Overvågning af kvaliteten af drikkevand på flaske.

I overensstemmelse med officiel skrivelse nr. 493/ATTP-NĐTT dateret 19. marts 2025 fra fødevaresikkerhedsafdelingen vedrørende overvågning af risici for fødevarekontaminering i 2025 organiserede den provinsielle underafdeling for fødevaresikkerhed og hygiejne i samarbejde med lokale sundhedscentre tre runder med overvågning af drikkevand på flaske i flere kommuner, valgkredse og særlige zoner i provinsen, herunder Phu Quoc, Rach Gia og Long Xuyen.

Báo An Giang•27/02/2026

Inspektionsholdet kontrollerede fødevaresikkerhedsforholdene på produktionsanlæg til flaskevand. Samtidig indsamlede de 150 prøver til testning, analyserede fem mikrobiologiske indikatorer i hver prøve og evaluerede resultaterne i henhold til den nationale tekniske standard for drikkevand på flaske (QCVN 6-1:2010/BYT). Resultaterne viste, at 50 ud af 150 prøver ikke opfyldte standarden, hvilket repræsenterer 33,3%; ud af i alt 750 testede indikatorer, fejlede 63 indikatorer, hvilket repræsenterer 8,4%. For anlæg med prøver, der ikke opfyldte de mikrobiologiske standarder, underrettede den provinsielle underafdeling for fødevaresikkerhed og hygiejne straks resultaterne, vejledte anlæggene i at identificere årsagerne og anmodede om korrigerende foranstaltninger.

Inspektionsholdet besøgte og arbejdede på et produktionsanlæg til flaskevand i Phu Hoa kommune. Foto: KIM LOAN

Du vil måske også synes om

Standardisering af GMP-evaluering for kosttilskud: Tilføjelse af næsten 170 kriterier, mobilisering af førende eksperter på området.Inspektionsholdene vil adressere vanskeligheder for virksomheder, forhindre afbrydelser i produktion og produktforsyning, samtidig med at kvaliteten sikres, i lyset af at Sundhedsministeriet for nylig har genudstedt procedurerne for udstedelse og fornyelse af GMP-certifikater for kosttilskud.

Ved at analysere overvågningsresultaterne fandt den provinsielle fødevaresikkerheds- og hygiejneafdeling, at vandprøvernes manglende opfyldelse af mikrobiologiske standarder var tæt forbundet med de miljømæssige hygiejneforhold på produktionsanlægget samt vedligeholdelsen af udstyr og periodisk prøvetagning. Almindelige overtrædelser omfattede: at tapperummet ikke var lufttæt eller korrekt rengjort; hyppigheden af vedligeholdelse og udskiftning af forfiltre og RO-membraner, der ikke overholdt producentens instruktioner; og manglende overholdelse af reglerne om periodisk testning af kildevand og færdige vandprøver for proaktivt at overvåge vandkvaliteten.

Et produktionssystem til flaskevand på et anlæg i provinsen. Foto: KIM LOAN

For virksomheder, der overtræder reglerne, kræver den provinsielle fødevaresikkerheds- og hygiejneafdeling, at de midlertidigt indstiller driften for at afhjælpe fødevaresikkerhedsforholdene. Derefter vil afdelingen teste prøverne igen for mikrobiologiske indikatorer for at sikre, at alle indikatorer opfylder QCVN 6-1:2010/BYT-standarderne.

I den kommende periode vil den provinsielle underafdeling for fødevaresikkerhed og hygiejne styrke uddannelse og vejledning i kontrol af farer i hele produktionsprocessen, implementere overensstemmelseserklæringer i henhold til regeringsdekret nr. 46/2026/ND-CP og mærke produkter korrekt i henhold til reglerne.

Du vil måske også synes om

Gode nyheder: Omega-3'er kan være et "skjold" mod kræft i bugspytkirtlen.En ny undersøgelse har givet yderligere bevis for de sundhedsmæssige fordele ved omega-3-fedtsyrer. Ifølge undersøgelsen kan en kost rig på omega-3-fedtsyrer fra fiskeolie reducere udviklingen af kræft i bugspytkirtlen med op til 50 % i dyremodeller.

KIM LOAN

(Provinsafdelingen for fødevaresikkerhed og hygiejne)

Kilde: https://baoangiang.com.vn/giam-sat-chat-luong-nuoc-uong-dong-chai-a477926.html