Vi løfter Khe Sanh-kaffemærket.

QTO - Khe Sanh-kaffe har længe været et karakteristisk landbrugsmærke for de vestlige områder i Quang Tri-provinsen. I en situation med stadigt mere krævende markeder med hensyn til kvalitet, sporbarhed og grøn udvikling er opbygningen af ​​et bæredygtigt råvareområde ikke kun et øjeblikkeligt krav, men også et fundament for at øge værdien, konkurrenceevnen og udvide Khe Sanh-kaffemærkets rækkevidde på markedet.

Udvikling af bæredygtige råstofområder.

I de senere år, sammen med genopretningen af ​​det globale marked, har kaffe fortsat hævdet sin rolle som den vigtigste afgrøde i den vestlige Quang Tri-provins, især i kommunerne Huong Phung og Khe Sanh. Stigende kaffepriser har motiveret folk til at investere i pleje, genplantning og udvidelse af produktionen. For at opbygge et bæredygtigt Khe Sanh-kaffemærke er den vigtigste faktor dog fortsat at udvikle et stabilt råmaterialeområde, der opfylder markedets stadig strengere standarder.

I Huong Phung kommune har mange virksomheder og kooperativer omlagt deres produktion i retning af økologiske og VietGAP-standarder, udviklet specialkaffe og gradvist etableret en position for Khe Sanh-kaffe på markedet.

Bon Phuong Ecological Agriculture Cooperative i landsbyen Phung Lam blev etableret i 2002 og har i øjeblikket 8 medlemmer med cirka 15 hektar direkte dyrket kaffe og partnerskaber med næsten 100 husstande i området for at udvikle et råstofareal på omkring 150 hektar.

Ifølge Nguyen Duy Phuong, direktør for Bon Phuong Ecological Agricultural Cooperative, har Bon Phuong-kaffemærket opnået OCOP 3-stjernet vurdering og er blevet anerkendt som et typisk nationalt landdistriktsindustriprodukt. Hvert år sælger kooperativet 5-7 tons ristet og formalet kaffe på det sydlige marked og eksporterer cirka 20 tons grønne kaffebønner til det amerikanske marked gennem partnere.

Kaffeplantagerne hos Bon Phuong Ecological Agricultural Cooperative i landsbyen Phung Lam dyrkes og passes økologisk for at betjene eksportmarkedet - Foto: LT

"For at imødekomme produktionsbehovet har kooperativet brug for over 300 tons friske kaffekirsebær årligt. I øjeblikket købes den primære råvarekilde fra medlemmer og tilknyttede husstande i regionen. Den største udfordring lige nu er dog, at det tilgængelige råvareareal er utilstrækkeligt til at imødekomme behovet for store ordrer. Hvis vi havde mere koncentrerede råvareområder og en stabil produktion, ville potentialet for markedsekspansion være meget lovende," delte hr. Phuong.

Du vil måske også synes om

Frigørelse af interne styrker og opnåelse af bæredygtig fattigdomsbekæmpelse.QTO - Efter sammenlægningen af ​​fire administrative enheder i henhold til resolution nr. 1680/2025/QH15 fra Nationalforsamlingens stående komité har Tan My kommune et stort areal på over 102 kvadratkilometer og en befolkning på mere end 24.372 mennesker. Den nye administrative model med sit nye udseende medfører også mange specifikke vanskeligheder og udfordringer. Takket være proaktiv strømlining af det administrative apparat, nøje overholdelse af det nationale målprogram for bæredygtig fattigdomsbekæmpelse og fremme af implementeringen af ​​​​livsgrundlagsmodeller har lokalområdet dog opnået mange opmuntrende resultater. For bedre at forstå de effektive løsninger i implementeringen af ​​​​det lokale fattigdomsbekæmpelsesprogram interviewede en reporter fra Quang Tri Newspaper og Radio and Television hr. Nguyen Viet Ha, næstformand for folkekomitéen i Tan My kommune.

Ifølge hr. Phuong handler det at opbygge et kaffemærke ikke kun om at investere i maskiner eller promovere produktet, men skal starte med råmaterialekilden. Især for eksportmarkeder skal kontrol af produktionsprocessen, især brugen af ​​pesticider, implementeres strengt for at sikre inputkvalitet og opfylde sporbarhedskrav.

