Ifølge hr. Tran Quang Can, direktør for Hung Phu Aquaculture Cooperative i Cu Lao Dung kommune, Can Tho by, opdrætter kooperativet i øjeblikket over 125 hektar med forskellige akvatiske arter, herunder hvidbenet reje, tigerreje, plettet malle og kutling. I betragtning af de høje priser på dyrefoder og det kraftige fald i salgspriserne på nogle akvatiske produkter, især hvidbenet reje, har kooperativet vejledt sine medlemmer og tilknyttede husstande til at fodre rejerne med passende mængder foder. De begrænser også elforbruget i myldretiden for at reducere elomkostningerne og øger anvendelsen af avancerede teknikker til at forbedre akvatiske arters sundhed og derved reducere omkostningerne til sygdomsforebyggelse og -behandling.
Hr. Can tilføjede: "Kooperativet har styrket sine forbindelser med virksomheder, der leverer foder og andre inputmaterialer til engrospriser. Kooperativet håber dog, at prisen på akvatisk foder vil blive reduceret på lang sigt, da det tegner sig for en stor del af omkostningerne ved rejeopdræt, især i industrielle landbrugsmodeller."
En model for opdræt af hvidbenede rejer udført af en husstand i Tran De kommune, Can Tho by.
Hr. Cao Van Tung fra An Qui kommune i Vinh Long -provinsen, der i øjeblikket har 6 hektar med tigerreje- og hvidbensrejefarme, sagde: "Mange typer rejefoder fra forskellige mærker sælges på markedet, men generelt stiger priserne. For at reducere omkostningerne i rejeopdræt fokuserer landmændene ikke kun på at undersøge og vælge det rigtige foder til hvert trin i rejevæksten, men fodrer også rejerne med måde for at undgå spild. De undersøger og anvender også recirkulerende akvakulturteknologi for at reducere omkostningerne til kemikalier, materialer og brændstof til vandbehandling og hyppige vandskift i dammene."
Brug mad effektivt.
I industrielt rejeopdræt (inklusive tigerrejer og hvidbenrejer) tegner foderomkostningerne sig for 52-70% af produktionsomkostningerne. Derfor er det afgørende at bruge foder videnskabeligt og effektivt for at reducere omkostningerne til rejeopdræt. Ifølge mange eksperter og forskere overfodrer mange landmænd i øjeblikket deres rejer, hvilket fører til spild og yderligere omkostninger til vandbehandling. Landmændene er nødt til at justere mængden af foder og fodringshyppigheden i henhold til anbefalinger fra relevante myndigheder. De bør også forbedre anvendelsen af Industri 4.0-teknologier, Internet of Things (IoT) sensorsystemer og kunstig intelligens (AI) for præcist at styre foderrationer for hver dam og hvert trin i akvakulturudviklingen. Anvendelse af smarte og præcise ernæringsløsninger vil reducere omkostningerne. Kontrol af foderomdannelsesforholdet (FCR) reducerer tab, begrænser mængden af organisk affald, der frigives i miljøet, hvilket reducerer produktionsomkostningerne og øger overskuddet.
Lektor Dr. Le Quoc Viet fra Fiskeriskolen ved Can Tho Universitet udtalte: "Når rejer overfodres, kan de ikke absorbere alle næringsstofferne, hvilket forårsager spild og øger udledningen af affald i miljøet, hvilket øger omkostningerne ved vandbehandling. Hvidbenede rejer spiser meget glubsk, så når man fodrer dem, er det nødvendigt at være opmærksom i et vist omfang for at undgå spild og sikre en god udvikling...".
Ifølge Vo Van Be, vicedirektør for Can Tho City Agricultural Extension and Services Center, er ernæring i øjeblikket den største udgift i rejeopdræt. Samtidig er mange almindelige sygdomme, især tarmsygdomme, tæt forbundet med ernæring og foderforbrug. Derfor er det nødvendigt at landmænd effektivt forebygger sygdomme tidligt gennem rationel ernæringsstyring, korrekt brug af biologiske produkter og etablering af et stabilt landbrugsmiljø.
Ifølge fru Quach Thi Thanh Binh, vicedirektør for landbrugs- og miljøministeriet i Can Tho City, er der behov for et omfattende sæt af løsninger, ikke blot isolerede aktiviteter, for at reducere omkostningerne til rejeopdræt. Landmændene skal bruge rejeyngel af høj kvalitet for at opnå en høj overlevelsesrate. Korrekt fodring af rejer og i den rigtige mængde vil reducere foderomkostningerne. Korrekt forvaltning af landbrugsmiljøet, korrekt vandbehandling og proaktiv anvendelse af nye løsninger, teknologier og effektive landbrugsmodeller er også afgørende. Et stærkt skift mod grønt landbrug, cirkulær økonomi og anvendelse af højteknologiske, intelligente og automatiserede teknologier er nødvendigt.
Tekst og fotos: KHANH TRUNG
Kilde: https://baocantho.com.vn/van-dung-nhieu-giai-phap-nham-giam-chi-phi-nuoi-tom-a207937.html
