
Mange mennesker tjener til livets ophold ved daggry på Rach Gias engros-landbrugsmarked. Foto: THUY TIEN
Omkring klokken 3 om morgenen vrimler det med mennesker og køretøjer på engrosmarkedet for landbrug i Rach Gia-distriktet. Lastbiler fra forskellige steder bringer konstant varer til markedet. Under elektrisk lys læsser portørerne hurtigt varerne af og forbereder dem til distribution til markeder og detailforretninger. Efter at have arbejdet som portør på markedet i næsten 20 år, delte hr. Nguyen Van Tan, beboer i Rach Gia-distriktet: "Dette job kræver, at man accepterer en ukonventionel søvnplan. Mens andre sover, er vi vågne. Mens andre arbejder, forbereder vi os på at tage hjem. Selvom det er hårdt arbejde, tjener jeg en indkomst hver dag for at forsørge min familie."
Ikke langt væk var mange små handlende travlt optaget af at sortere og veje varer, før de blev læsset på vogne og motorcykler for at levere dem til nærliggende markeder. Nogle handlende sagde, at perioden fra kl. 3 til 5 om morgenen er det tidspunkt, hvor køb og salg er mest aktivt. Derfor er det blevet en vane i mange år at være sent oppe og vågne tidligt. Et hurtigt brød, en pakke klæbrig ris eller en kop kaffe er ofte deres morgenmad, før de starter deres arbejde.
Langs vejene, der fører til Rach Gias centrum, står mange morgenmadsrestauranter og caféer klar til at blive lyst meget tidligt. Ejerne har travlt med at tilberede ingredienser, tænde komfurer og arrangere borde og stole for at byde kunderne velkommen. Kunderne er primært freelancere, chauffører, motorcykeltaxachauffører eller dem, der skal begynde at arbejde ved daggry.
Fru Hoa, en beboer i Rach Gia-distriktet, der har solgt kaffe på Hung Vuong-gaden i årtier, sagde: "Min familie vågner tidligt op for at forberede ingredienserne til salg. Omkring klokken 3 om morgenen kommer motorcykeltaxachauffører og freelancearbejdere forbi for at få en drink. Dette job kræver en tidlig start, men det giver en stabil indkomst."
Udover restauranter og drikkevareboder begynder gadesælgere også deres levebrød før daggry. Billedet af fru Nguyen Thi Bich Tuyen, en beboer i Rach Gia-distriktet, der skubber sin sticky rice-vogn gennem gaderne og boligområderne, er blevet velkendt for mange. "Efter at have solgt sticky rice i over 5 år har jeg næppe haft en hel nats søvn. Jeg vågner klokken 2 om natten for at dampe sticky rice, rive kokosnødder og lave sesamsalt. Præcis klokken 5 skubber jeg min vogn rundt i Rach Gia Commercial Center. Ved omkring klokken 8 har jeg solgt al sticky rice. Når jeg kommer hjem, tager jeg en kort pause, før jeg forbereder næste dags portion. Hver dag tjener jeg et par hundrede tusinde dong," fortalte fru Tuyen.
I kystområderne er den tidlige morgenrytme tæt forbundet med fiskeriaktiviteter. Før solen står op, vender mange fiskerbåde tilbage efter en nat på havet. Atmosfæren i fiskerihavnene er fyldt med råb og livlig udveksling af varer. Friske fangster af fisk, krabber og blæksprutter sendes i land af fiskerne. Ventende handlende vejer, sorterer og læsser hurtigt varerne på lastbiler, der skal transporteres til markeder eller leveres til lokalbefolkningen. Hr. Le Van Thanh, en beboer i Ha Tien-distriktet, delte: "Vi fiskere forlader normalt havnen den foregående eftermiddag, fisker nær kysten og skynder os derefter tilbage ved daggry for at være klar til markedet. Dette erhverv er meget afhængigt af vejret, så vi er nødt til at få mest muligt ud af hver tur. Hvis en tur er gunstig, tjener vi flere penge; hvis ikke, tjener vi lige nok til at dække vores leveomkostninger."
For fiskere er det blevet en velkendt rutine at være oppe hele natten på havet. Trods vanskelighederne og afhængigheden af vejrforholdene er fiskeri fortsat en vigtig levebrødskilde for mange kystfamilier. Bådene, der lægger til ved daggry, bringer ikke kun frugterne af deres arbejde tilbage efter en lang nat, men bidrager også til at levere frisk mad til markedet.
Da daggryets lys oplyste gaderne, havde mange arbejdere allerede udført de fleste af deres opgaver. Fra bærere på engrosmarkeder, småhandlere, gadesælgere til fiskere, hver med deres eget erhverv og omstændigheder, delte de alle flid og en vilje til at forbedre deres liv. Det var dem, der bidrog til den pulserende rytme i dagligdagen og skrev historier om almindelige, men ukuelige liv.
Thuy Tien
Kilde: https://baoangiang.com.vn/muu-sinh-luc-rang-sang-a488154.html









