Duften af ​​lægeurter og historien om den traditionelle healer.

I et lille hus på under 20 kvadratmeter på Lan Ong Street omarrangerer fru Tran Thi Tuyet Mai, en traditionel medicinpraktiserende læge, der har dedikeret mere end halvdelen af ​​sit liv til professionen, stille og roligt sine krukker med lægeurter. Over 120 forskellige urter opbevares i lertøjskrukker, træfade og stofposer, der hænger op ad væggene. Hver urt har sin egen unikke duft, sin egen specifikke anvendelse og en historie, som kun dem med mange års erfaring i professionen virkelig forstår.

En lille urtemedicinbutik på Lan Ong Street med hundredvis af lægeurter konserveret på traditionel vis.

Nogle urter har en mild, behagelig aroma, andre en stærk, skarp smag, og nogle bevarer endda en svag jordagtig, skovagtig duft, når de holdes i hånden. For fru Mai er disse ikke bare lægeurter, men "professionelle ledsagere", der har fulgt hende i årtier.

Tran Thi Tuyet Mai, der er praktiserende læge inden for traditionel medicin, delte: "Professionen med at dispensere medicin handler ikke kun om at helbrede sygdomme, men om at opretholde integriteten i hver en knivspids af lægeurter. En lille underdosering eller overdosering kan ændre hele recepten." Derfor bruger hun ikke maskiner til at måle i sit lille medicinrum. Hendes hårdhudede hænder, hendes velkendte øjne og hendes hukommelse, der er akkumuleret gennem årene, er de mest præcise "vægte". Hver urt deles i hånden, omhyggeligt placeret på indpakningspapir i den korrekte rækkefølge og dosering – en opgave, der kræver absolut koncentration og tålmodighed.

Fru Tran Thi Tuyet Mai udvælger stille og roligt hver eneste lægeurt med sine dygtige hænder i sit lille apotek på Lan Ong Street.

Den rytmiske klikkende lyd af kniven, der skar urterne, genlød støt. De tørrede rødder, stængler og blade faldt ned på papiret og skabte en unik, rustik lyd. Indimellem var kundernes spørgsmål om deres sygdomme og den gamle kvindes langsomme instruktioner om, hvordan man tilbereder og drikker medicinen. Alt blandet sammen og dannede den velkendte rytme fra urtemedicinens gade – en lyd, som mange hanoiere kalder "lyden af ​​erindring".

På Lan Ong Street kommer folk ikke bare for at købe medicin. Nogle stopper forbi, fordi de tror på familiens traditionelle midler, andre fordi de er bekendt med duften af ​​de urter, deres mødre plejede at brygge i det lille køkken fra fortiden. Og nogle vil blot dvæle et par minutter midt i røgelsen og kanelen og opdage, at deres tanker falder til ro midt i de travle gader.

Du vil måske også synes om
Hanoi: Ung mand bruger motorcykel og telefon som 'lokkemiddel' til at snyde adskillige pantelånere.
Hanoi: Ung mand bruger motorcykel og telefon som 'lokkemiddel' til at snyde adskillige pantelånere.GĐXH - Phu Dien Ward-politiet (Hanoi City) efterforsker en sag om bedrageri, der involverer tilegnelse af ejendom ved at lade som om, man låner motorcykler og telefoner tilbage efter at have pantsat dem og derefter flygtet.

Rytmen af ​​gamle handlemuligheder midt i nye gader.

For over hundrede år siden dukkede de første kinesisk-ejede traditionelle medicinbutikker op i den gamle bydel. Gradvist lærte vietnameserne faget, ændrede opskrifterne og gav dem videre gennem generationer, og dannede til sidst berømte gader med speciale i traditionel medicin i hele det nordlige Vietnam. Nogle familier har været i faget i tre eller fire generationer og betragter udlevering af medicin som en integreret del af deres liv.

Gaderne er anderledes nu, end de plejede at være. Lysere skilte, mere rummelige butikker og flere maskiner til at hjælpe med tilberedningsprocessen. Men i veletablerede apoteker er det vigtigste trin – at udlevere medicin i henhold til sygdommen – stadig det samme. "Maskiner kan ikke erstatte hjertet hos den person, der udleverer medicinen," sagde fru Tuyet Mai, mens hendes hænder støt delte hver ingrediens, hendes øjne aldrig forlod den færdige recept.

Urtemedicinerne tilberedes manuelt og pakkes omhyggeligt.

Midt i den vestlige medicins bekvemmelighed og hastighed overlever den traditionelle praksis med at udlevere urtemedicin gennem sit langsomme tempo og sin omhyggelighed. Hver recept er resultatet af erfaring, observation og at lytte til patienten – noget ingen moderne produktionslinje kan erstatte.

At bevare håndværket handler om at bevare Hanois unikke duft.

Hver dag tilbereder fru Tuyet Mai ikke en stor mængde medicin, og hendes indkomst er ikke høj sammenlignet med mange andre erhverv. Men i hendes lille hus på Lan Ong Street fortsætter hun regelmæssigt med at tilberede urtemedicin, da hendes børn og børnebørn hjælper hende, lærer faget og gradvist bliver fortrolige med hver urt og måden at veje og dele den på. Yngre hænder fortsætter gradvist hendes hænders arbejde, som er præget af tiden.

For hende handler det at holde fast i professionen ikke kun om at tjene til livets ophold, men også om at bevare et ordentligt erhverv for fremtidige generationer, en livsstil, der er langsom, men vedvarende. "Hvis Hanoi mister disse traditionelle medicinbutikker, vil den gamle bydel miste en unik duft," sagde hun med en blød, men bestemt stemme.

Fru Tuyet Mais efterkommere arbejder stadig flittigt med urtemedicin og fortsætter dermed familietraditionen i hjertet af den gamle bydel.

Du vil måske også synes om
Hanoi: Nogle landsbyer og boligområder kan have to stedfortrædende landsbyledere eller stedfortrædende boligområdeledere.
Hanoi: Nogle landsbyer og boligområder kan have to stedfortrædende landsbyledere eller stedfortrædende boligområdeledere.(PLVN) - Hanoi Bys Folkeråds 3. samling (ekstraordinær samling) har netop vedtaget en resolution, der fastlægger landsbyernes og boliggruppernes organisation og drift; titler, antal, ordninger og politikker for deltidsansatte embedsmænd i landsbyer og boliggrupper i byen. Resolutionen konkretiserer punkt c, paragraf 1, artikel 7 i hovedstadsloven og skaber et juridisk grundlag for at konsolidere lokalsamfundsorganisationer på en strømlinet måde, i overensstemmelse med praktiske realiteter, og forbedre effektiviteten af ​​græsrodsforvaltningen.

Når aftenen falder på på Lan Ong Street, kaster lysene fra apotekerne deres skær over den smalle gade. Duften af ​​urter svæver i brisen og blander sig med rytmen i Hanois sene hverdagsliv. Midt i den stadigt foranderlige moderne metropol fortsætter den traditionelle medicinprofession at eksistere stille og roligt – uden fanfare eller pral.

Urtemedicinerne, tilberedt med den største omhu af den ældre læge og givet videre gennem generationer, fortsætter stille og roligt med at sprede deres duft. De er ikke bare medicin, men også en del af erindringen, en tydelig Hanoi-duft – der varer ved gennem årene, stille men aldrig falmer.

    Kilde: https://www.qdnd.vn/van-hoa/doi-song/nghe-boc-thuoc-thom-nuc-tieng-ha-thanh-1017447