Idet Tet (månenytår) nærmer sig, er det nordlige Vietnam endnu engang indhyllet i en travl atmosfære af forberedelser til det nye år. Livlige farver dækker gaderne, gennemsyrer hvert marked og dukker op under hvert tag og signalerer afslutningen på det gamle år. Trods de mange forandringer, som det moderne liv har medført, forbliver smagen af Tet i Nord og bevarer fortidens traditionelle skikke. Disse omfatter ferskenblomster, kumquater, banh chung (traditionelle riskager), fedt svinekød, syltede løg, kupletter, folkemalerier og endda den elegante tidsfordriv at dyrke påskeliljeblomster ...
Tet-ferie i det nordlige Vietnam
Heritage•30/01/2025Heritage Magazine
Du vil måske også synes om
Den søde smag af hjem fra en skål krabbesuppe med hibiscusblade.Der findes retter, der ikke kræver fancy ingredienser; bare lidt kreativitet med simple, rustikke ingredienser er nok til at dulme den kvælende sommervarme. Møre hibiscusblade, glitrende krabbebouillon og en naturlig sødme, der hænger ved på tungen...
Du vil måske også synes om
De 'små blomster' midt i blommeblomstskovene i det nordvestlige Vietnam.Blomstringssæsonen i det nordvestlige Vietnam starter i Moc Chau - Son La, med blommeblomster, der blomstrer fra begyndelsen af januar til slutningen af februar.
![[Video] Solnedgang ved Lap An-lagunen – Hvor solen går ned over fiskenetene](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/31/1780192137701_beach-landscape-sea-water-nature-grass-745871-pxhere-com.jpeg)
Kommentar (0)