
Min far, mine brødre og jeg drikker kaffe på den første dag af Tet (månenytår) - Foto: CTH
For forretningspartnere er caféer steder til diskussioner; for venner er de mødesteder; og for familie er caféer steder, hvor alle kan føle sig tættere på hinanden.
1. Sent lørdag aften lyste familiegruppechatten op med en besked fra datteren:
- Skal vi ud at drikke kaffe i morgen tidlig, mor og far?
Efter et stykke tid med omhyggelig skrivning lykkedes det mig endelig at svare:
- Som altid, søn!
- Ja, fordi jeg var bekymret for, at mine forældre ville have travlt og skulle tidligt afsted.
- Det er okay, mor og far kan klare sig!
Mit barn sendte straks en munter emoji, der viste deres begejstring. Jeg ved ikke, hvornår det startede, men søndag morgenkaffe er blevet en fast vane for min familie, selvom vi kun er tre, og vi ofte spiser sammen. Fordi i det kølige, luftige rum ser det ud til, at alle åbner sig op og snakker og udveksler ideer lettere.
Fra den samme bløde, cremede drik kan enhver person finde en drik, der passer til deres egen smag. Far er loyal over for en stærk, sort iskaffe, mor foretrækker en lettere, lysebrun iskaffe, og jeg kan godt lide et glas frisk mælk med et strejf af kaffe. Og det behøver ikke at være noget vigtigt at have en kaffedate; det kan handle om hverdagsting i hver familie. Fra arbejde og studier til nyheder fra hele verden, eller nogle gange bare vejret.
Men når nogen i familien har noget at lave og ikke kan komme på café, føler vi alle, at der mangler noget meget velkendt. Endnu vigtigere er det, at vi bliver "genopladet" med positiv energi til den nye uge. Vores søndag morgenkaffe varer cirka 30 minutter, og derefter går alle hver til sit for at komme tilbage til arbejdet.
2. Min fætter har for vane at mødes med sine børn på en café, når han har brug for at diskutere noget vigtigt. Han lader dem altid vælge caféen efter deres præferencer, selvom menuen indeholder ting, han ikke ville drikke. Men han siger, det er okay; at mødes med dem på en café er bare en måde for dem at åbne sig mere op på, og for ham at lytte til og forstå dem bedre. For kun i sådanne omgivelser føler de sig trygge ved at betro sig til og dele ting, der er svære at tale om.
Ifølge ham er det måden at respektere børn som venner på ved at have venlige samtaler med dem, snarere end den slags, hvor hele familien samles for at belære og skælde ét barn ud, hver gang de begår en fejl.
Det er alt sammen fordi min onkel plejede at gøre det på den måde. En gang imellem tog han en af dem med ud på kaffe for at snakke og forklare, hvad der var rigtigt og forkert. Og nu gør han det på samme måde for at forsørge sine børn.
Hver gang jeg tager tilbage til min hjemby, uanset hvor travlt vi har, prøver min udvidede familie altid at aftale et tidspunkt, hvor vi kan drikke kaffe sammen. Jeg husker den første gang, hvor mine forældre absolut nægtede at tage med og gav alle mulige årsager, der er typiske for ældre mennesker: "Vi har masser af kaffe derhjemme, hvorfor gå på café?", "Hvorfor bruge titusindvis af dong på en kop? Det er for dyrt!", "Kaffen er kedelig, den er værre end den kaffe, vi laver derhjemme!".
Det var bare, hvad de sagde, men mine forældre indvilligede i at tage afsted med hele familien for at skifte til omgivelser. Siden da har de sjældent sagt nej til familiesammenkomster på en café.
I caféen har alle noget at lave. Caféens smukke omgivelser giver ideelle steder for børnene at tage billeder, tjekke ind eller fortælle deres bedsteforældre om deres studier, venner og skole. I mellemtiden benytter bedsteforældrene lejligheden til at snakke med nogle af deres børnebørn og give råd til andre. Mens mændene snakker om aktuelle begivenheder, har kvinderne tid til at diskutere frokostplaner, skønhedsbehandlinger eller shopping om eftermiddagen.
Der var også en lejlighed, hvor mine forældre, takket være en familiekaffetur, havde mulighed for at hilse på kolleger og venner, de ikke havde set i lang tid. Ved at benytte lejligheden præsenterede mine forældre med glæde hvert af deres børn og børnebørn for dem.
3. For mig er det at drikke kaffe med mine nærmeste ikke bare en vane, men en mulighed for alle at sætte farten ned, dele og komme tættere på hinanden. Det er en chance for alle at åbne op, midlertidigt lægge deres bekymringer til side og ikke frygte andres fordømmelse eller kritik.
At dele glæder og sorger på den mest oprigtige og enkle måde. Nogle gange bringer det fred bare at sidde ved siden af hinanden uden at sige et ord. I det rum synes generationskløfterne at forsvinde, og medlemmerne kommer endnu tættere på hinanden.
Ligesom kaffe, der langsomt drypper gennem et filter, har familiekærlighed også brug for tid til at trænge dybt ind og efterlade søde eftersmag efter den indledende bitterhed.
Kilde: https://tuoitre.vn/uong-ca-phe-cung-nguoi-than-2026060709174808.htm








