Med 10 hektar jord og 50 landbrugshusholdninger er Dong Noi-marken (Quang Trung 11-området) i øjeblikket et koncentreret grøntsagsdyrkningsområde i Uong Bi. Takket være faktorer som jord, vand, klima og lokalbefolkningens landbrugsfærdigheder er vandspinat, kål og mange andre bladgrøntsager fra Dong Noi lækre, rene og sælges altid hurtigt. I mange år har befolkningen i Dong Noi i fællesskab etableret og implementeret landbrugsregler, der kombinerer produktion med miljøbeskyttelse, og sammen driver de kooperativer for at standardisere produktions- og forbrugsprocesser og skabe lækre og sikre grøntsagsprodukter til markedet.
Fru Vu Thi Hau, direktør for Dong Noi Safe Vegetable Production and Business Cooperative, udtalte: "Et brand er dets økonomiske værdi. Efter mange bestræbelser på at opnå det nuværende omdømme skal kooperativet beskytte og løbende forbedre kvaliteten af sine produkter. Først da kan vi sikre bæredygtig udvikling og hjælpe folk med at øge deres indkomst fra grøntsagsdyrkning."
Hr. Quan Van Hais kyllingefarm (i Nui Gac-området) er en af de reneste og smukkeste kyllingefarme i Uong Bi-distriktet. Efter mange års opdræt af kyllinger under kontrakt for CP Vietnam Livestock Corporation har hr. Hai udvidet sin flok til 70.000-80.000 kyllinger om året. Han anerkendte teknologi som kernen og investerede i et moderne, automatiseret landbrugssystem, lige fra fodring og vanding til temperaturkontrol. Et bemærkelsesværdigt træk er det lukkede, automatiserede fodringssystem, der doserer præcist og kontinuerligt, hvilket sparer omkostninger og beskytter miljøet. Takket være denne systematiske investering har denne landbrugsmodel opretholdt høj økonomisk effektivitet og bæredygtig udvikling i mange år.
Udover den direkte produktion opfordrer Uong Bi-distriktet husholdningerne til at være opmærksomme på og investere i udvikling af modeller til forarbejdning af rene landbrugsprodukter. Som et resultat heraf har Uong Bi-distriktet nu velkendte landbrugsforarbejdningsfaciliteter på markedet, såsom Nam Hai Fish Sauce Production Cooperative (Quang Trung 11-området). Nam Hais hovedprodukt er i øjeblikket fiskesauce med søorme med et proteinindhold på 54%. Hr. Tran Quoc Dai, direktør for kooperativet, sagde: "Vi kom ret sent ind på markedet for fiskesauce og besluttede os fra starten for at konkurrere med mange store mærker. Efter at have undersøgt og udviklet markedet valgte jeg traditionel fiskesauce, men anvendte højteknologi til at skabe et unikt og konkurrencedygtigt produkt..."
Nam Hai Fish Sauce Production Cooperative har kombineret traditionelle teknikker med moderne udstyr og teknologi til groft at adskille salt, vand, kalkaflejringer, fiskeben og protein samt findelt at separere små suspenderede urenheder i fiskesauceproduktet ... hvorved overskydende salt fjernes, saltindholdet reduceres og aromaen og proteinindholdet i fiskesaucen øges. Takket være denne avancerede separations- og filtreringsmetode har Dai Cat søormsfiskesauce en klar, smuk ravfarvet farve og et højt proteinindhold på op til 54%, en mild smag, en sød aroma og den karakteristiske aroma af søormsfiskesauce.
Ifølge en rapport fra Uong Bi Ward Farmers' Association udvikler landbrugsproduktionen i området sig støt efter næsten et års drift under den nye model i tråd med bylandbrug. Mange modeller for akvakultur, dyrkning af frugttræer, blomster- og prydplanter i distriktet udnytter mindre agerjord og anvender i stedet avanceret videnskab, teknologi og udstyr til at producere grønne, rene landbrugsprodukter af høj værdi med en stærk markedsefterspørgsel og dermed forbedre befolkningens liv. Uong Bi Ward er i færd med at transformere landbruget fra et område med ringe økonomisk fordel til et med potentiale for værdistigning og bæredygtig udvikling.
Kilde: https://baoquangninh.vn/trai-xanh-dong-sach-o-uong-bi-3409306.html
![[Foto] Styrkelse af karakter og ekspertise: Intens træning for artillerisoldater.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/30/1782815602541_lu-368-1875-4571-jpg.webp)