For bæredygtig eksport skal råvareområder forvaltes omfattende. Relevante myndigheder skal fokusere på at støtte udvidelsen af ​​dyrkede områder, investere i infrastruktur i produktionszoner, sørge for kimplanter og skabe betingelser for effektiv udnyttelse af jord, der er egnet til kaffedyrkning.

Ikke kun i Huong Phung, men også i Khe Sanh kommune, er kaffedyrkning fortsat et vigtigt levebrød for befolkningen. Hele kommunen har i øjeblikket omkring 929 hektar kaffe med næsten 1.800 husstande, der deltager i produktionen. Mange koncentrerede produktionsområder er blevet dannet, hvilket skaber et fundament for udvikling af storskala råvareområder knyttet til forarbejdning og forbrug.

Overvindelse af hindringer for at opbygge en værdikæde.

Trods resultaterne står kaffeindustrien i den vestlige Quang Tri-provins stadig over for mange udfordringer. En del af kaffedyrkningsområdet er aldrende og trænger til genplantning; produktionen er fortsat lille og mangler koordinering; og transportinfrastrukturen i mange råvareområder opfylder ikke kravene til udvikling af råvareproduktion.

Især nye eksportmarkedsreguleringer, såsom Den Europæiske Unions forordning om skovrydning (EUDR), stiller høje krav til sporbarhed, lokalisering af dyrkningsområder og gennemsigtighed i matrikelregistre.

Ifølge Ho Van Vinh, sekretær for partikomitéen i Huong Phung kommune, har lokalsamfundet identificeret bæredygtig kaffeudvikling som en nøgleopgave for at forbedre folks indkomst og bevare Khe Sanh-kaffemærket. Derfor vil lokalsamfundet i den kommende tid fortsat opfordre folk til at anvende sikre produktionsprocesser, udvide agro-skovbrugsmodeller og dyrke skyggetræer sammen for at tilpasse sig klimaforandringer. Samtidig vil de koordinere implementeringen af ​​​​plantningskoder og opbygge en produktionsdatabase for at opfylde eksportmarkedets krav.

Ifølge Nguyen Anh Cu, næstformand for folkeudvalget i Khe Sanh kommune, er det nødvendigt at fokusere på at opbygge bæredygtige forbindelser mellem landmænd, kooperativer og virksomheder for at øge værdien af ​​lokal kaffe. Derfor vil lokalområdet fortsat opfordre folk til at deltage i kooperativer, støtte genplantning af aldrende kaffeplantager, overføre produktionsteknikker af høj kvalitet og gradvist digitalisere råvareområdet. Målet er ikke kun at øge produktionen, men også at forbedre kvaliteten, merværdien og konkurrenceevnen af ​​Khe Sanh-kaffeprodukter.

USA - Vietnam: Gå ikke glip af

Vietnam opfordrer amerikanske virksomheder til at udvide investeringerne i højteknologi.Om morgenen den 26. juni modtog vicepremierminister Ho Quoc Dung Jeff Place, forsyningskædedirektør for Coherent Group (USA), i regeringens hovedkvarter. Under mødet bekræftede vicepremierministeren, at Vietnam opfordrer amerikanske virksomheder til at udvide investeringerne, især inden for højteknologi, innovation og halvlederindustrier.

Opfordre amerikanske virksomheder til at udvide investeringer i højteknologiske sektorer.Vicepremierminister Ho Quoc Dung sagde, at Vietnam byder amerikanske virksomheder velkommen til at fortsætte med at udvide deres aktiviteter i Vietnam, især inden for højteknologiske industrier og sektorer med høj merværdi.

Vietnam og USA styrker samarbejdet om at håndtere konsekvenserne af krigen.VTV.vn - Den 22. juni modtog generalsekretær og præsident To Lam den fungerende sekretær for den amerikanske flåde, Hung Cao.

I virkeligheden kan kaffemærket Khe Sanh kun udvikle sig bæredygtigt, når det er bygget på et fundament af stabile råvarer af høj kvalitet, der opfylder internationale standarder. Dette kræver en koordineret indsats fra lokale myndigheder, landbrugssektoren, virksomheder, kooperativer og befolkningen.

Le Truong

Kilde: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202606/nang-tam-thuong-hieu-ca-phe-khe-sanh-4f62716/