Hr. Truong Xuan Anh Khoa og fru Truong Hoang Ngoc, et par bosiddende i Hamlet 4, Ward 4, Soc Trang City, er begge embedsmænd og arbejder 8-timers om dagen. Da de ikke bor hos deres forældre, klarer de alle huslige pligter og børnepasning i fællesskab. Hver frokostpause efter arbejde, med kun et par timers hvile før de vender tilbage til kontoret, tager de sig stadig tid til at lave mad, spise frokost med deres børn og snakke. Deres køkken summer altid af latter og samtale ved frokosttid.
| Fru Truong Hoang Ngoc, bosiddende i Hamlet 4, afdeling 4, Soc Trang City (Soc Trang-provinsen), og hendes børn forbereder frokost. |
Som hustru og mor ønsker fru Ngoc altid at tage sig godt af sin familie. Familiemåltider er en tid, hvor hun kan lære sine børn mange ting, lige fra madlavning og husstandsstyring til livslektioner. Hr. Khoa deler sin kones synspunkt. Han mener, at familiemåltider, udover at nyde lækker mad, også er en mulighed for alle at dele deres glæder og sorger. Især familiemåltider har en unik smag, som andre måltider mangler.
Den særlige smag, som hr. Khoa nævnte, er sandsynligvis også den følelse, mange mennesker har omkring familiemåltider. Det er smagen af hjem. Lækkerheden kommer ikke fra maden eller krydderierne, men fra den kærlighed og omsorg, der tilføres hvert måltid. Det er en smag, som mange mennesker langt fra hjemmet og deres hjemby savner intenst. Smagen af hjem kommer også fra historierne, der deles ved middagsbordet, vittighederne, spørgsmålene og svarene, der udveksles. Det er den usynlige tråd, der forbinder familiemedlemmer.
| Et familiemåltid i hr. Ngo Hoang Canhs hjem, bosiddende i Hamlet 8, distrikt 3, Soc Trang City (Soc Trang-provinsen). |
For familien tilhørende hr. Ngo Hoang Canh, bosiddende i Hamlet 8, Ward 3, Soc Trang City, er familiemåltider en langvarig tradition. Som en familie på tre generationer, der bor sammen, hver med sit eget arbejde, er det fælles måltid altid højt værdsat. Hvis et medlem har travlt og kommer sent hjem, ringer de for at give alle besked. Hele familien venter på måltidet. Nogle gange finder det fælles måltid først sted efter kl. 19.00.
Selvom han respekterer traditionen, forstår han også de vanskeligheder, hans børn står over for, da de ofte ikke kan være hjemme til måltiderne. Hans ønske er, at hans børn stræber efter at bevare traditionen, så fremtidige generationer også kan nyde regelmæssige måltider sammen. Han mener, at dette er måden at holde varmen i hjemmet levende på. Hr. Canh sagde: "Familiemåltider er et sted, hvor mand og kone kan dele deres oplevelser – hvordan jeg gik på arbejde, hvad der skete med min kone, hvordan vores børns arbejde og liv går, og hvilke vanskeligheder de står over for. Gennem disse fælles måltider lærer vi også vores børn om rigtigt og forkert i livet. Nogle gange, når jeg bliver vred, giver mine børn konstruktiv kritik, der hjælper mig med at reflektere og korrigere min opførsel."
Den hurtige livsstil, arbejdets krav, tiltrækningen af moderne former for underholdning og afhængigheden af teknologi – mange faktorer bidrager til den voksende kløft mellem generationer. Og fælles måltider bliver stadig sjældnere. At opretholde disse fælles måltider kræver mere end blot én persons indsats; det er den kollektive indsats fra hvert familiemedlem.
Fru Ngo Hoang My Duyen (datter af hr. Ngo Hoang Canh) delte: "For unge mennesker i dag er der så mange ting, der distraherer dem, arbejdet er sammenflettet, og vi er for afhængige af teknologi, så vi glemmer måske familiemåltiderne. Et fælles måltid hjælper med at forbinde generationer i familien. Efter en hård dags arbejde, når man kommer hjem, kan man fortælle sin far om dagens arbejde eller sin mor om sin travle dag. For mig er det meget vigtigt."
Et fælles måltid, aftener tilbragt sammen i det samme rum, historier, ægte omsorg – uanset hvor lille eller simpel – er det bånd, der forbinder familiemedlemmer. Livet består af simple ting. Og at opbygge og bevare en familie begynder med at holde kærlighedens flamme levende og sikre, at historierne fortsætter med at flyde hver dag.
HA PHUONG
Kilde: https://baosoctrang.org.vn/doi-song-xa-hoi/202507/giu-lua-am-gia-dinh-tu-nhung-bua-com-chung-55405f5/








Kommentar (0)