
Dam Rong 2 har et stort potentiale for at udvikle lokale OCOP-produkter såsom kaffe, durian osv.
Fra signaturprodukter...
I Hamlet 2, Ro Men, er ananasplantagerne, der nu er i høstsæson, blevet en kilde til håb for mange husstande. Fra en relativt ny model har Dam Rong Pineapple Cooperative bevist effektiviteten af produktionskoblinger.
Fordi husholdningerne var afhængige af traditionelle landbrugsmetoder, var produktkvaliteten ustabil, og salget var udfordrende. Ved at blive medlem af kooperativet kunne medlemmerne dog udveksle viden om dyrkningsteknikker, standardisere produktionsprocesser og støtte hinanden i at finde stabile markeder for deres produkter.
Kooperativet, der blev etableret i 2021 med 7 medlemmer og 11 hektar dyrket jord, er nu vokset til 17 medlemmer med 23 hektar honning-ananas; hvoraf 17 hektar allerede producerer frugt med et anslået udbytte på over 400 tons om året.
Hvis ananas repræsenterer styrken af landmændenes solidaritet, så demonstrerer HUSA Coffee en systematisk tilgang til at øge værdien af landbrugsprodukter gennem dybdegående forarbejdning. Ved at udnytte fordelene ved regioner med kaffedyrkning af høj kvalitet etablerer HUSA Agricultural Service Cooperative gradvist sin position på markedet med sine ristede og malede kaffeprodukter, der har opnået OCOP 3-stjernet certificering.
I øjeblikket er HUSAs råvareområde bygget op på basis af forbindelser med lokale husholdninger, med fokus på produktion i henhold til sikre processer, med vægt på kvalitet fra dyrkning og høst til forarbejdning. Råmaterialerne er udvalgt fra kaffehaver beliggende i områder med gunstige klima- og jordbundsforhold, hvilket skaber en karakteristisk smag, der bærer præg af Dam Rong 2-regionen.
Du vil måske også synes om
HUSAs ristede og malede kaffeprodukter investeres i forarbejdning, emballering, mærkning og sporbarhed og opfylder kriterierne i One Commune One Product-programmet. Opnåelse af OCOP 3-stjernet certificering er en anerkendelse af kvalitet og åbner muligheder for brandpromotion og markedsekspansion.
...til fundamentet for OCOP-udvikling
Dam Rong 2 kommune har i øjeblikket over 36.557 hektar naturareal, hvoraf landbrugsjord udgør mere end 34.250 hektar, eller omkring 93,7 %. Specifikt dækker landbrugsjord næsten 8.974 hektar, og skovareal dækker mere end 25.258 hektar.
Som hovedafgrøde har Dam Rong 2 i øjeblikket over 3.955 hektar kaffe, hvoraf over 3.613 hektar er i produktion; durian dækker over 1.613 hektar, herunder cirka 684,8 hektar rendyrket landbrug og 928,6 hektar mellemdyrkning. Kommunen har næsten 200 hektar morbærtræer; 238,8 hektar andre frugttræer; over 88 hektar macadamianødder; sammen med arealer til ris, majs, grøntsager, peber og cashewnødder. Inden for husdyr- og akvakultursektoren har kommunen 471 køer, 1.521 svin, 37.000 fjerkræ og 45,7 hektar akvakultur, herunder 10,7 hektar til støropdræt. Disse er gunstige betingelser for at danne råvareområder til at understøtte udviklingen af OCOP-produkter.
Hele kommunen har i øjeblikket 14 registrerede dyrkningsområder med 81 deltagende husstande og et samlet areal på 212,79 hektar. Størstedelen er områder med dyrkning af durian og honning-ananas, med en samlet registreret produktion på over 4.148 tons om året. Derudover har lokalområdet dannet 11 produktions- og forbrugskæder med 127 deltagende husstande, et samlet areal på 183,79 hektar og en anslået produktion på 5.485 tons.

Bæredygtig økonomisk udvikling ændrer Dam Rong 2s ansigt hver dag.
Ifølge hr. Nguyen Van Chinh, næstformand for kommunens folkekomité, handler udviklingen af OCOP (One Commune One Product) ikke kun om at have flere produkter, der opnår stjernebedømmelser, men endnu vigtigere om at opbygge en professionel produktionstankegang, der er knyttet til markedets efterspørgsel og øger befolkningens indkomst. "Lokalområdet vil fortsat støtte virksomheder i at perfektionere produktionsprocesser, standardisere emballage og etiketter, fremme sporbarhed og udvide forbrugsforbindelser," understregede næstformanden for folkekomitéen.
"
For at OCOP-produkter kan nå et bredere marked, har de brug for en stabil kilde til råvarer, en standardiseret produktionsproces og producenter med tilstrækkelig kapacitet til at organisere produktionen.
Hr. Nguyen Van Chinh, næstformand for folkeudvalget i Dam Rong 2 kommune
Kilde: https://baolamdong.vn/de-san-pham-ocop-dam-rong-2-vuon-xa-448273.html