Bac Ninh: Lebhafte Orangen- und Grapefruitsaison

BAC NINH – In den Gärten und Hügeln der Gemeinden Chu, Luc Ngan und Nam Duong (Bac Ninh) erstrahlen derzeit die Orangen und Grapefruits in leuchtendem Gelb. Die Menschen freuen sich, denn in diesem Jahr ist die Obsternte in vollem Gange. Viele Haushalte bereiten eifrig ihre Gärten vor, laden zum Verweilen ein und richten Essplätze ein, um Touristen aus aller Welt zum Obstfest willkommen zu heißen. Anders als sonst herrscht in der ganzen Landschaft reges Treiben.

Orangen und Grapefruits haben eine gute Ernte und erzielen hohe Preise.

In der „Obsthauptstadt“ der Provinz (Stadt Chu und der alte Bezirk Luc Ngan) hat die Erntezeit begonnen. Entlang der Nationalstraße 31, durch die Ortsteile Phuong Son, Chu und Luc Ngan, reihen sich zahlreiche Verkaufsstände für Orangen und Grapefruits aneinander. Obwohl die Saison noch jung ist, berichten die Obstbauern von einer guten Ernte. Frau Nguyen Thi Luat aus der Wohnanlage Xe Cu im Ortsteil Chu freut sich: „Meine Familie verkauft derzeit täglich 200 bis 400 Kilogramm grüne Grapefruits zum Preis von 40.000 bis 45.000 VND pro Kilogramm (je nach Bestellmenge). Das entspricht dem Ertrag zu Beginn der letzten Saison.“

Führungskräfte des Ministeriums für Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz führten Besucher zum Modell für den Anbau von süßen Grapefruits nach VietGAP-Standards der Familie von Herrn Tran Dinh En (ganz links) in der Wohnanlage Tan Truong im Stadtteil Chu.

Laut Frau Luat wird die Familie Luat auf einer Gesamtfläche von etwa 10 Hektar Zitrusbäumen in dieser Saison voraussichtlich rund 300 Tonnen Orangen, Grapefruits und Mandarinen ernten (ein Anstieg von etwa 30 Tonnen gegenüber 2024). Der Umsatz wird auf 12 Milliarden VND geschätzt, was einen Gewinn in Milliardenhöhe bedeutet. Um ein optimales Wachstum und hohe Preise zu gewährleisten, werden die Obstbäume der Familie Luat nach den VietGAP-Standards bewirtschaftet, wodurch Lebensmittelsicherheit und Hygiene sichergestellt werden. Dank fundierter Kenntnisse intensiver Anbaumethoden und rentabler Produktion hat die Familie Luat seit 2024 weitere 12 Hektar Land im Dorf Tan Tien, Gemeinde Deo Gia, erworben und mit Zitrusbäumen bepflanzt; die Ernte in einigen Gebieten ist für 2026 geplant.

In den letzten Tagen hat die Ernte der gelbherzigen Orangen auf den über 12 Hektar großen Anbauflächen der Familie Bui Huu Chinh im Dorf Dong Quyt, Gemeinde Nam Duong, begonnen. Der Verkaufspreis liegt bei 25.000 VND/kg, ein Anstieg um 5.000 VND/kg im Vergleich zum Erntebeginn des Vorjahres. Händler kommen direkt auf die Plantage, um einzukaufen. Mit seinen 12 Hektar Orangen gehört Herr Chinh zu den Plantagenbesitzern mit den größten Anbauflächen in Nam Duong. Seine Familie erwartet in diesem Jahr eine Ernte von über 300 Tonnen verschiedener Orangensorten. Herr Chinh, der seit vielen Jahren Zitrusbäume anbaut, erklärt: „In Schaltjahren wie diesem stehen die Gärtner nicht unter Verkaufsdruck, daher werden die Gewinne aufgrund der breiteren Absatzmärkte sicherlich höher ausfallen als in anderen Jahren.“

Die Bewohner des Dorfes Dong Quyt in der Gemeinde Nam Duong ernten Orangen.

