Når du har feber, skal du drikke rigeligt med vand. Foto: H.HOA
Vandets virkninger
Vand er en af livets grundlæggende komponenter og udgør omkring halvdelen af en voksens kropsvægt og to tredjedele af den hos børn. Vand er en vital bestanddel af celler og fungerer som et medium eller opløsningsmiddel for reaktioner, der finder sted i kroppen.
Vand udfører mange nøglefunktioner i kroppen. Det er et opløsningsmiddel (flydende opløsning), der opløser mange kemiske stoffer. Alle reaktioner, der er nødvendige for kroppens vitale funktioner (fordøjelse, absorption, metabolisme osv.), finder sted i et vandmiljø. Udover at deltage direkte i forskellige kropslige reaktioner fungerer vand som et afgørende smøremiddel, især i leddene, synovialmembranerne og bindevævet, hvilket giver fleksibilitet i bevægelsen af knogler og brusk, pleura, hjertesækken, mellemgulvet, munden osv. Vand kan også fordele varme, der genereres af næringsstoffers metaboliske og oxidative processer, og derved hjælpe kroppen med at regulere temperaturen.
At drikke nok vand hjælper med at holde kroppen sund, fordi vand kontrollerer alle indre funktioner, regulerer kropstemperaturen, hjælper fordøjelsen, fjerner toksiner og forebygger sygdomme (især forhøjet blodtryk)... Vand i sig selv har ingen næringsværdi, men det transporterer næringsstoffer gennem hele kroppen. Især for nyrerne, ifølge National Kidney Foundation i USA, hjælper vand ikke kun nyrerne med at fjerne toksiner, men holder også blodkarrene åbne, så blodet let kan strømme til nyrerne for mere effektiv filtrering.
Når man er dehydreret, vil kroppen signalere dette med symptomer som: tør hud, hovedpine, tør hals, sjælden vandladning og mørk urin. I sådanne situationer er det afgørende at drikke rigeligt med vand med det samme.
Hvor meget vand skal du drikke?
Hvis det overskydende vandindtag ikke er for stort, og der ikke drikkes en stor mængde hurtigt på én gang, kan cellerne tilpasse sig den overskydende væske i kroppen. At drikke for meget vand på kort tid kan dog have alvorlige konsekvenser på grund af elektrolytubalance, især natrium i blodet.
Ifølge lektor, dr. Nguyen Trong Hung, fra National Institute of Nutrition, kan det at drikke for meget vand føre til vandforgiftning og hjernedysfunktion. Dette sker, når der er for meget vand i cellerne, især hjerneceller, hvilket forårsager ødem og tryk i hjernen (hjerneødem), efterfulgt af døsighed og hovedpine. Hvis dette tryk stiger, kan det forårsage tilstande som forhøjet blodtryk og langsom hjerterytme. Når der er for meget vand, er natrium - en elektrolyt - mest påvirket, hvilket fører til hyponatriæmi. Når natriumniveauet falder, trænger væske ind i cellerne, hvilket øger risikoen for anfald, koma og endda død.
Tegn på, at du bør overveje at reducere dit vandindtag, inkluderer: hyppig vandladning og næsten klar urin, oppustethed eller kvalme, hovedpine eller hjernetåge ...
Der findes ingen præcis formel til at bestemme det daglige vandindtag, da det afhænger af individuelle behov og helbredstilstande. Generelt har kroppen brug for cirka 2.500 ml vand dagligt, hvoraf cirka 1.000-1.500 ml kommer fra drikkevand og resten fra mad. Mængden af vand, der udskilles, er også cirka 2.500 ml om dagen. Tilstrækkeligt vandindtag er afgørende for et godt helbred og en korrekt stofskifte.
Drikkevand skal være rent (filtreret og desinficeret) eller kogt og afkølet vand. Kvinder, der ammer, kvinder, der udfører anstrengende fysisk arbejde, kvinder, der træner og sveder meget, og kvinder, der arbejder udendørs i varmt vejr, skal drikke mere vand. Især ved diarré, feber eller opkastning er det nødvendigt at drikke mere vand eller supplere med rehydreringsvæsker efter lægens anvisning. Personer med medicinske tilstande som hjertesvigt eller nyresvigt bør ikke drikke for store mængder vand og bør konsultere deres læge angående deres daglige vandindtag.
Den rigtige måde at drikke vand på er at drikke langsomt og fordele det ud over dagen. At drikke i små slurke hjælper kroppen med at forarbejde næringsstoffer og mineraler mere effektivt. Det hjælper også nyrerne med at forarbejde alle væskerne lettere.
Tekst og fotos: H.HOA
Kilde: https://baocantho.com.vn/uong-nuoc-dung-va-du-a208727.html
