Versteckte Gefahren von Lebensmitteln mit der Kennzeichnung „Made in China“

(Baohatinh.vn) - Chinesische Snacks werden in Online-Marktplätzen und Lebensmittelgeschäften in Ha Tinh immer häufiger angeboten, doch die meisten tragen keine vietnamesischen Etiketten und bergen daher zahlreiche Gesundheitsrisiken.

Es ist nicht schwer, in sozialen Medien Snacks mit dem Aufdruck „Made in China“ zu finden. Schon beim Stöbern auf Facebook, TikTok, Zalo und Co. haben Nutzer Zugriff auf Hunderte von Artikeln – von scharf eingelegten Hühnerfüßen und Entenkeulen über Gummibärchen und scharfe Sticks bis hin zu verschiedenen abgepackten Getränken – alles zu günstigen Preisen, von wenigen Tausend bis zu einigen Zehntausend Vietnamesischen Dong.

Überall tauchen Gruppen, Communities und Live-Streams auf TikTok auf, die für „chinesische“ Snacks werben.

Laut Umfragen in mehreren Facebook-Gruppen, die sich auf den Verkauf chinesischer Snacks spezialisiert haben, ist die Interaktionsrate und die Anzahl der täglichen Bestellungen sehr hoch. Videorezensionen beliebter TikToker tragen zusätzlich zur Popularität dieser Produkte bei. Man findet problemlos Clips von Leuten, die „scharf-saure chinesische Enten- und Hühnerfüße“ probieren, begleitet von Kommentaren wie „macht süchtig“, „einzigartiger und fesselnder Geschmack“ usw. Neugierde, gepaart mit dem Social-Media-Effekt, veranlasst viele junge Leute, insbesondere Studenten, bereitwillig Geld dafür auszugeben.

„Ich habe auf TikTok viele Videos von Leuten gesehen, die chinesisches Essen aßen, das total lecker aussah. Deshalb war ich neugierig und habe mir auch etwas bestellt. Eines Tages habe ich mir Hühnerfüße und scharfe Spieße bestellt … einfach so. Danach hatte ich aber Bauchschmerzen und musste einen ganzen Tag Schule verpassen. Seitdem achte ich genauer auf die Angaben auf der Verpackung, aber viele Produkte haben keine vietnamesischen Etiketten, deshalb bin ich mir bei den Zutaten und dem Mindesthaltbarkeitsdatum nicht sicher“, erzählte Nguyen Thi Bao Tram, eine Schülerin der 11. Klasse aus Ha Tinh .

In einigen Geschäften in Ha Tinh City werden viele „chinesische“ Snacks verkauft.

Nicht nur sind chinesische Snacks, Süßigkeiten und scharfe Lebensmittel auf Online-Verkaufsplattformen weit verbreitet, sondern sie erobern auch immer mehr Lebensmittelgeschäfte in Ha Tinh. Dank attraktiver Verpackung und niedriger Preise sind diese Produkte besonders bei Schülern und Kindern beliebt. Auffällig ist, dass viele Artikel zwar offen präsentiert werden, aber keine vietnamesischen Etiketten oder ergänzende Informationen wie Importeur, Mindesthaltbarkeitsdatum oder Zutaten aufweisen.

Diese Situation gibt Anlass zu ernsthaften Bedenken hinsichtlich Verbraucherrechten und Gesundheit, insbesondere da die meisten Produkte ausschließlich auf chinesischen Verpackungen ohne vietnamesische Anweisungen angeboten werden. Die Unklarheit bezüglich Herkunft und Inhaltsstoffen erschwert es Verbrauchern, die Qualität zu überprüfen und potenzielle Risiken wie Allergene zu erkennen.

