolitiske spændinger aftog, og pengene strømmede tilbage til teknologiaktier. Dow Jones lukkede over 52.000 point for første gang og satte dermed en ny rekord.

Med en unik smagsprofil imponerede denne snack både gæster og eksperter, der besøgte standen. Inspireret af Shichimi Togarashi, Japans "syv-smages" chilipulver, blander produktet den subtile sødme fra en hvid chokoladeovertræk med et sprødt, nøddeagtigt cashew- og mandelfyld, et strejf af krydderi og den skarpe aroma fra en blanding af malede røde chilier, hampfrø, peberkorn, citrusskal, sesamfrø, ingefær og tang.

Innovative ingredienser udgør Shichimi krydret chokolade.

Queenams succes på den kontinentale scene kom ikke af held, men af ​​forskning i ingredienser, kulinarisk kultur og forbrugerpræferencer.

Efter at have stødt på Shichimi Togarashi-krydderiet gennem samarbejde med internationale partnere, blev produktudviklingsteamet hos Queenam betaget og inspireret til at redefinere chokoladesmagsoplevelsen for forbrugerne. Efter adskillige testrunder fandt teamet den perfekte balance mellem den fyldige sødme af hvid chokolade, den sprøde tekstur af cashewnødder og mandler og den karakteristiske varme krydderi fra Shichimi.

Queenam tilbyder et nyt perspektiv på kunsten at værdsætte chokolade.

Det endelige resultat er et produkt, hvor kenderen med den første bid oplever den søde og cremede smag af chokolade og nødder; derefter dukker Shichimis aroma og varme, krydrede eftersmag gradvist op og tilbyder en frisk og distinkt sensorisk oplevelse.

En platform til at bringe idéer til live.

USA - Vietnam: Gå ikke glip af

Vietnam opfordrer amerikanske virksomheder til at udvide investeringerne i højteknologi.Om morgenen den 26. juni modtog vicepremierminister Ho Quoc Dung Jeff Place, forsyningskædedirektør for Coherent Group (USA), i regeringens hovedkvarter. Under mødet bekræftede vicepremierministeren, at Vietnam opfordrer amerikanske virksomheder til at udvide investeringerne, især inden for højteknologi, innovation og halvlederindustrier.

Opfordre amerikanske virksomheder til at udvide investeringer i højteknologiske sektorer.Vicepremierminister Ho Quoc Dung sagde, at Vietnam byder amerikanske virksomheder velkommen til at fortsætte med at udvide deres aktiviteter i Vietnam, især inden for højteknologiske industrier og sektorer med høj merværdi.

Vietnam og USA styrker samarbejdet om at håndtere konsekvenserne af krigen.VTV.vn - Den 22. juni modtog generalsekretær og præsident To Lam den fungerende sekretær for den amerikanske flåde, Hung Cao.

For at realisere denne nye idé til et kommercielt produkt modtager Queenam støtte fra Fancy Foods Trading and Manufacturing Co., Ltd. - en virksomhed med næsten 30 års erfaring inden for Nhat Huong-økosystemet. Fancy Foods ejer en internationalt standardiseret fabrik i Ho Chi Minh City og garanterer kvaliteten af ​​hvert parti chokolade.

Selvom Queenam er et relativt nyt navn på markedet, er det ikke kun en vel modtaget varemærke blandt chokoladeentusiaster i landet, men det har også en tilstedeværelse i mange lande som USA, Sydkorea, Japan, Singapore og Thailand. I stedet for at jagte trends, legemliggør hvert stykke chokolade fra mærket de vietnamesiske folks ideer og erfaringer. Denne vision forvandlede succesen på Thaifex - Anuga Asia 2026 til en milepæl, der markerer begyndelsen på den indenlandske virksomheds ambition om at ekspandere internationalt.

Kilde: https://znews.vn/cu-hich-giup-socola-queenam-chinh-phuc-thaifex-2026-post1660537.html