Skadelige virkninger af forkert brug af lotusfrø

Min familie elsker at spise lotusfrø for at få os til at sove godt, især når vi laver dem i grød til vores baby. Så, læge, hvilke forholdsregler skal vi tage, når vi bruger lotusfrø? (Quynh, 30 år gammel, Hanoi ).

Svar:

Det videnskabelige navn på lotusfrø er Nelumbinis semen, der stammer fra lotusplanten (Nelumbo nucifera). Lotusfrø bruges ikke kun som snack, i desserter, marmelade og i mange lækre og nærende retter, men er også en værdifuld medicinsk ingrediens.

100 g tørrede lotusfrø indeholder 332 kcal, 64,47 g kulhydrater, protein og fedt. Lotusfrø indeholder også gavnlige planteforbindelser med antioxidante egenskaber såsom flavonoider, glycosider, phenoler og alkaloider. De betragtes som en fremragende kilde til næringsstoffer, der tilbyder mange sundhedsmæssige fordele, såsom at fremme god søvn, afslapning, stressreduktion, hjerte-kar-sundhed, sænkning af blodsukkeret, hjælp til fordøjelsen, næring til gravide kvinder, vægttab, fedtreduktion, antiinflammatoriske virkninger og smertelindring.

Du vil måske også synes om

Hvilke typer kræft metastaserer til lungerne?

Hvilke fødevarer kan reducere sure opstød?

Udvidelse af sundhedsforsikringsydelserHNN - Fra 1. juli 2026 træder mange nye regler om sygeforsikring officielt i kraft i henhold til den ændrede sygeforsikringslov og regeringsdekret nr. 188/2025/ND-CP og 161/2026/ND-CP. Disse ændringer betragtes som et vigtigt skridt i retning af at udvide fordelene for deltagerne, reducere byrden af ​​lægeundersøgelser og behandlingsomkostninger og bevæge sig hen imod målet om universel sundhedsdækning.

Når du bruger det, skal du dog være opmærksom på doseringen for at justere den, så den passer til dit helbred, din alder og andre relaterede faktorer. Den sædvanlige dosis er omkring 2-3 håndfulde lotusfrø, eller 250 mg til 3 g lotusfrøpulver, eller 2-5 g lotusfrøembryo.

Små børn bør ikke spise for mange lotusfrø, da deres fordøjelsessystem stadig er umodent og ikke kan absorbere dem. Derudover kan de opleve allergiske reaktioner, der kan forårsage vejrtrækningsbesvær, kløe i huden, opkastning, diarré og endda anafylaktisk shock, som kan være fatalt, hvis det ikke behandles hurtigt. Forældre bør ikke blande lotusfrø i grød, da det let kan forårsage oppustethed, fordøjelsesbesvær og appetitløshed hos børn.

Lotusfrø har antidiarréegenskaber. Derfor kan for meget indtagelse føre til oppustethed, fordøjelsesbesvær og forstoppelse. Personer med gigt eller en historie med nyresten, eller dem der er i risiko for at udvikle nyresten, bør spise lotusfrø med måde. Personer med hjertesygdomme bør fjerne lotusfrøembryoet eller spise dem med måde. Du bør riste lotusfrøembryoet, indtil det bliver gult, for at fjerne giftstoffer før brug.

Personer, der tager vestlig medicin til behandling af diabetes eller forhøjet blodtryk, bør konsultere deres læge, før de indarbejder lotusfrø i deres kost for at undgå overdreven hypoglykæmi eller hypotension.

USA - Vietnam: Gå ikke glip af

Vietnam opfordrer amerikanske virksomheder til at udvide investeringerne i højteknologi.Om morgenen den 26. juni modtog vicepremierminister Ho Quoc Dung Jeff Place, forsyningskædedirektør for Coherent Group (USA), i regeringens hovedkvarter. Under mødet bekræftede vicepremierministeren, at Vietnam opfordrer amerikanske virksomheder til at udvide investeringerne, især inden for højteknologi, innovation og halvlederindustrier.

Opfordre amerikanske virksomheder til at udvide investeringer i højteknologiske sektorer.Vicepremierminister Ho Quoc Dung sagde, at Vietnam byder amerikanske virksomheder velkommen til at fortsætte med at udvide deres aktiviteter i Vietnam, især inden for højteknologiske industrier og sektorer med høj merværdi.

Vietnam og USA styrker samarbejdet om at håndtere konsekvenserne af krigen.VTV.vn - Den 22. juni modtog generalsekretær og præsident To Lam den fungerende sekretær for den amerikanske flåde, Hung Cao.

Lotusfrø har været meget anvendt i dagligdagen, køkkenet og medicinen. Det er dog vigtigt at vælge produkter med klar oprindelse, sikre fødevaresikkerhed og forbruge dem med måde for at opretholde et godt helbred. Samtidig skal man være opmærksom på potentielle allergiske reaktioner på lotusfrø for at undgå helbredsproblemer.

Doktor Huynh Tan Vu
Institut for Traditionel Medicin, Ho Chi Minh City Universitetshospital for Medicin og Farmaceutik

Kildelink: https://vnexpress.net/tac-hai-khi-dung-hat-sen-sai-cach-4621790.html