
Hr. Tran Thanh Binh høster andeæg for at forsyne Tet-markedet. Foto: Nguyen Hung
Med en samlet flok på cirka 2.800 æglæggende ænder og en æglægningsrate på 65-70% leverer husstandene til hr. Tran Thanh Binh og hr. Tran Van Vang, der bor i Long Hung 2 landsby, omkring 2.000 æg til markedet dagligt. Hr. Tran Thanh Binh har været involveret i andeopdræt i over 30 år og udtalte, at hans familie, udover at sikre ægproduktion til markedet før Tet (månenytår), også proaktivt planlægger produktionscyklussen efter Tet. Derfor vil ænderne, efter at have høstet æg efter Tet, gennemgå samtidig fældning (også kendt som "fældning") fra omkring den 10. til den 15. dag i den første månemåned for at regenerere deres styrke og forberede sig på en ny, mere udbyttegivende æglægningscyklus. Fældningsprocessen omfatter normalt reduktion af foderrationer, reduktion af belysningstid og supplering med passende ernæring for at fremskynde fældningsprocessen inden for cirka 4-6 uger.
Trods stigende inputomkostninger og svingende priser tjener hr. Binhs familie med deres mange års erfaring, flid og proaktive ånd cirka 300.000-400.000 VND om dagen. Selvom profitten endnu ikke er høj, er det fortsat afgørende at opretholde en stabil flok og sikre en stabil indkomst i den nuværende situation. Udover at have opbygget erfaring gennem mange års landbrug, søger hr. Binh også proaktivt efter nye oplysninger og teknikker og udvælger dem, der er egnede til hans families specifikke forhold. Derudover inspicerer dyrlæger fra afdelingen regelmæssigt sygdomssituationen, overvåger antallet af fjerkræ og administrerer vaccinationer i henhold til reglerne, hvilket giver folk ro i sindet i deres produktion.
I My Thoi-distriktet er der mange husstande, der opdrætter ænder til ægproduktion i ret stor skala, hvilket yder et betydeligt bidrag til markedets fødevareforsyning. Et godt eksempel er hr. Dang Phu Thanh fra landsbyen Tay An. Han og tre andre landmænd har tilføjet 6.000 ænder, udvidet deres flok og anvendt strenge pleje- og sygdomsforebyggelsesprocedurer for at sikre en stabil ægproduktion. Ifølge hr. Thanh skal ænderne fodres fra morgen til omkring kl. 16 hver dag for at sikre en ensartet ægproduktion, kombineret med kosttilskud og tonika for at sikre kvalitetsæg. "Forsyningen er normalt tilstrækkelig under Tet (månatår), og ægpriserne stiger også, så landmændenes liv er stort set stabilt," fortalte hr. Thanh.
Udover andeopdræt er lokale landmænd også godt forberedte til Tet-markedet med andre husdyr. I kvægopdrætsmodellen opdrætter hr. Nguyen Van Dau, bosiddende i landsbyen Trung Hung, 5 hankvæg, primært franske krydsninger. Besætningen passes omhyggeligt, og foderet består hovedsageligt af græs, majsstængler og fermenteret risklid. Ifølge hr. Dau tager det 18-24 måneder at opdrætte franske krydsninger og når en vægt på cirka 500 kg til næsten 1 ton, når de sælges. Selvom salgsprisen ikke er så høj som i tidligere år, hjælper denne model stadig hans familie med at opretholde en stabil indkomst uden at kræve meget jord eller arbejdskraft.
I mellemtiden anvender ananasavlere i Thoi An A-landsbyen effektivt teknikker til majsdyrkning til Tet-markedet. Ifølge hr. Vo Van Khai, en beboer i Thoi An A-landsbyen, er majsavlere efter succesfuld økologisk dyrkning af sød majs nu ret entusiastiske, fordi produktet er af høj kvalitet, har et stabilt marked og er rentabelt. Formanden for folkeudvalget i My Thoi-distriktet, Vuong Mai Trinh, udtalte: "Afhængigt af forholdene i hvert område har folk forskellige metoder til landbrug og husdyrhold. For at opnå effektive modeller, der kan opretholdes og replikeres, vil distriktet instruere de relevante afdelinger i at fortsætte med at støtte landmændene og gradvist bevæge sig hen imod intelligent og moderne landbrug ."
Landmænd i My Thoi-distriktet forbereder proaktivt og fleksibelt husdyr og fjerkræ til at betjene markedet til hestens kinesiske nytår i 2026 og sikrer dermed en sikker fødevareforsyning af høj kvalitet.
Nguyen Hung
Kilde: https://baoangiang.com.vn/my-thoi-vao-vu-tet-a476270.html








Kommentar (0)