Fødevarer, der 'overgår' mælk i calciumindhold.

Når det kommer til calcium, tænker mange mennesker straks på komælk. Men i virkeligheden er der mange andre fødevarer, der indeholder højere mængder calcium end mælk, er varierede, nemme at spise og egnede til personer med laktoseintolerans eller vegetarer.

Ifølge Diane Han, en ernæringsekspert i San Francisco, "er calcium ikke kun vigtigt for knogler og tænder, men det hjælper også hjertet med at slå regelmæssigt, muskler og nerver med at fungere normalt og understøtter blodstørkning, når man er skadet."

Derudover tilføjede Alison Ellis, en ernæringsekspert, der arbejder i USA, at calcium også hjælper med at regulere hormoner og kan bidrage til at opretholde et stabilt blodtryk.

Et glas komælk (ca. 240 ml) giver cirka 300 mg calcium. Men der findes også almindelige fødevarer, der giver højere mængder calcium end mælk, ifølge Real Simple.

Få mennesker ved, at tofu kan indeholde op til 500 mg calcium pr. 244 g.

Foto: AI

Tofu er rig på calcium.

Tofu er almindeligt kendt som en kilde til plantebaseret protein, rig på B-vitaminer og jern. Få mennesker ved, at tofu kan indeholde over 500 mg calcium pr. 244 g.

Du vil måske også synes om

Hvornår bør man tage omega-3-tilskud oralt?Omega-3 tilbyder mange sundhedsmæssige fordele, men ikke alle har brug for at supplere det oralt. Tilskud med omega-3 er kun virkelig nødvendigt, når kosten ikke giver nok eller under særlige omstændigheder.

Sardiner på dåse

Sardiner er rige på calcium, fordi de er konserveret med intakte ben. Fiskebenene er blevet kogt, indtil de er møre, og de er sikre at spise. Sardiner indeholder også protein, omega-3 fedtsyrer, D-vitamin og jern.

Laks på dåse

Ligesom sardiner bevarer dåselaks sine ben og er en rig kilde til calcium. Dåselaks indeholder også protein, D-vitamin og omega-3-fedtsyrer, som er gode for hjerte-kar-sundheden, immunsystemet og musklerne.

Mandel

Mandler leverer plantebaseret protein, sunde fedtstoffer, fibre og E-vitamin. Som et resultat kan de understøtte hjerte-kar-, fordøjelses-, immun- og hudsundhed. De indeholder også betydeligt mere calcium end mælk sammenlignet med vægt.

Chiafrø

Chiafrø er ekstremt rige på calcium; blot 40 g chiafrø giver over 300 mg calcium. Derudover er de rige på omega-3'er, protein, antioxidanter og fibre, som hjælper med at understøtte blodsukkerkontrol og vægttab.

Du vil måske også synes om

6 tips til at bekæmpe træthed og øge din energi om morgenen.SKĐS - Mange mennesker tyr til kaffe for at få en hurtig opvågning om morgenen. Nogle enkle vaner kan dog hjælpe med at øge energien, forbedre koncentrationen og naturligt reducere træthed i løbet af dagen.

Plantebaseret mælk

Mange plantebaserede mælkeprodukter, såsom mandelmælk, havremælk eller sojamælk, er beriget med calcium og vitamin D og B12. De er bedre end komælk, hvad angår ernæring.

Kilde: https://thanhnien.vn/thuc-pham-vuot-mat-sua-ve-luong-canxi-185250625034145094.htm