Laut dem Ministerium für Anbau und Pflanzenschutz der Provinz Bac Ninh erreichte die gesamte Zitrusanbaufläche der Provinz über 8.100 Hektar (davon über 5.400 Hektar Grapefruits, der Rest Orangen und Mandarinen). Die Zitrusanbaufläche der Bezirke und Gemeinden im Landkreis Luc Ngan und der Stadt Chu umfasste zuvor über 5.000 Hektar und machte damit mehr als 80 % der Provinzproduktion aus. Die gesamte Orangenernte der Provinz wird auf 28.320 Tonnen geschätzt (bis zum 10. November wurden etwa 40 Tonnen geerntet, mit einem Verkaufspreis von 20.000–25.000 VND/kg). Die Grapefruiternte wird auf über 48.660 Tonnen geschätzt, was einem Anstieg von 118,1 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum entspricht, wobei bisher etwa 650 Tonnen geerntet wurden. Die Verkaufspreise für Orangen und Grapefruits sind recht hoch und entsprechen denen des Vorjahreszeitraums.

Laut Herrn Dang Van Tang, Leiter der Abteilung für Anbau und Pflanzenschutz, hat die Abteilung Mitarbeiter in die Regionen entsandt, um intensive Anbaumethoden zu vermitteln, die Vermehrung zu fördern und die Bevölkerung zur Produktion nach VietGAP- und Bio-Standards zu ermutigen. Zudem wurden die Anbauflächen digitalisiert, um die Verwaltung zu vereinfachen. Haushalten wird empfohlen, Pflanzenschutzmittel nachweisbarer Herkunft und organische Düngemittel zu verwenden, um ein optimales Pflanzenwachstum zu gewährleisten und die steigende Marktnachfrage zu decken, mit dem Ziel, die Produkte zu exportieren.

Auf dem Weg zu einer erfolgreichen Ernte

Neben der aktiven Pflege und Ernte frühreifer Orangen- und Grapefruitfelder investieren zahlreiche Genossenschaften, Gärtner und Tourismusunternehmen in den Bezirken Chu und Phuong Son sowie in den Gemeinden Nam Duong, Luc Ngan und Luc Son aktiv in die Instandsetzung und Modernisierung der Infrastruktur, die Pflege der Gärten und den Bau von touristischen Routen, um Besuchern ein besonderes Erlebnis zu bieten. Phung Thi Lan, Direktorin der Handels- und Tourismusgenossenschaft Tru Huu (Bezirk Chu), erklärte, dass die Genossenschaft über eine Milliarde VND in die Instandsetzung, Modernisierung und Erweiterung des Gastronomiebereichs und des Check-in-Punkts in der Wohnanlage Goc Voi investiert hat, um Touristen anlässlich des „Bac Ninh Obstfestivals 2025“, das Anfang Dezember im Bezirk Chu stattfindet, sowie der diesjährigen Orangen- und Grapefruiternte zu bedienen.

Die Bewohner des Dorfes Dong Quyt in der Gemeinde Nam Duong ernten Orangen.

Um den Konsum von Orangen und Grapefruits sowie landwirtschaftliche Produkte und regionale Spezialitäten aus Bac Ninh zu fördern, hat das Volkskomitee der Provinz einen Plan für das „Bac Ninh Obstfestival 2025“ mit 150 Ständen erlassen, das vom 5. bis 10. Dezember 2025 stattfinden soll. Das diesjährige Festival unterscheidet sich in vielerlei Hinsicht von früheren Obstmessen und bietet zahlreiche attraktive Bereiche: Präsentation von Früchten und landwirtschaftlichen Produkten aus typischen Provinzen und Städten wie Hanoi, Son La, Hung Yen, Lang Son, Hai Phong und Can Tho; Ausstellung, Vorstellung und Verkauf von landwirtschaftlichen Produkten, Maschinen sowie Technologien zur Produktion, Konservierung und Verarbeitung; Präsentation von E-Commerce-Aktivitäten; Vorstellung der lokalen Küche und des kulturellen und künstlerischen Bereichs; Präsentation der kulturellen Identität der Provinz Bac Ninh; Ausstellung zur Geschichte und den herausragenden Leistungen der Provinzen Ha Bac, Bac Giang und Bac Ninh in Vergangenheit und Gegenwart.

