
En ny retning
Selvom hun i øjeblikket er viceskoleleder for Chi Lang Nam Børnehave, drømmer fru Anh (født i 1985) stadig om at blive involveret i landbrug på en ny måde. Som skoleadministrator kommer hun altid tidligt og går sent for at udføre alle tildelte opgaver, hvorefter hun tager hjem for at hjælpe sin mand og udnytter sin fritid og sine fridage til at arbejde i haven.
Da jeg besøgte fru Ánhs have, så jeg frodige, grønne aloe vera-planter plantet i rækker på hævede jordbunker. Aloe vera-bladene, som spydspidser, nåede højt op i himlen, hvert blad fyldigt og fyldigt. Dette er den største aloe vera-have i det vestlige Hai Phong, der dækker næsten 2 hektar.
Fru Ánh og hendes mand havde mange gange forsøgt at starte deres egne virksomheder og stødt på adskillige vanskeligheder. Engang foreslog en ven, der ejede en fødevareproduktionsfacilitet i Bắc Ninh- provinsen, at de skulle dyrke aloe vera og lovede at købe alle deres produkter.
Inspireret af denne nye retning undersøgte fru Anh og hendes mand planten online og lærte af aloe vera-dyrkere i Ninh Thuan om, hvordan man planter og plejer den. Aloe vera er en tørketolerant plante, men kan ikke tåle vandmætning.
I juni 2020 købte fru Anh og hendes mand 5.000 aloe vera-kimplanter fra en planteskole i Ninh Thuan-provinsen for at plante dem i deres 0,5 hektar store have. I starten manglede de erfaring, men efter kort tid rådnede alle aloe vera-kimplanterne ved rødderne og blev ødelagt på grund af vandmætning. Efter at have mistet penge og ressourcer blev fru Anh endnu mere beslutsom på at erobre denne nye afgrøde.
Efter at have fået en bedre forståelse af aloe veras egenskaber, diskuterede fru Anh med sin mand ideen om at købe 1,6 hektar lavtliggende jord fra landsbyboerne i Trieu Duong-landsbyen for at dyrke aloe vera. Dette område blev tidligere betragtet som Thanh Mien-distriktets "vandlidende hjerteland", hvilket resulterede i lav og ineffektiv risdyrkning. Stillet over for en mark, der konstant var oversvømmet, besluttede fru Anh og hendes mand at anlægge en have og omdanne dette lavtliggende land til en aloe vera-plantage.

Fru Ánh og hendes mand gravede sammen med arbejderne jord op her og opdyrkede den der, hvilket skabte mere end et dusin små damme, primært til dræning. I de måneder hun arbejdede sammen med sin mand, var der nætter, hun slidte med jorden for at omdanne lavtliggende, sur jord til produktive marker.
Når man ser tilbage på årene, er det engang lavtliggende land nu blevet til en stor, frodig, grøn aloe vera-have, et syn, som alle beundrer. Til dato har fru Anh og hendes mand investeret mere end 1 milliard VND i aloe vera-haven. "Når jeg tænker tilbage på de tidlige dage, hvor haven blev etableret, var der tidspunkter, hvor jeg ikke kunne tro, at jeg havde overvundet disse vanskeligheder. Dengang tænkte jeg kun, at hvis det lykkedes os, ville det ikke kun hjælpe mig, men også åbne en ny vej for dem, der ønsker at være forbundet med deres hjemland," huskede fru Anh.
At besejre "mirakelkuren"
I modsætning til mange planter, der kræver konstant pleje, behøver aloe vera kun tilstrækkeligt vand, næringsstoffer og beskyttelse mod vandmætning. Omkring haven installerede fru Anh og hendes mand et automatisk vandingssystem. Ifølge fru Anhs erfaring bør der ikke anvendes pesticider, når man dyrker aloe vera. Deres aloe vera-have er helt økologisk. "Al vores kapital og dedikation er blevet investeret i denne aloe vera-have; et enkelt øjebliks uforsigtighed kan koste os alt," fortalte fru Anh.

Parrets indsats gav endelig pote. Hver dag voksede aloe vera-planterne sig sundere, tykkere og producerede flere grene.
Udover at producere og sælge aloe vera-blade og -kimplanter driver fru Anhs familie også et forarbejdningsværksted. Efter høst renses aloe veraen, pulpen ekstraheres, og den forarbejdes til gelé, pakkes og sælges til fødevareforarbejdningsvirksomheder i Hanoi og Bac Ninh. Aloe vera-geléen, der produceres af anlægget, kaldes "vietnamesisk aloe vera-gelé". I gennemsnit genererer anlægget en omsætning på cirka 3 milliarder VND årligt med et overskud på næsten 1 milliard VND. Fru Anhs families aloe vera-produktionsanlæg beskæftiger i øjeblikket 15-20 arbejdsløse landarbejdere i deres hjemby med en indkomst på 4-6 millioner VND pr. person pr. måned.
I modsætning til mange andre planter, der skal høstes med det samme, tager det omkring 8 måneder for aloe vera at vokse, før den kan høstes. I øjeblikket er aloe vera fra fru Anhs familiegård dog ikke nok til at forsyne forarbejdningsanlæggene, så anlægget køber også aloe vera fra andre provinser for at sikre tilstrækkelig produktion.
Gennem mange års omhyggelig pleje har aloe vera-kimplanterne, der engang voksede i fru Anhs familie, forvandlet sig til en stor, vidtstrakt mark, der åbner en ny vej for landmænd, der er ivrige efter at forblive rodfæstede i deres jord og trives i deres hjembyer.
MINH NGUYENKilde: https://baohaiphong.vn/nguoi-bien-dat-chua-thanh-qua-ngot-522242.html








Kommentar (0)