Bac Ninh: Hochsaison für Orangen und Pomelos.

BAC NINH – In den Obstgärten und Hügeln von Gemeinden und Stadtteilen wie Chu, Luc Ngan und Nam Duong (Bac Ninh) erstrahlen derzeit die goldenen Orangen und Pomelos in voller Blüte. Die Menschen freuen sich über die reiche Ernte. Viele Haushalte sind eifrig damit beschäftigt, ihre Gärten aufzuräumen und Rastplätze sowie Essensstände vorzubereiten, um Besucher aus aller Welt zum Erntefest willkommen zu heißen. Die gesamte Landschaft ist deutlich lebhafter als sonst.

Orangen und Pomelos sind im Überfluss vorhanden, und die Preise sind hoch.

In der „Obsthauptstadt“ der Provinz (Stadt Chũ und dem ehemaligen Bezirk Lục Ngạn) beginnt jetzt die Obsternte. Entlang der Nationalstraße 31, in den Abschnitten durch die Stadtteile Phượng Sơn und Chũ sowie die Gemeinde Lục Ngạn, sind zahlreiche Stände entstanden, die Orangen und Pomelos verkaufen. Obwohl die Saison erst begonnen hat, erwarten die Obstbauern eine reiche Ernte. Frau Nguyễn Thị Luật aus dem Wohngebiet Xẻ Cũ im Stadtteil Chũ freut sich: „Meine Familie verkauft derzeit täglich 200 bis 400 Kilogramm grüne Pomelos zu einem Preis von 40.000 bis 45.000 VND pro Kilogramm (je nach Bestellmenge), ähnlich wie zu Beginn der letzten Saison.“

Führungskräfte des Ministeriums für Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz führten Besucher zum VietGAP-zertifizierten Modell des Süßpomelo-Anbaus der Familie von Herrn Tran Dinh En (ganz links) im Wohngebiet Tan Truong, Bezirk Chu.

Laut Frau Luat wird die Familie Luat mit einer Gesamtfläche von rund 10 Hektar Zitrusbäumen in dieser Saison voraussichtlich rund 300 Tonnen Orangen, Pomelos und Mandarinen ernten (ein Plus von etwa 30 Tonnen gegenüber 2024). Der geschätzte Umsatz beläuft sich auf 12 Milliarden VND, der Gewinn auf mehrere Milliarden VND. Um ein gutes Baumwachstum und hohe Preise zu gewährleisten, werden alle Obstbäume von Frau Luat nach den VietGAP-Standards gepflegt, wodurch Lebensmittelsicherheit und Hygiene sichergestellt werden. Dank der Anwendung intensiver Anbaumethoden und der Erzielung einer rentablen Produktion hat die Familie Luat seit 2024 weitere 12 Hektar Land im Dorf Tan Tien, Gemeinde Deo Gia, erworben und mit Zitrusbäumen bepflanzt; ein Teil dieser Fläche wird voraussichtlich 2026 erntereif sein.

In den letzten Tagen hat die Ernte der goldfleischigen Orangen auf den über 12 Hektar großen Plantagen der Familie Bui Huu Chinh im Dorf Dong Quyt, Gemeinde Nam Duong, begonnen. Der Verkaufspreis liegt bei 25.000 VND/kg, ein Anstieg um 5.000 VND/kg im Vergleich zum Saisonbeginn des Vorjahres. Händler kaufen direkt auf der Plantage ein. Mit seinen 12 Hektar Orangen gehört Herr Chinh zu den größten Orangenbauern in Nam Duong. Er erwartet für seine Familie in dieser Saison eine Ernte von über 300 Tonnen Orangen. Als langjähriger Experte im Zitrusanbau erklärte Herr Chinh: „In Schaltjahren wie diesem stehen die Plantagenbesitzer nicht unter Verkaufsdruck, daher werden die Gewinne deutlich höher ausfallen als in anderen Jahren, da sich der Verkauf über die gesamte Saison verteilt.“

Die Menschen im Dorf Dong Quyt in der Gemeinde Nam Duong ernten Orangen.

