Die Nieren produzieren Hormone, die für die Gesundheit unerlässlich sind, regulieren den Elektrolythaushalt und filtern Abfallprodukte aus dem Blut. Chronische Nierenerkrankungen können durch ungesunde Ernährung und Lebensweise verursacht werden. Laut Gesundheitsexperten sind Knoblauch und Ingwer sehr gut für Leber und Nieren.
Knoblauch
Die Zeitung „Health & Life“ berichtet unter Berufung auf TSF, dass Knoblauch (Allium sativum L.) ein bekanntes Gewürz ist, das seit vielen Jahren in der Küche verwendet wird. Neben seinen Geschmackseigenschaften wurden die biologischen Funktionen von Knoblauch umfassend untersucht, darunter seine entzündungshemmenden, antibakteriellen, antioxidativen, kardiovaskulär schützenden, immunregulierenden und leberschützenden Eigenschaften.
Aufgrund seiner stark entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften ist Knoblauch ein wertvolles Lebensmittel. Regelmäßiger Knoblauchkonsum kann die Nierenfunktion schützen, zur Senkung des Blutdrucks beitragen und Herzerkrankungen im Zusammenhang mit hohem Cholesterinspiegel vorbeugen.
Ein Artikel auf der Website des Tam Anh General Hospital, der unter ärztlicher Aufsicht von Dr. Nguyen Thi Hong Sam veröffentlicht wurde, besagt, dass Knoblauch Selen enthält, welches zur Reinigung der Leber beitragen, die Leberenzyme senken und auf natürliche Weise Giftstoffe aus dem Körper entfernen kann.
Menschen mit Lebererkrankungen sollten daher knoblauchhaltige Lebensmittel verzehren, um ihre Beschwerden zu lindern und Leberkrebs vorzubeugen. Allerdings ist zu beachten, dass übermäßiger Knoblauchkonsum aufgrund seines scharfen Geschmacks und seiner anregenden Wirkung die Leber schädigen kann.
Viele Menschen fragen sich, ob der Verzehr von Knoblauch und Ingwer gut für Leber und Nieren ist.
Ingwer
Ingwer enthält verschiedene entzündungshemmende und antioxidative Verbindungen wie Gingerole und Shogaole. Diese reduzieren oxidativen Stress und Entzündungsstoffe.
Laut der Zeitung Thanh Nien, die sich auf die Gesundheitswebsite Health beruft, zeigte eine Studie aus dem Jahr 2022, in der 46 Personen mit nichtalkoholischer Fettlebererkrankung (NAFLD) 1,5 Gramm Ingwer über 12 Wochen konsumierten, eine Verringerung der Lebererkrankungssymptome.
Laut der Zeitung Thanh Nien, die sich auf die Fachzeitschrift Health & Human Research beruft, enthält Ingwer Gingerol, eine Substanz, die die Ausbreitung von Bakterien hemmt. Dies kann bei überlasteten Nieren und einer überlasteten Leber hilfreich sein. Gingerol fördert zudem die Verdauung, reduziert Entzündungen und lindert Schmerzen im ganzen Körper.
Chronisch erhöhter Blutzucker schädigt die Nieren, und einige Studien deuten darauf hin, dass Ingwerpulver helfen kann, dieses Problem zu lindern. Daher könnte regelmäßiger Ingwerkonsum dazu beitragen, das Risiko von Nierenkomplikationen bei Diabetikern zu verringern. Bei gesunden Menschen könnte Ingwer der Entstehung von Diabetes vorbeugen.
Der Verzehr von Knoblauch und Ingwer ist gut für Leber und Nieren. Allerdings sollten beide nur in Maßen genossen werden; übermäßiger Konsum kann negative Auswirkungen haben.
Quelle: https://vtcnews.vn/an-toi-gung-co-tot-cho-gan-than-ar908079.html
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