
Prisen på pangasius-yngler er i øjeblikket på sit højeste niveau i de seneste 10 år. Foto: MINH HIEN
Dobbelt effekt
Hr. Nguyen Manh Kiem, beboer i Hoa Lac kommune, sad og snakkede ved sin fiskedam og forberedte sig på udsætning. Han sagde, at prisen på mallefisk (ca. 30 fisk/kg) pludselig er steget fra 43.000 VND/kg til 55.000-58.000 VND/kg, mens den i begyndelsen af året kun var 25.000-28.000 VND/kg. "Prisen er steget kraftigt, hvilket gør landmændene tøvende med at sætte mere på lager, fordi inputomkostningerne er steget for meget."
Hr. Kiem er en af mange fiskeopdrættere i Mekongdeltaet, der netop har afsluttet salget af deres kommercielle fiskeafgrøder og ønsker at genoptage landbruget for at undgå afbrydelser i produktionen. Hr. Kiem sagde: "Jeg har lige høstet næsten 1.000 tons fisk fra min dam og solgt dem til 29.000 VND/kg. Til denne pris tjener opdrætterne en ret god fortjeneste."
Hr. Phan Anh Vu, bosiddende i Phu Hoa kommune, som ejer 3 hektar til opdræt af mallefisk, sagde: "I de foregående to sæsoner solgte jeg yngel for 38.000-42.000 VND/kg. Nu er prisen steget kraftigt, men jeg har ikke nok til at levere, fordi vejret i år har været hårdt, hvilket har resulteret i betydelige tab."
Undersøgelser foretaget mange steder i An Giang og nogle provinser i Mekongdeltaet viser, at den lokale mangel på fiskeyngel skyldes den nuværende lavsæson, hvilket gør det meget vanskeligt at opdrætte fiskeyngel med succes. Derudover øger de stadig mere alvorlige virkninger af klimaændringer dødeligheden for fiskeyngel under opdrætsprocessen, hvilket får mange småproducenter til at opgive erhvervet på grund af tab. Svingende priser på kommerciel fisk gør også landmænd tøvende med at udvide deres landbrug.
Hr. Le Chi Binh, næstformand for den provinsielle fiskeriforening, kommenterede: "Den nuværende flaskehals er ikke en mangel på fiskeyngel i den samlede mængde, men snarere en mangel på stabilitet i kvalitet, leveringstidspunkt og sammenkobling af forsyningskæden."
Stigende frøpriser har en "dobbelt" effekt. For landmænd kan en stigning på 30-40% i inputomkostninger ændre gennemførligheden af en hel landbrugssæson. Fru Tran Thi Kieu, bosiddende i Hoa Lac kommune, delte: "Alene stigningen i frøpriser er afskrækkende for landmænd, for ikke at nævne omkostningerne til foder og akvatisk medicin."
For forarbejdningsvirksomheder betyder mangel på fiskeyngel mangel på rå fisk. En repræsentant for en forarbejdningsfabrik for fisk og skaldyr i Long Xuyen-distriktet udtrykte bekymring: "Hvis forsyningen er ustabil, vil vi have svært ved at overholde leveringsplanerne for internationale partnere, og vores brandomdømme vil blive direkte påvirket."
At løsne knuden
Ifølge ledere vil hele pangasius-værdikæden, fra produktion og forarbejdning til eksport, blive påvirket, hvis "feberen" for pangasius-yngel fortsætter, og der vil endda være risiko for tab af ordrer på krævende markeder. Tran Anh Dung, der har en kandidatgrad og tidligere leder af den provinsielle fiskeriafdeling, analyserede: "Manglen på yngel er en klar lektie om manglen på synkroniseret produktionsplanlægning. I mange år har vi kraftigt udviklet området til kommercielt landbrug, men har ikke været tilstrækkeligt opmærksomme på yngelstadiet, hvilket har ført til lokal mangel. Lærdommen er, at vi skal opbygge koncentrerede yngelproduktionsområder, der forbinder produktion og forbrug tæt, og have en mekanisme til at koordinere udbud og efterspørgsel for at undgå at gentage denne onde cirkel."
Hr. Dung mener, at lokale myndigheder skal spille rollen som "leder" i reguleringen af produktionen, lige fra styring af kvaliteten af yngel og bekæmpelse af sygdomme til at yde lån og teknisk støtte til fiskeopdrættere. For at overvinde "flaskehalsen" i forsyningen af fiskeyngel skal alle involverede parter i pangasius-industrikæden synkronisere løsninger såsom forvaltning og planlægning, teknologianvendelse, kædeforbindelser og gennemsigtighed i markedsinformation inden for forvaltning og planlægning. Samtidig er det nødvendigt at fortsætte med at oprette koncentrerede produktionsområder for fiskeyngel, svarende til det tredelte pangasius-fiskeyngelprogram, udvælge steder, der er mindre påvirket af klimaændringer, og strengt kontrollere fiskeyngelopdrætsprocessen.
Med hensyn til teknologiske anvendelser skal staten tilskynde fiskeopdrætsanlæg til at investere i vandbehandlingssystemer og indføre nye teknikker for at reducere tab og forbedre sygdomsresistens hos fiskeyngel. Det er også afgørende at styrke forbindelserne i forsyningskæden, hvor forarbejdningsvirksomheder underskriver kontrakter med produktions- og opdrætsanlæg for at garantere købet af deres produkter. Dette ville både berolige landmændene og sikre en stabil forsyning af råvarer til fabrikkerne.
"Det afgørende spørgsmål her er behovet for gennemsigtighed i markedsinformation. For at opnå dette skal de deltagende parter etablere kanaler til at forudsige udbud og efterspørgsel, priser, opdrætsområde osv., så landmænd og virksomheder kan planlægge i overensstemmelse hermed og undgå den ukontrollerede, samtidige udsætning af fisk, som man har set tidligere," foreslog hr. Le Chi Binh.
Den høje pris på fiskeyngel afspejler delvist efterspørgslen efter forberedelser til den nye opdrætssæson, men fremhæver også langvarige mangler. For at pangasiusindustrien kan udvikle sig stabilt, er det nødvendigt hurtigt at løse "flaskehalsen" i forbindelse med udbuddet af fiskeyngel for at forhindre, at denne situation gentager sig.
| "En løsning på problemet med avlsdyr er nøglen til, at Vietnams pangasiusindustri kan konsolidere sin position som en milliardstor eksportsektor. For at opnå dette er der behov for langsigtet planlægning, streng forvaltning og en styrket regulerende rolle for lokale myndigheder," understregede hr. Le Chi Binh, næstformand for Provincial Fisheries Association. |
MINH HIEN
Kilde: https://baoangiangiang.com.vn/thieu-hut-con-giong-ca-tra-a463251.html








Kommentar (0)