Top 4 sommerfødevarer, der er gode for lever og nyrer.

At vælge de rigtige fødevarer om sommeren hjælper ikke kun med at køle kroppen ned, men understøtter også organernes effektive funktion, reducerer stofskiftebyrden og beskytter helbredet.

I den varme sæson oplever jeg mere akne og smertefuld vandladning. Kan du give råd om fødevarer, der kan hjælpe med at beskytte min lever og nyrer i denne periode? Tak! (Vo Thi Minh - Binh Tri Dong, Ho Chi Minh City)

Dr. Vo Thi To Hi, en ernæringsekspert i Ho Chi Minh City, giver følgende råd:

Intens varme påvirker søvn og ernæring og tvinger kroppen, især lever og nyrer, til at arbejde hårdere for at opretholde stofskiftefunktionen og eliminere toksiner. Folk har også et øget behov for mad og drikkevarer, der hjælper med at køle kroppen ned.

Men hvis valget er uhensigtsmæssigt, især med sukkerholdige drikkevarer, står kroppen over for risikoen for hurtige blodsukkerstigninger og øget metabolisk belastning af det kardiovaskulære system.

For både at afkøle kroppen og beskytte helbredet anbefaler eksperter at prioritere fødevarer med et lavt til mellem glykæmisk indeks (GI) og højt fiberindhold, såsom grønne grøntsager og mindre søde frugter som guava, æbler, grapefrugt og dragefrugt. Fiber sænker glukoseoptagelsen og stabiliserer dermed blodsukkerniveauet.

Frugt med lavt sukkerindhold hjælper med at køle kroppen ned. Foto: Hoa Linh.

Du vil måske også synes om

Bananer eller avocadoer: Hvilken frugt er bedst for blodtrykket?Når det kommer til fødevarer, der er gode for personer med forhøjet blodtryk, optræder bananer og avocadoer ofte på listen over anbefalede fødevarer. Begge er rige på kalium, et vigtigt mineral, der hjælper med at regulere blodtrykket.

5 typer plantebaserede proteiner, der kan erstatte kød og hjælpe kvinder over 50 med at leve længere.SKĐS - At justere din kost ved at reducere animalsk kød og erstatte det med plantebaseret protein i en alder af 50 år kan give bedre sundhedsbeskyttelse.

Hvordan man skelner mellem godartede og patologiske ovariecysterMange kvinder bliver bekymrede, når de hører, at de har cyster på æggestokkene, men i virkeligheden forsvinder nogle cyster af sig selv uden behov for operation.

Derudover bør du begrænse drikkevarer med et højt indhold af frit sukker, såsom sodavand, mælkete eller juice på flaske. Almindeligt vand er det bedste valg.

4 fødevaregrupper, der er gavnlige om sommeren.

- Grønne grøntsager og fiberrige fødevarer: Grøntsager som spinat, grønkål, squash, græskar og zucchini understøtter fordøjelsen, øger tarmmotiliteten og reducerer metabolisk stress på kroppen. Personer med kronisk nyresygdom skal dog kontrollere deres kaliumindtag i henhold til lægens anvisninger.

- Vandrige frugter med lavt sukkerindhold: Vandmelon, grapefrugt, appelsiner og dragefrugt er passende valg om sommeren på grund af deres høje vandindhold, genopfyldning af væske og elektrolytter og understøttelse af nyrefunktionen. Personer med diabetes skal være opmærksomme på portionskontrol for at undgå hyperglykæmi.

- Fødevarer rige på antioxidanter: Tomater, gulerødder, rødbeder og bønner indeholder mange antioxidantforbindelser, der hjælper med at reducere oxidativ stress, en faktor der menes at være forbundet med fedtleversygdom, hjerte-kar-sygdomme og mange andre stofskiftesygdomme.

- Letfordøjelige, vandrige fødevarer: Supper, bouillon eller tynde grødtyper hjælper kroppen med bedre at absorbere næringsstoffer i varmt vejr. Denne fødevaregruppe hjælper også med at genopbygge væskebalancen, reducere belastningen på fordøjelsessystemet og skabe en behagelig følelse på kvælende sommerdage.

USA - Vietnam: Gå ikke glip af

Udenrigsministeriet modtog en kopi af akkrediteringsbrevet for den amerikanske ambassadør i Vietnam.Om eftermiddagen den 2. juli modtog hr. Le Cong Dung, direktør for statsprotokol- og udenrigstolkningsafdelingen, på Udenrigsministeriets hovedkvarter en kopi af akkrediteringsbrevet fra fru Jennifer Wicks, Amerikas Forenede Staters ambassadør i Vietnam.

Ambassadør Nguyen Quoc Dung besøger og arbejder i Minnesota, USA.Fra den 28.-30. juni aflagde den vietnamesiske ambassadør i USA, Nguyen Quoc Dung, et besøg og arbejdede i Minnesota.

Vietnam opfordrer amerikanske virksomheder til at udvide investeringerne i højteknologi.Om morgenen den 26. juni modtog vicepremierminister Ho Quoc Dung Jeff Place, forsyningskædedirektør for Coherent Group (USA), i regeringens hovedkvarter. Under mødet bekræftede vicepremierministeren, at Vietnam opfordrer amerikanske virksomheder til at udvide investeringerne, især inden for højteknologi, innovation og halvlederindustrier.

Bemærk, at når du spiser frugt, bør du kombinere det med en proteinkilde eller sunde fedtstoffer såsom yoghurt naturel eller nødder for at bremse optagelsen af ​​sukker. Du skal ikke tro, at det er godt at spise så meget frugt som muligt, fordi det naturlige sukker i frugt (fruktose), hvis det indtages for meget, stadig kan bidrage til stofskifteforstyrrelser.

Urten, der vokser rigeligt langs kanterne af rismarker, sammenlignes med 'naturlig solcreme' . Selvom den kun vokser langs vejkanter og rismarkskanter, betragtes centella asiatica som en naturlig "skatkiste af næringsstoffer", hvis den bruges korrekt og med måde.

Trods sit grimme navn og den karakteristiske smag er denne grøntsag en nærende delikatesse fyldt med fibre, vitaminer og mineraler.

Fødevarer med et højere proteinindhold end æg er essentielle for alles kost . Protein er et vigtigt næringsstof, der hjælper med at opbygge muskler, vedligeholde væv og understøtte mange kropsfunktioner.

Kilde: https://vietnamnet.vn/top-4-thuc-pham-mua-he-an-chi-co-loi-cho-gan-than-2524976.html