Ifølge Michelin er her en 48-timers rejseplan for at spise og nyde livet i Hanoi.

Michelin-guiderne, en anerkendt rejseguide udgivet siden 1900, gav for nylig nogle forslag til steder at se og spise for turister, der besøger Hanoi på 48 timer.

Ifølge Michelin-guiden er Hanoi , Vietnams pulserende hovedstad, en dynamisk blanding af historie, kultur og moderne sofistikering. Dens travle gader er fyldt med motorcykler og gadesælgere.

Det franske kvarter med sine træbeklædte gader, gamle arkitektur og travle caféer er et must-visit for enhver rejsende.

Hvis du kun har 48 timer i Hanoi, er en todages tur til byens ikoniske områder det perfekte udgangspunkt. Besøgende vil have mulighed for at udforske spisemuligheder, indkvartering, køkken i verdensklasse , charmerende parker og adskillige historiske vartegn i Hanoi.

Dag 1: Smagsoplevelser af tradition og historie

Den første dag kan besøgende starte med en afslappet slentretur gennem Hanois franske kvarter. Nyd en kop kaffe på Trieu Viet Vuong-gaden, hjemsted for mange unikke caféer, og se byen gradvist vågne til live. Alternativt foreslår Michelin-guiden æggekaffen på Sofitel Metropole Legend Hanoi (Ngo Quyen-gaden, Hoan Kiem-distriktet) som et godt valg.

TUAN MINH

Hvis du er en tidlig vågner, så kig forbi Au Trieu Beef Pho, en Bib Gourmand-restaurant i Michelin-guiden fra 2023, for at nyde en dampende skål pho. Denne umærkede restaurant er berømt for sin fyldige benbouillon, der simrer i 10 timer med møre oksekødsribben og -sener. Fru Ngo Phuong Nga (65 år gammel, ejeren) byder regelmæssigt udenlandske turister velkommen til sin pho-restaurant. "Min familie laver forskellige typer kød til oksekødspho, men kunderne foretrækker normalt deres pho gennemstegt eller rød," delte fru Nga.

TUAN MINH

Leder du efter frokost? Det er ikke svært at finde en bun cha-restaurant (grillet svinekød med vermicelli) i Hanois gamle kvarter. Bun cha er en harmonisk blanding af fyldige smagsoplevelser fra fiskesauce, grillet svinekød og friske grøntsager. Gæsterne kan bestille stegte forårsruller som tilbehør, kombineret med Hanoi-øl. Michelin-guiden foreslår, at besøgende kan tage til Huong Lien bun cha-restaurant (Le Van Huu Street, Hai Ba Trung District), som engang serverede den tidligere amerikanske præsident Obama. "I Taiwan bliver den stegte mad, jeg normalt spiser, let fedtet. Denne bun cha giver mig ikke den følelse. Kombinationen af ​​grøntsager og dipsauce gør denne ret meget speciel," fortalte hr. Vuong Hoang Van (en taiwansk turist).

TUAN MINH

Du vil måske også synes om

Familie - kilden til hovedstadens forhåbninger.For at markere 25-årsdagen for Vietnams Familiedag (28. juni 2001 / 28. juni 2026) hædrede Hanoi City for nylig 126 eksemplariske kulturelle familier, der repræsenterede 126 kommuner og bydele i hele byen. Begivenheden var mere end blot en fejring, men tjente også som en påmindelse om, at familien i den moderne æra stadig er roden til karakterudvikling, kulturens bevarelse og hovedstadens vedvarende styrke.

Lovprisningsceremoni for eksemplariske kulturfamilier i Hanoi i 2026Om morgenen den 25. juni organiserede Hanoi by en konference for at hædre eksemplariske kulturfamilier i hovedstaden i 2026.

29 vigtige love træder i kraft fra den 1. juli.Presseloven 2025; hovedstadsloven 2026; e-handelsloven 2025; indkomstskatteloven 2025; skatteforvaltningsloven 2025... træder i kraft den 1. juli.

Besøgende kan udforske den gamle franske koloniale arkitektur på hovedgader som Tran Hung Dao, Ly Thuong Kiet og Hai Ba Trung. Alternativt er det også en interessant mulighed at besøge Vietnam Women's Museum eller Hoa Lo Prison for at få indsigt i byens historie.

TUAN MINH

"Jeg fandt det interessant, at vietnamesiske kvinders liv er anderledes end kvinders i Tyskland. Jeg nød virkelig at lære om ægteskabskulturen her, især forlovelsesceremonien," sagde Celine Skutela (en tysk turist) under en rundvisning på Vietnams Kvindemuseum med audioguider.

TUAN MINH

Nyd et mindeværdigt måltid med den karakteristiske krabbe-hot pot med risvin på Restaurant 1946 (Quan Thanh Street, Ba Dinh District) i omgivelser, der minder om det gamle Hanoi – dette er Michelin-guidens valg til rejsende på deres første aften.

TUAN MINH

Dag 2: Parker, haver og kulturarvssteder

Start dagen med et besøg i Thong Nhat Park (Hai Ba Trung-distriktet), et af de største "grønne områder" i hjertet af Hanoi. Her kan besøgende træne sammen med de lokale og opleve Hanois livlige atmosfære tidligt om morgenen.

TUAN MINH

Besøgende kan besøge Hanoi Operahus, et karakteristisk kulturelt symbol på Hanoi, designet i fransk arkitektonisk stil.

TUAN MINH

USA - Vietnam: Gå ikke glip af

Vietnam opfordrer amerikanske virksomheder til at udvide investeringerne i højteknologi.Om morgenen den 26. juni modtog vicepremierminister Ho Quoc Dung Jeff Place, forsyningskædedirektør for Coherent Group (USA), i regeringens hovedkvarter. Under mødet bekræftede vicepremierministeren, at Vietnam opfordrer amerikanske virksomheder til at udvide investeringerne, især inden for højteknologi, innovation og halvlederindustrier.

Opfordre amerikanske virksomheder til at udvide investeringer i højteknologiske sektorer.Vicepremierminister Ho Quoc Dung sagde, at Vietnam byder amerikanske virksomheder velkommen til at fortsætte med at udvide deres aktiviteter i Vietnam, især inden for højteknologiske industrier og sektorer med høj merværdi.

Vietnam og USA styrker samarbejdet om at håndtere konsekvenserne af krigen.VTV.vn - Den 22. juni modtog generalsekretær og præsident To Lam den fungerende sekretær for den amerikanske flåde, Hung Cao.

Gå ikke glip af det nærliggende National History Museum, som huser en fascinerende samling af artefakter, der viser Vietnams rige historie. "Udstillingerne her overgik virkelig mine forventninger. På grund af mit korte ophold havde jeg ikke mulighed for at besøge nogle af de andre museer. Jeg håber, at jeg i fremtiden får flere muligheder for at opleve dem," fortalte Nguyen Thanh Tam (23 år gammel, Ho Chi Minh City), der så artefakterne på museet for første gang.

TUAN MINH

Michelin-guiden foreslår også, at besøgende kan finde en tagterrassebar, nippe til en cocktail og beundre panoramaudsigten over Hanois travle liv ovenfra som et farvel til byen.

TUAN MINH - Thanhnien.vn