Bac Ninh nutzt die großen Chancen des Halal-Marktes.

BAC NINH – Der Halal-Markt – ein Wirtschaftssektor, der Produkte und Dienstleistungen umfasst, die nach Halal-Standards und in Übereinstimmung mit islamischen Vorschriften hergestellt und angeboten werden – eröffnet bedeutende Chancen für den Welthandel. Mit seinen vielfältigen Potenzialen und Vorteilen kann Bac Ninh sich stärker in die Halal-Lieferkette einbringen, seinen Markt erweitern, Investitionen anziehen und den Wert seiner lokalen Produkte steigern.

Vorteile der Provinz

Im Vorfeld der wissenschaftlichen Konferenz mit dem Thema „Perspektiven für die Entwicklung der Halal-Industrie, Exportmöglichkeiten für Unternehmen“, die am 15. Mai vom Volkskomitee der Provinz Bac Ninh organisiert wurde, erklärte außerordentlicher Professor Dr. Dinh Cong Hoang vom Institut für Südasien-, Westasien- und Afrikastudien (Vietnamische Akademie der Sozialwissenschaften), dass der Halal-Markt expandiere und ein erhebliches Wachstumspotenzial bei der Kaufkraft aufweise.

Die weltweite muslimische Gemeinschaft wird Prognosen zufolge zwischen 2025 und 2026 auf rund 2,48 Milliarden Menschen anwachsen, was etwa 31 % der Weltbevölkerung entspricht. Die Halal- Wirtschaft soll von 2 Billionen US-Dollar im Jahr 2020 auf rund 3,3 Billionen US-Dollar im Jahr 2028 wachsen. Allein der Lebensmittel- und Getränkesektor wird weiterhin eine führende Rolle spielen und etwa 60 % der Nachfrage im Halal-Wirtschaftsökosystem ausmachen.

Hochwertige Bekleidungsunternehmen wie die Ha Thanh Fashion Joint Stock Company in der Gemeinde Hoang Van haben einen Vorteil beim Zugang zum Halal-Markt.

Die Provinz Bac Ninh bietet viele günstige Bedingungen für den Zugang zum Halal-Markt und belegt landesweit regelmäßig den ersten Platz bei der Anziehung ausländischer Direktinvestitionen. In den ersten vier Monaten des Jahres 2016 führte die Provinz mit einem Import- und Exportumsatz von 66,5 Milliarden US-Dollar das Land an. Darüber hinaus verfügt die Provinz über ein System großer Industrieparks wie VSIP, Yen Phong, Van Trung und Quang Chau, die eine wichtige Grundlage für die Ansiedlung von Großprojekten in der Lebensmittelverarbeitung, der Pharmaindustrie, der Kosmetikbranche und der Verpackungsindustrie bilden, die internationale Standards anwenden und effiziente Lieferketten organisieren.

Logistisch gesehen liegt Bac Ninh in der nördlichen Schlüsselregion und ist direkt an den internationalen Flughafen Noi Bai und den Seehafen Hai Phong bzw. den zukünftigen internationalen Flughafen Gia Binh angebunden. Dies verkürzt die Transitzeiten, senkt die Logistikkosten und verbessert den Zugang zu Exportmärkten. Dadurch wird die Entwicklung von Kühlketten und intelligenten Kühllagersystemen begünstigt.

Die Provinz verfügt insbesondere über ein erhebliches Potenzial in der Hightech-Landwirtschaft und der Weiterverarbeitung von Agrarprodukten. Viele Produktionsmodelle entsprechen den Standards von VietGAP, GlobalGAP und elektronischer Rückverfolgbarkeit. Konkret gibt es in der Provinz 17.500 Hektar Litschi-Plantagen, die den VietGAP-Standards entsprechen, und 255 Hektar, die den GlobalGAP-Standards genügen. 782 Produkte haben den OCOP-Status mit mindestens drei Sternen erreicht, und alle OCOP-Produkte sind rückverfolgbar. Dies eröffnet Chancen für die Erschließung neuer Märkte für Agrarprodukte aus Bac Ninh und fördert die Qualitätssteigerung lokaler Produkte auf höhere Standards.

Standardisierung für den Eintritt in neue Märkte

Obwohl der Halal-Markt großes Potenzial birgt, sind viele Experten der Ansicht, dass er ohne entsprechende Vorbereitung schwer zugänglich ist. Laut Ramlan Bin Osman, Leiter des Nationalen Halal-Zertifizierungszentrums (HALCERT) im Konformitätszertifizierungszentrum (Ministerium für Wissenschaft und Technologie), hat sich der Halal-Wirtschaftsbereich auf viele Sektoren ausgedehnt, doch die Produkte müssen entlang der gesamten Lieferkette integritätsgeprüft sein. Von Rohstoffen über Zusatzstoffe, Verpackung, Maschinen, Produktionslinien, Lagerhaltung bis hin zum Transport – alles muss streng kontrolliert werden.

