Pham Village, Duong Thanh kommune, Phu Binh-distriktet, Thai Nguyen -provinsen, er berømt blandt entusiaster af hvide heste, ikke kun for sine erfarne og dygtige opdrættere, men også fordi dette erhverv har hjulpet mange husstande i landsbyen med at blive millionærer.
En landsby fuld af villaer
For folket i landsbyen Pham er hvide heste ikke blot varer, der kan købes og sælges; de er også forbundet med kulturen og minderne fra denne region i Midland fra årtier siden, da landet stadig stod over for vanskeligheder.
Villaerne er bygget i storslået stil i landsbyen Pham.
Fra at have brugt heste til at transportere varer, trække vogne og pløje marker, er landsbyen Pham nu blevet et af de største avlscentre for hvide heste i det nordlige Vietnam.
I landsbyen Pham ser man nu hvide heste, store og små gårde og travle strømme af køretøjer, der transporterer handlende og handelsmænd. Mellem dem skyder rummelige villaer op som paddehatte. Dette er resultatet af avlsmodellen for hvide heste, der har bragt velstand til folket.
I en samtale med en reporter i sit rummelige familiehjem sagde fru Nguyen Thi Thanh (60 år gammel, fra landsbyen Pham), at folk i landsbyen Pham siden oldtiden har vidst, hvordan man handler med og sælger heste. I mere end 10 år er brugen af heste til landbrugsproduktion ophørt, så landsbyboerne er gået over til at opdrætte heste for at få kød og knogler til fremstilling af medicinske ekstrakter.
"Nu i dag bruger folk i landsbyen Pham regelmæssigt hestekød til fester og bryllupper. Derudover har restauranter i og uden for Thai Nguyen-provinsen også stor efterspørgsel efter hestekød," sagde fru Thanh.
Fru Thanh tilføjede, at en virksomhed i landsbyen Pham under den nylige Tet-ferie slagtede næsten 100 heste for at betjene folket. Hovedprodukterne var frisk hestekød, hestepølse, hestebenekstrakt osv.
"Selv nu slagter denne familie stadig en eller to grise om dagen for at betjene lokalbefolkningen og forsyne restauranter. I Pham Village skyder villaer op som paddehatte; i gennemsnit er omkring 80 ud af 100 huse villaer," sagde fru Thanh.
Det er ikke svært at tjene milliarder af dollars.
Da reporteren kom ind i landsbyen Pham 2, mødte han hr. Tran Van Thu (62 år gammel, fra landsbyen Pham) på vej til en husholdning for at købe avlsheste. Hr. Thu fortalte, at han havde været i kontakt med heste siden barndommen. Udover at opdrætte heste til slagtning, træner han også heste til ridning.
"Mit helbred er blevet forværret, så jeg opdrætter kun en eller to heste for at tjene en lille fortjeneste. Før Tet solgte min familie én hvid hest, og nu leder vi efter en anden race at opdrætte og sælge til husholdninger for at få kød til at lave hesteknogleekstrakt," sagde hr. Thu.
Hr. Thu fortalte videre om indtægterne fra hestehold: "Hestehold bringer også en del penge ind. For eksempel opdrætter jeg én hest, og efter fradrag af udgifter tjener jeg næsten 2 millioner dong om måneden. Hvis en familie opdrætter mange heste, er det normalt at tjene flere milliarder dong om året."
Da hr. Thu blev spurgt om store husdyrbrug i området, nævnte han hr. Duong Xuan Truongs familie som et godt eksempel.
At passe heste er ligesom at passe nyfødte babyer.
Under hr. Thus introduktion mødtes reporteren med hr. Duong Xuan Truong, vicedirektør for White Horse Breeding Cooperative i Pham Village.
For at opdrætte en sund hvid hest, skal folket i landsbyen Pham passe omhyggeligt på den.
Hr. Truong sagde, at hans familie på et tidspunkt opdrættede op til 60 hvide heste, og i øjeblikket har de 30-40. Efter at have været involveret i hesteavl i mange år har hr. Truong en grundig forståelse af, hvordan man identificerer og udvælger de bedste og sundeste hvide heste.
Ifølge ham bør heste være mindst 4 måneder gamle og veje omkring 120 kg, når de vælger avlsdyr. Dette vil sikre hestens bedste vækst og udvikling. Det er relativt nemt at opdrætte hvide heste. Heste er dog tilbøjelige til at hoste, når de flyttes til et nyt sted, eller når der sker en pludselig ændring i deres levemiljø. Derfor er vaccination mod infektioner nødvendig for at forhindre, at hestene bliver syge.
Den primære fødekilde for hvide heste er græs. I gennemsnit spiser en voksen hvid hest omkring 30 kg frisk græs om dagen. Derudover supplerer den også deres kost med stivelsesholdige fødevarer såsom majsklid og ris for at sikre, at hestene får tilstrækkelig næring til deres vækst.
Han sælger avlsdyr fra hvide heste for 270.000-300.000 VND/kg levende vægt, mens hestekød koster 300.000 VND/kg. Hvad angår ekstrakt af hvide hesteknogler, sælger kooperativet det i øjeblikket for 1,2 millioner VND/100 g, og hvide hestelunger dyppet i honning sælges for 1 million VND/liter…
Hr. Truong fortalte yderligere, at udover det kød, der sælges på markedet, kan hver hest, der vejer omkring 200 kg, forarbejdes til omkring 4-5 kg hesteknogleekstrakt, svarende til 40-50 millioner VND. Hvide heste med røde øjne er endnu mere værdifulde.
Ifølge hr. Truong er opdræt af hvide heste en langt højere økonomisk effektivitet sammenlignet med andre typer husdyr, såsom bøfler og køer.
Ifølge hr. Nguyen Van Thanh, formand for folkeudvalget i Duong Thanh kommune, har landsbyen Pham i øjeblikket omkring 400 husstande. Blandt dem har husstande, der opdrætter og forarbejder produkter fra hvide heste, meget høje indkomster, hvor nogle husstande tjener milliarder af VND om året, såsom familierne til hr. Duong Xuan Truong, hr. Dao Van Cuong og hr. Duong Van Trung ...
Det er kendt, at landsbyen Pham i de senere år har modtaget teknisk træning i avl og bevaring af genetiske ressourcer hos hvide heste for at bevare de hvide hestes genetiske ressourcer og udvikle denne unikke dyreart. De har også investeret i og støttet opførelsen af stalde, veje og vandingskanaler til at dyrke græs til hesteopdræt.
[annonce_2]
Kilde: https://www.baogiaothong.vn/lang-ty-phu-nho-nuoi-ngua-bach-19225022722223248.htm
![[Video] Solnedgang ved Lap An-lagunen – Hvor solen går ned over fiskenetene](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/31/1780192137701_beach-landscape-sea-water-nature-grass-745871-pxhere-com.jpeg)
Kommentar (0)