Laut dem Pflanzenbauamt der Provinz Bac Ninh beträgt die Gesamtfläche der Zitrusbäume in der Provinz über 8.100 Hektar (davon über 5.400 Hektar Pomelos, der Rest Orangen und Mandarinen). Allein in den Ortschaften und Gemeinden des Bezirks Luc Ngan und der Stadt Chu (ehemals) beläuft sich die Zitrusbaumfläche auf über 5.000 Hektar, was über 80 % der Gesamtproduktion der Provinz entspricht. Die Orangenproduktion der Provinz wird auf 28.320 Tonnen geschätzt (davon wurden bis zum 10. November etwa 40 Tonnen geerntet und zu einem Preis von 20.000–25.000 VND/kg verkauft). Die Pomeloproduktion wird auf über 48.660 Tonnen geschätzt, was einem Anstieg von 118,1 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum entspricht, wobei bisher etwa 650 Tonnen geerntet wurden. Die Verkaufspreise für Orangen und Pomelos sind recht hoch und vergleichbar mit dem Vorjahreszeitraum.

Laut Herrn Dang Van Tang, Leiter der Abteilung für Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz, hat die Abteilung zur Sicherstellung hoher Erträge und Qualität bei Zitrusfrüchten Beamte in die Regionen entsandt. Diese sollen intensive Anbaumethoden vermitteln, die Bevölkerung zur Produktion nach VietGAP- und Bio-Standards anregen und die Anbauflächen digitalisieren, um die Verwaltung zu vereinfachen. Zudem raten sie Haushalten, Pflanzenschutzmittel mit nachvollziehbarer Herkunft und organische Düngemittel zu verwenden, um ein gesundes Pflanzenwachstum zu fördern und Produkte zu erzeugen, die der steigenden Marktnachfrage gerecht werden und für den Export bestimmt sind.

Auf dem Weg zu einer erfolgreichen Ernte

Neben der aktiven Pflege und Ernte frühreifer Orangen und Pomelos investieren zahlreiche Genossenschaften, Obstplantagen und Tourismusbetriebe in den Bezirken Chu und Phuong Son sowie in den Gemeinden Nam Duong, Luc Ngan und Luc Son fleißig in die Instandsetzung und Modernisierung ihrer Infrastruktur, die Säuberung der Obstplantagen und die Entwicklung von Touren und Routen, um Touristen zu Erlebnisbesuchen zu animieren. Phung Thi Lan, Direktorin der Handels- und Tourismusgenossenschaft Tru Huu (Bezirk Chu), erklärte, dass die Genossenschaft über eine Milliarde VND in die Instandsetzung, Modernisierung und Erweiterung des Gastronomiebereichs und des Check-in-Punkts im Wohngebiet Goc Voi investiert hat, um Touristen während des „Bac Ninh Obstfestivals 2025“, das Anfang Dezember im Bezirk Chu stattfindet, und während der gesamten diesjährigen Orangen- und Pomelo-Ernte zu bewirten.

Die Dorfbewohner im Weiler Dong Quyt in der Gemeinde Nam Duong ernten Orangen.

Um den Konsum von Orangen und Pomelos anzukurbeln und landwirtschaftliche Produkte sowie regionale Spezialitäten aus Bac Ninh zu fördern, hat das Volkskomitee der Provinz einen Plan zur Organisation des „Bac Ninh Obstfestivals 2025“ mit 150 Ständen erlassen, das vom 5. bis 10. Dezember 2025 stattfinden soll. Das diesjährige Festival wird sich in vielerlei Hinsicht von früheren Obstmessen unterscheiden und viele beeindruckende Bereiche bieten: Ausstellung von Früchten und landwirtschaftlichen Produkten aus typischen Provinzen/Städten wie Hanoi , Son La, Hung Yen, Lang Son, Hai Phong, Can Tho usw.; Ausstellung, Vorstellung und Verkauf von landwirtschaftlichen Geräten, Maschinen sowie Produktions-, Konservierungs- und Verarbeitungstechnologien; Demonstration von E-Commerce-Aktivitäten; ein Bereich mit lokaler Küche; und ein Kultur- und Kunstbereich: Vorstellung und Präsentation der einzigartigen Kultur der Provinz Bac Ninh. und eine Ausstellung über die Geschichte und die herausragenden Leistungen der Provinzen Ha Bac, Bac Giang und Bac Ninh, damals wie heute.

