Workshoppen samlede ledere, eksperter, forskere, virksomheder, kooperativer og landmænd for at udveksle ideer og foreslå løsninger, der kan øge værdien af lotusindustriens vækst med det formål at opbygge et bæredygtigt økonomisk økosystem for lotusplanter i den nye æra.

Som en af de fremtrædende tematiske aktiviteter ved den 3. Dong Thap Lotus Festival i 2026 bidrager workshoppen ikke blot til at fremme billedet af "De Lyserøde Lotusers Land", men åbner også et forum for at forbinde forvaltningsorganer, forskere , virksomheder og producenter for at finde løsninger til at udvikle lotusindustrien i en moderne, grøn og integreret retning.

I en tale på workshoppen udtalte hr. Le Chi Thien, vicedirektør for ministeriet for landbrug og miljø, at sammen med udviklingen af lotusindustrien i de senere år er det nuværende behov at forbedre produktionskvaliteten og produktkvaliteten, effektivt fremme den geografiske betegnelse "Dong Thap" for lotusprodukter og samtidig udvide udviklingsrummet fra landbrugsproduktion til landbrugsøkonomi, fra individuelle produkter til et lotusøkonomisk økosystem.
Ifølge kammerat Le Chi Thien er workshoppen en mulighed for alle parter til i fællesskab at vurdere potentialet, fordelene og begrænsningerne i den nuværende lotusindustri og derved foreslå løsninger til at forbinde produktion, forarbejdning og forbrug, fremme den cirkulære økonomi, digital transformation og udvide indenlandske og internationale markeder.
I session 1 med temaet "Forbedring af kvaliteten af lotusproduktion og -produkter i Dong Thap efter geografisk betegnelse" fokuserede eksperterne på at diskutere løsninger til at forbedre kvaliteten af råmaterialeområder, håndtering af lotusfrø, dyrkningsprocesser, høst og produktkonservering. Forskere fra Can Tho University delte forskningsresultater om teknikker til at forbedre kvaliteten af friske lotusfrø og integrerede håndteringsprocesser for vigtige sygdomme, der påvirker lotusplanter.
Mange mener, at efter at Dong Thap lotusprodukter fik tildelt geografisk betegnelsebeskyttelse, er opbygning af standardiserede råvareområder, synkron styring af kvalitet, bekæmpelse af sygdomme og fremme af sporbarhed afgørende faktorer for at øge Dong Thap lotus' brandværdi. Dette danner også grundlaget for, at lotusindustrien kan deltage dybere i værdikæden for landbrugsprodukter af høj kvalitet og opfylde markedets stadig strengere krav.

Mens session 1 fokuserede på at forbedre produktionskvaliteten, åbnede session 2, med temaet "Fra lotusprodukter til lotusøkonomiens økosystem: OCOP, forarbejdning, turisme, omfattende sundhedspleje og kreativ økonomi", mange nye perspektiver på potentialet for at udnytte lotusplantens mangesidede værdi.
Repræsentanter fra Lotus Healthy Food Co., Ltd. mener, at lotusindustrien har et enormt udviklingspotentiale, hvis den udnyttes i en cirkulær økonomisk tilgang. I stedet for udelukkende at fokusere på lotusfrø, kan andre dele af lotusplanten, såsom blade, lotushjerter, lotusrødder, lotusfrøkapsler og biprodukter efter høst, blive råmaterialer til fødevare-, medicinal-, kosmetik- og sundhedsindustrien.

Derudover foreslår turismeeksperter også at udforske de kulturelle værdier forbundet med lotusblomsten yderligere for at udvikle oplevelsesbaserede turismeprodukter, samfundsturisme, souvenirs og unikke OCOP-produkter (One Commune One Product). Når historier om landet, folket og kulturen i "Landet med den lyserøde lotusblomst" integreres i produkterne, vil lotusblomstens værdi ikke kun ligge i det materielle produkt, men også i den kulturelle og følelsesmæssige værdi, den bringer turister.
Et af de nye emner, der fik stor opmærksomhed, var Session 3 med temaet "Sen fortæller historier og når længere - digitalt indhold, markedsforbindelse og handlingsrundebord 2026-2030".
Her foreslog eksperter forskellige løsninger til anvendelse af digital teknologi til udvikling af lotusindustrien, såsom opbygning af en database over dyrkningsområder, anvendelse af QR-koder til sporbarhed, udvikling af digitalt indhold, multikanalmarkedsføring, e-handel og kunstig intelligens i produktpromovering.
Eksperter mener, at lotusindustrien i forbindelse med den igangværende digitale transformation ikke kun har brug for kvalitetsprodukter, men også skal fortælle historien om produktet, lotusdyrkerne, forarbejdningsvirksomhederne, råvareområderne og Dong Thaps unikke kulturelle værdier. Det er sådan, lotusprodukter kan differentiere sig og mere effektivt nå ud til indenlandske og internationale forbrugere.

Kammerat Nguyen Hung Trang, medlem af den stående komité for den provinsielle partikomité og sekretær for Cao Lanh-distriktets partikomité, udtalte på workshoppen, at workshoppen er en vigtig aktivitet i rækken af begivenheder for den 3. Dong Thap Lotus Festival i 2026. De indsigtsfulde meninger fra forskere, eksperter, virksomheder og producenter vil bidrage til at udforme løsninger til udviklingen af lotusindustrien i fremtiden, samtidig med at de skaber muligheder for at forbinde ressourcer for at opbygge et bæredygtigt lotusøkonomisk økosystem.
Efter mere end en arbejdssession blev workshoppen enige om flere vigtige retninger for lotusindustrien i perioden 2026-2030. Disse omfatter fokus på at forbedre kvaliteten af råmaterialeområder; udvikling af dybt forarbejdede produkter i overensstemmelse med den cirkulære økonomi; effektiv udnyttelse af lotusens kulturelle og turismemæssige værdier; fremme af anvendelsen af videnskab og teknologi, digital transformation og udvidelse af forbrugermarkederne.
MIN LY
Kilde: https://baodongthap.vn/tu-san-pham-sen-den-he-sinh-thai-kinh-te-sen-a242299.html