Herr Tran Van Hung (Stadtteil Nam Ha, Stadt Ha Tinh) sagte: „Meine Tochter bestellt oft Snacks online oder kauft sie im Supermarkt. Meistens sind es seltsam aussehende Produkte in chinesischer Verpackung. Anfangs habe ich mir nichts dabei gedacht, aber nachdem sie Bauchschmerzen hatte, habe ich genauer nachgesehen und war schockiert, weil ich nicht wusste, wo die Produkte hergestellt wurden oder wann sie haltbar waren. Seitdem habe ich meiner Tochter gesagt, sie soll solche Produkte nicht mehr kaufen.“

Der Fall von Herrn Hung spiegelt eine gängige Realität wider, mit der viele Familien konfrontiert sind. Während Eltern darum ringen, die Konsumgewohnheiten ihrer Kinder zu kontrollieren, wächst der Markt für unsichere Snacks weiter, teils aufgrund fehlender effektiver Kontrollmechanismen auf E-Commerce-Plattformen, teils aufgrund der Sorglosigkeit und Neugier der Konsumenten.

Die meisten „chinesischen“ Snacks haben keine Etiketten oder Zusatzhinweise in vietnamesischer Sprache.

Dr. Hoang Thi Quynh Tho, Fachärztin für klinische Ernährung am Provinzkrankenhaus, warnte: „Es gibt keine Garantie dafür, dass Produkte mit dem Etikett ‚Made in China‘ unter lebensmittelrechtlichen Standards hergestellt werden. Selbst bei ansprechender Verpackung und Vakuumversiegelung besteht die Gefahr, dass sie überhöhte Mengen an Konservierungsstoffen, verbotene Farbstoffe oder sogar Krankheitserreger wie Salmonellen und E. coli enthalten, wenn sie nicht offiziell importiert wurden und keiner Qualitätskontrolle durch die zuständigen Behörden unterzogen wurden.“

Laut Dr. Hoang Thi Quynh Tho ist der Konsum von Produkten unbekannter Herkunft besonders für Kleinkinder gefährlich. Es können akute Symptome wie Verdauungsstörungen, Nahrungsmittelallergien oder akute Vergiftungen auftreten. Langfristig kann die Anreicherung verbotener synthetischer Zusatzstoffe wie bestimmter Azofarbstoffe (z. B. E102, E110, E124) und Konservierungsstoffe in unbekannter Dosierung Leber- und Nierenschäden verursachen und das zentrale Nervensystem beeinträchtigen, insbesondere bei Kindern – einer Altersgruppe mit schwach ausgeprägten Entgiftungs- und Stoffwechselfähigkeiten.

Team Nr. 1 der Marktverwaltung (Unterabteilung Marktverwaltung Hanoi ) entdeckte 1.300 Kartons mit Kuchen, deren Verpackung Hieroglyphenzeichen aufwies und keine Angaben zur Herkunft enthielt. (Foto: Unterabteilung Marktverwaltung Hanoi)

Tatsächlich bedienen sich „chinesische“ Produkte vor allem der Vorliebe junger Konsumenten für Neuheiten, niedrige Preise und Social-Media-Trends. Dies führt zu besorgniserregenden Folgen, da es Konsumenten schwerfällt, zwischen offiziell importierten Waren und Fälschungen sowie zwischen normkonformen Produkten und unkontrollierten Lebensmitteln zu unterscheiden. Werden Lebensmittelsicherheitsstandards missachtet, tragen letztendlich die Konsumenten die Konsequenzen.

Dies stellt nicht nur das Marktmanagement vor Herausforderungen, sondern erfordert auch von jedem Einzelnen, insbesondere von jungen Menschen, ein gesteigertes Bewusstsein beim Lebensmitteleinkauf. In einer zunehmend bequemen und digitalisierten Einkaufswelt ist Wachsamkeit und das proaktive „Nein“ zu Lebensmitteln unbekannter Herkunft der beste Weg, die eigene Gesundheit und die der Angehörigen zu schützen, bevor aus kurzfristiger Neugier unvorhersehbare Folgen entstehen.

Quelle: https://baohatinh.vn/an-hoa-tu-do-an-gan-mac-noi-dia-trung-post290528.html