Die Provinz Bac Ninh verfügt über mehr als 8.100 Hektar Zitrusplantagen (davon 5.400 Hektar mit Pomelos, der Rest mit Orangen und Mandarinen). Die diesjährige Ernte ist reichlich: Die Orangenproduktion wird auf über 28.320 Tonnen geschätzt (Stand: 10. November wurden etwa 40 Tonnen gelbfleischige Orangen geerntet, die zu Preisen von 20.000 bis 25.000 VND/kg verkauft werden). Die Pomeloproduktion wird auf über 48.660 Tonnen geschätzt, ein Anstieg von 18,1 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum; bisher wurden etwa 650 Tonnen geerntet.

Nachdem die Provinz Chu den Bezirk als Austragungsort für das Bac-Ninh-Fruchtfest 2025 ausgewählt hat, bereiten sich Parteikomitee und Verwaltung des Bezirks mit Hochdruck auf dessen Erfolg vor. Laut Pham Hong Long, Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Chu, hat dieses einen Plan zur Koordinierung der Organisation des Bac-Ninh-Fruchtfestes 2025 erlassen. Dieser Plan verknüpft das Fest mit Aktivitäten zur Förderung des Orangen- und Pomeloskonsums sowie dem Tourismusprogramm „Herbst-Winter Chu“. Dementsprechend verstärkt die Region die Führung, Steuerung und das Management der Aktivitäten von der Produktion bis zum Konsum landwirtschaftlicher Produkte. Die Behörden und Einrichtungen des Bezirks arbeiten eng mit dem Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt zusammen, um Personal zur Unterstützung von Bevölkerung, Unternehmen und Genossenschaften bei der Organisation der Produktion und der Nachernteverarbeitung zu entsenden und so die Qualität und den Markennamen der lokalen Agrarprodukte zu sichern. Zudem werden touristische Attraktionen, Obstgärten, Serviceeinrichtungen, Landstraßen und Stadtstraßen verschönert und die Umwelthygiene und Sicherheit für die Touristen vor, während und nach dem Fest gewährleistet.

Es ist bekannt, dass neben dem Stadtteil Chu auch andere Gemeinden und Stadtteile im Bezirk Luc Ngan sowie die ehemalige Stadt Chu schöne Obstgärten auswählen, finanzielle Mittel und Arbeitskräfte bereitstellen und attraktive Präsentationsmodelle entwerfen, um am diesjährigen Obstfest teilzunehmen. Herr Vu Duy Giap, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Nam Duong, teilte mit, dass die Region zehn schöne Obstgärten in den Dörfern Dong Quyt, Ben Huyen und Nam Dien ausgewählt hat. Er appellierte an die Bevölkerung und die Verwaltung des Handwerksdorfes Thu Duong (spezialisiert auf die Herstellung von Chu-Reisnudeln), aktiv Obst anzubauen und die Umgebung sauber zu halten, um den Besuchern einen angenehmen Aufenthalt zu ermöglichen. Dank des Engagements der Bevölkerung und der Unterstützung lokaler Behörden und Institutionen zur Förderung des Obstkonsums wird die „Obsthauptstadt“ Bac Ninh erneut eine reiche Orangen- und Pomelosernte einfahren.

Text und Fotos: The Dai

Quelle: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-nhon-nhip-mua-cam-buoi-postid431056.bbg