
Fru Le Thi Thu, direktør for Nui Van Cooperative, Vinh Loc kommune (til venstre på billedet), introducerer råvareproduktionsområdet for besøgende.
Efter en del research besluttede fru Le Thi Thu i landsbyen Van Hanh i Vinh Loc kommune i 2018 at omdanne 5 hektar jord på en bjergskråning til dyrkning af lægeplanter. Med det mål at forarbejde lægeurter til husholdningsprodukter valgte hun at plante sorter som basilikum, betelblad, pomelo, femfarvet plante, Centella asiatica, citrongræs osv. Hun undersøgte og studerede også relevante materialer for at skabe mere end 10 forskellige produkter, herunder shampoo, opvaskemiddel, håndsæbe, gulvrens og mere.
For at vurdere kvaliteten af sine produkter inviterer hun venner og familie til at prøve dem og give feedback, før de sælges på markedet. I 2021 etablerede hun Nui Van Cooperative og udvidede produktionsskalaen. Efter flere justeringer er hendes families produkter blevet importeret og solgt af butikker i provinsen. I 2024 blev Huong Nui Van opvaskemiddel anerkendt som et 3-stjernet OCOP-produkt. Med et mærkenavn er kooperativets produkter blevet introduceret i butikker og mini-supermarkeder i provinsen og genererer en årlig omsætning på over 2 milliarder VND.
Fru Le Thi Thu sagde: "Efter at have fået vores produkter certificeret under OCOP-programmet, fortsætter kooperativet med at forske i og forbedre produktkvaliteten, innovere designs for at udvikle flere produkter. For os er anerkendelsen som et OCOP-produkt et springbræt til at sprede mærket af lægeurter fra Thanh Hoa-provinsen."

Produkterne "Son Moc Young Guava Leaf Tea" og "Son Moc Ginger and Perilla Tea" fra Anh Khoi Trading and Production Joint Stock Company, Hop Tien kommune, har opnået OCOP 3-stjernet certificering.
To produkter, "Son Moc Young Guava Leaf Tea" og "Son Moc Ginger and Perilla Tea" fra Anh Khoi Trading and Production Joint Stock Company i landsbyen Dien Thanh i Hop Tien kommune, har opnået OCOP 3-stjernede standarder og er blevet velkendte mærker på det landsdækkende marked.
I erkendelse af at velkendte ingredienser som guavablade, ingefær og perilla ikke kun er krydderier i dagligdagen, men også indeholder mange værdifulde aktive forbindelser, der er gavnlige for helbredet, samarbejdede hr. Le Tam Son i 2022 med husstande i provinsens bjergområder for at købe disse råvarer. Samtidig investerede han i maskiner og udstyr såsom ristemaskiner, kværnemaskiner, automatiske teposepakkemaskiner og etiketteringsmaskiner til at forarbejde urtete.
Produkterne "Son Moc Young Guava Leaf Tea" og "Son Moc Ginger and Perilla Tea" er produceret af naturlige ingredienser, hvilket sikrer fødevaresikkerhed og hygiejne gennem en lukket proces. I øjeblikket sælges virksomhedens to OCOP-teprodukter i over 20 provinser og byer landsdækkende. For hr. Son er OCOP-titlen ikke kun en anerkendelse af kvalitet, men også en motivation for virksomheden til fortsat at forbedre sine lægeplanteprodukter. Han delte sin fremtidige retning og sagde, at virksomhedens umiddelbare mål er at fokusere på at opgradere teproduktet fra OCOP 3-stjernet til OCOP 4-stjernet i stedet for at udvikle en bred vifte af produkter. Dette vil styrke produktbrandet, udvide markedet og sigte mod eksport på lang sigt.
I erkendelse af fordelene, potentialet og de økonomiske fordele ved lægeplanter har lokaliteter i provinsen investeret i at udvide deres dyrkningsområder. Til dato dyrkes lægeplanter ikke kun i bjergkommuner, men også i vid udstrækning i områder med middelhavs- og lavland med alluvial jord og lave bakker. Ud over 5.000 hektar koncentreret dyrkning har provinsen også over 90.000 hektar lægeplanter dyrket under skovkroner, der omfatter næsten 1.000 forskellige sorter.

Virksomheder og kooperativer investerer i maskiner til forarbejdning af te fra lægeplanter.
Med den stigende efterspørgsel efter naturprodukter har virksomheder og kooperativer i provinsen investeret i forarbejdning af råvarer til forskellige produkter såsom drikkevarer, husholdningsartikler og helsekost for at imødekomme kundernes præferencer.
I øjeblikket har provinsen mere end 10 virksomheder, der investerer i og samarbejder om produktion af lægeurter, og 50 kooperativer, der organiserer produktion, indkøb og forarbejdning af lægeplanter. Næsten 30 produkter, der er fremstillet af lægeplanter, er blevet anerkendt som værende i overensstemmelse med OCOP's 3-4-stjernede standarder. Antallet af OCOP-certificerede produkter, der stammer fra lægeplanter, er dog stadig begrænset og står ikke i et rimeligt forhold til provinsens potentiale og fordele, og markedet for disse produkter er fortsat begrænset.
For at sikre bæredygtig udvikling og øget økonomisk værdi af lægeplanter vedligeholder og udvikler lokalområder eksisterende lægeplantesorter, samtidig med at de udvider dyrkningen af nye, markedsfavoriserede arter. Derudover investerer virksomheder og kooperativer i moderne maskiner og udstyr for at forbedre kvaliteten af forarbejdede produkter. Desuden vil diversificering af produkter afledt af lægeplanter, udvikling af flere OCOP-produkter (One Commune One Product) og gradvis opbygning af mærker øge konkurrenceevnen på markedet.
Huong Hanh
Kilde: https://baothanhhoa.vn/phat-trien-san-pham-ocop-tu-cay-duoc-lieu-291386.htm