Die Provinz Bac Ninh bietet viele günstige Bedingungen für den Zugang zum Halal-Markt und belegt landesweit regelmäßig den ersten Platz bei der Anziehung ausländischer Direktinvestitionen. In den ersten vier Monaten des Jahres 2016 führte die Provinz mit einem Import- und Exportumsatz von 66,5 Milliarden US-Dollar das Land an. Darüber hinaus verfügt die Provinz über ein System großer Industrieparks, die eine entscheidende Grundlage für die Ansiedlung von Großprojekten in der Lebensmittelverarbeitung, der Pharma-, Kosmetik- und Verpackungsindustrie bilden, welche internationale Standards erfüllen und effiziente Lieferketten gewährleisten.

Unternehmen, die in den Halal-Markt einsteigen möchten, benötigen daher nicht nur geeignete Produkte, sondern müssen auch die Standards, den Zertifizierungsprozess und den Akkreditierungsmechanismus genau verstehen.

In Vietnam wurde das nationale Normensystem durch die TCVN 12944:2020 über Halal-Lebensmittel – allgemeine Anforderungen, durch Normen für gute landwirtschaftliche Praktiken für Halal-Produktionsanlagen, Halal-Tierfutter, Anforderungen an die Halal-Tierschlachtung, Anforderungen an Organisationen, die Halal-Produkte, -Prozesse und -Dienstleistungen zertifizieren, Normen für muslimfreundliche Tourismusdienstleistungen usw. ergänzt.

Für Bac Ninh schlagen viele Experten vor, dass die Provinz zunächst die Entwicklung vorteilhafter Sektoren priorisieren sollte, wie beispielsweise pflanzliche Agrarprodukte, verarbeitete Lebensmittel, Trockenlebensmittel, Getränke, Kräuterprodukte, Hilfsstoffe, standardisierte Verpackungen und Kühlkettenlogistikdienstleistungen.

Von dort aus expandierte das Unternehmen schrittweise in höherwertige Branchen wie Kosmetik, Pharmazeutika, funktionelle Lebensmittel und spezialisierte Verarbeitungscluster. Es engagierte sich zudem stärker und spielte eine zentrale Rolle in Produktion, Verarbeitung, Logistik und Investitionsvernetzung in der nördlichen Region.

Herr Tran Van Thanh, Leiter der Abteilung für Normen, Metrologie und Qualität (Ministerium für Wissenschaft und Technologie), sagte: „In der kommenden Zeit werden wir mit Unternehmen, Genossenschaften sowie Produktions- und Handelsbetrieben in der Region zusammenarbeiten, um neue nationale und internationale Halal-Richtlinien, -Vorschriften und -Standards zu aktualisieren; den Zugang zu Halal-Zertifizierungsverfahren für Lebensmittel, Verpackungen, Logistikdienstleistungen und muslimfreundlichen Tourismus zu unterstützen; ein Produktrückverfolgbarkeitssystem aufzubauen; Fabriken, Lagerhäuser, Transporte usw. zu standardisieren und wissenschaftliche und technologische Lösungen zu vernetzen, um eine sichere Produktion zu gewährleisten.“

Um den Unternehmen in Bac Ninh mehr Informationen und Anleitungen zur Förderung der Entwicklung der Halal-Industrie zu geben, organisiert das Provinzvolkskomitee in Abstimmung mit dem Nationalen Normen- und Metrologiekomitee einen wissenschaftlichen Workshop zum Thema „Perspektiven für die Entwicklung der Halal-Industrie: Chancen für Unternehmen in der Provinz Bac Ninh“.

Der Workshop umfasste zahlreiche Referenten von Regierungsbehörden, Botschaften, Unternehmen und internationale Experten auf dem Gebiet von Halal, die wertvolles Wissen und Erfahrungen austauschten und damit die Unternehmen in Bac Ninh zusätzlich motivierten, ihre Fähigkeiten im Qualitätsmanagement proaktiv zu verbessern und den immer höheren Anforderungen des globalen Halal-Marktes gerecht zu werden.

Text und Fotos: Huyen Thuong

Quelle: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-don-co-hoi-lon-tu-thi-truong-halal-postid445595.bbg