Bac Ninh verfügt über mehr als 8.100 Hektar Zitrusbäume (davon 5.400 Hektar Grapefruitbäume, der Rest Orangen und Mandarinen). Die diesjährige Ernte verspricht gute Ergebnisse mit einer geschätzten Orangenernte von über 28.320 Tonnen (bis zum 10. November wurden bereits rund 40 Tonnen gelbfleischige Orangen geerntet, die Preise lagen zwischen 20.000 und 25.000 VND/kg). Die Grapefruiternte wird auf über 48.660 Tonnen geschätzt, ein Anstieg von 18,1 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum; bisher wurden rund 650 Tonnen geerntet.

Die Provinz hat Bac Ninh als Austragungsort für das Obstfestival 2025 ausgewählt. Daher treffen das Parteikomitee und die Stadtverwaltung von Chu mit Hochdruck Vorbereitungen für die erfolgreiche Durchführung des Festivals. Genosse Pham Hong Long, Vorsitzender des Volkskomitees von Chu, erklärte, dass das Volkskomitee einen Plan zur Koordinierung der Organisation des Obstfestivals 2025 in Verbindung mit Aktivitäten zur Förderung des Orangen- und Grapefruitkonsums sowie dem Tourismusprogramm „Herbst-Winter in Chu“ erstellt hat. Dementsprechend verstärkt die Region die Führung, Steuerung und das Management der Aktivitäten von der Produktion bis zum Konsum landwirtschaftlicher Produkte. Die Behörden und Einrichtungen der Stadt arbeiten eng mit dem Landwirtschafts- und Umweltministerium zusammen, um Personal zur Unterstützung von Bevölkerung, Unternehmen und Genossenschaften bei der Organisation der Produktion und der Nachernteverarbeitung zu entsenden und so die Qualität und den Markennamen der lokalen Agrarprodukte zu sichern. Die Renovierung von Touristenattraktionen, Obstgärten, Serviceeinrichtungen, Landstraßen und Stadtstraßen wird intensiviert, um die Umwelthygiene, Sicherheit und Ordnung vor, während und nach dem Festival zu gewährleisten.

Es ist bekannt, dass neben dem Stadtbezirk Chu auch die Gemeinden und Stadtbezirke des Bezirks Luc Ngan und der alten Stadt Chu derzeit die schönsten Obstgärten auswählen, finanzielle Mittel und Personal bereitstellen und attraktive Präsentationsformen entwerfen, um am diesjährigen Obstfest teilzunehmen. Genosse Vu Duy Giap, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Nam Duong, teilte mit, dass in den Dörfern Dong Quyt, Ben Huyen und Nam Dien zehn besonders schöne Gartenhäuser ausgewählt wurden. Er rief die Bevölkerung und die Verwaltung des Handwerksdorfes Thu Duong (spezialisiert auf die Herstellung von Chu-Reisnudeln) dazu auf, sich aktiv um die Pflege und Sauberkeit der Gärten zu kümmern, um den Touristen einen angenehmen Aufenthalt zu ermöglichen. Dank des Engagements der Bevölkerung und der Unterstützung lokaler Behörden und Institutionen zur Förderung des Obstkonsums wird die „Obsthauptstadt“ Bac Ninh auch dieses Jahr wieder eine reiche Orangen- und Grapefruiternte einfahren.

Artikel und Fotos: The Dai

Quelle: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-nhon-nhip-mua-cam-buoi-postid431056.bbg