Hr. Ngo Hoang Son er den fjerde generation i sin familie, der praktiserer smedearbejde. Han fortæller, at håndværket går tilbage til hans oldefars tid. Gennem generationer, fra hans morfar til hans to onkler og derefter til ham selv, har smedjens ild brændt uafbrudt. "En skarp kniv afhænger af at bruge det rigtige stål, en velhærdet hakkekniv ... sådan får du en skarp kniv, der sælger til en god pris," siger hr. Son med et smil, hans øjne stråler af stolthed. Denne tilsyneladende enkle udtalelse er en kunstform, som kun fagfolk virkelig forstår, fordi en traditionel smedet kniv ikke bare er et værktøj, men kulminationen af teknik, tid, ild, sved og ... en kærlighed til håndværket.
Hr. Son fortalte, at hans familie var fattig, da han var ung, og han måtte droppe ud af skolen efter 9. klasse, fordi de ikke havde råd til en cykel for at fortsætte sine studier i Rach Soi. Fra han var 10 år, fulgte han sin onkel til smedjen, hvor han hamrede med små hamre og derefter større, og lærte hvert trin fra formning, udskæring og slibning til polering. Det var først, da han var 18, at han smedede sin første komplette kniv. "Dette job er meget hårdt, men min onkel fortalte mig, at da jeg ikke havde noget andet erhverv, måtte jeg holde mig til smedearbejdet, så jeg kunne forsørge min kone og børn senere," huskede hr. Son.
Hr. Ngo Hoang Son og hans søn smeder knive for kunder.
Hr. Sons smedje blev anerkendt som et traditionelt håndværk i 2019, men for ham er den titel mindre vigtig end den konstante strøm af ordrer, hvor folk bruger værktøjerne og derefter vender tilbage for at få mere. Hver dag smeder hr. Son og hans søn 4-6 produkter, herunder forskellige landbrugsredskaber såsom ananasknive, betelnøddehøstknive, bladplukkeknive, hamre, hakker og sakse. Hvert produkt tager næsten en halv dag at færdiggøre, med knive priser fra 200.000 VND til over 1 million VND. "Jeg kan ikke følge med efterspørgslen. Under Tet (månatår) bestiller folk i Phu Quoc mange fiskeknive. De knive, jeg laver, er forskellige fra dem, der sælges på markedet; man kan se forskellen med det samme," sagde hr. Son.
Ligesom mange andre håndværk kræver knivsmedning omhu, styrke og erfaring. Fra udvælgelse af stål fra importerede kuglehylstre fra Saigon til skæring af jernet, opmåling af emnet, kløvning, opvarmning af det over en rødglødende ild lavet af akacietræ, derefter hamring, formning, fastgørelse af håndtaget til et morbærtræ, slibning, filning ... hvert trin er et led i kæden. Endelig er slibningen det trin, der bestemmer bladets kvalitet.
Hr. Son har kun én søn, Ngo Hoang Ha, som også fulgte i sin fars fodspor. Selvom han arbejdede som daglejer i et stykke tid, vendte Ha hurtigt tilbage til smedeværkstedet, fordi han savnede hjemmet og håndværket. Ha sagde: "Jeg bliver nok ved dette erhverv og skifter ikke job. Jeg er så vant til dette arbejde, det er som at trække vejret." Takket være sin søns hjælp og et par lærlinge tjener hr. Sons smedeværksted i gennemsnit 1-2 millioner dong om dagen, med en fortjeneste på 500.000-800.000 dong efter fradrag af udgifter. Hr. Son sagde: "Dette erhverv gør dig ikke rig, men det giver dig et levebrød, og vigtigst af alt, det bevarer vores forfædres håndværk."
Hr. Son har ikke blot bevaret håndværket, men han har også været partisekretær for landsbyen Go Dat siden år 2000. Med sit eksemplariske arbejde har han bidraget til at holde liv i et håndværk, der gradvist er ved at forsvinde. Mange mennesker i området og de omkringliggende provinser er blevet loyale kunder hos Go Dats smedje. Hr. Lam Thien Duc, bosiddende i Dinh An kommune, sagde: "Jeg har brugt knive og hamre smedet af hr. Son i mange år; de er meget holdbare og skal kun smedes igen hvert 5.-10. år. Knive fra markedet, der bruges til at hakke kylling, bliver nogle gange bøjede, men hr. Sons knive er lavet af stål med en jernbelægning, de er skarpe og holder sig skarpe i lang tid."
Uden prangende reklamer eller behov for sociale medier holder Go Dat-smedjen stand på grund af sin kvalitet og sit omdømme. Folk opsøger hr. Son, fordi de stoler på ham, og andre vender tilbage, fordi de husker ham med glæde. Og de skarpe klinger fra dette værksted bruges ikke kun til at flække betelnødder og skære ananas, men holder også flammen fra det gamle håndværk brændende klart...
DANG LINH
Kilde: https://baoangiangiang.com.vn/giu-lua-nghe-truyen-thong-lo-ren-go-dat-a424230.html







Kommentar (0)