An einem Morgen im Mai um 4 Uhr erstrahlte die Kantine des Kohlekraftwerks Duong Huy +40 in hellem Licht. Über 20 Gewerkschaftsfunktionäre in blauen Uniformen bereiteten eifrig das Essen zu, teilten die Portionen auf und deckten die Tische für das „Gewerkschaftsessen“ anlässlich des Monats der Arbeiter 2026.
Zusätzlich zu ihren regulären täglichen Mahlzeiten erhalten die Arbeiter zu jeder Mahlzeit Rindfleischröllchen, die in Zitronengras und Joghurt gewickelt sind, was ihren Wert um 50.000 VND erhöht. Diese scheinbar einfachen Gerichte bereiten den Arbeitern nach vielen Stunden Arbeit in den Minen oder auf den Feldern besondere Freude.

Nach seiner Schicht saß Nguyen Khanh Du (aus der Werkstatt für halbmechanisierten Tunnelbau) mit seinen Kollegen zusammen und erzählte, dass ihn nicht der materielle Wert des Essens berührt habe, sondern die Fürsorge der Gewerkschaft. „Wir Arbeiter spüren die Unterstützung der Gewerkschaft ganz deutlich. Das Essen war schmackhafter als sonst, aber am wertvollsten ist das Gefühl, umsorgt und unterstützt zu werden. Nach harter Arbeit helfen uns solche Aktionen, uns dem Unternehmen stärker verbunden zu fühlen“, sagte Du.
Am Tag der Veranstaltung verteilte die Gewerkschaft des Kohlebergbaus Duong Huy über 3.000 Mahlzeiten an Arbeiter verschiedener Produktionsschichten sowie an Arbeiter von externen Dienstleistern, die im Bergwerk tätig waren. Lachen und Geschichten über Arbeit und Familie sorgten für eine besonders herzliche Atmosphäre in der Kantine.
In den letzten Jahren hat sich das „Gewerkschaftsessen“ in vielen Betrieben der Kohleindustrie während des Monats der Arbeiter, des Jahrestages der Gründung der vietnamesischen Gewerkschaft (28. Juli) oder anderer Feiertage und Feste zu einer regelmäßigen Aktivität entwickelt.
Bei der Da Bac Stone Logistics Company legte die Gewerkschaft besonderen Wert auf die Belange der Arbeiter, indem sie den Wert der Mahlzeiten von 30.000 VND auf 100.000 VND erhöhte. Über 1.300 Gewerkschaftsmitglieder und Arbeiter genossen vertraute Gerichte, die jedoch mit mehr Sorgfalt zubereitet wurden, wie zum Beispiel gekochtes Hühnchen, Tintenfischfrikadellen, gebratenes Büffelfleisch, saure Fischsuppe und Joghurt zum Nachtisch.

Frau Dang Thi Thanh Hoa, Arbeiterin in der Werkstatt für Maschinenbedienung Mao Khe (Da Bac Lager- und Logistikunternehmen), sagte: „Die Mahlzeiten der Gewerkschaft sind nicht nur lecker, sondern auch von Herzlichkeit und Zuneigung geprägt. Wir erhalten sehr freundliche Worte der Ermutigung und Unterstützung von der Unternehmensleitung und der Gewerkschaft. Das ist ein wertvolles Geschenk für die Arbeiter.“
Durch diese gemeinsamen Mahlzeiten scheint sich die Kluft zwischen Arbeitern, Gewerkschaft und Unternehmensleitung zu verringern. Sorgen über Arbeitsbedingungen, Familienleben oder Verbesserungsvorschläge für die Produktion werden beim Essen ungezwungener besprochen.
Laut Herrn Le Thanh Xuan, dem Vorsitzenden der TKV-Gewerkschaft, betrachtet die Gewerkschaftsorganisation die Fürsorge für das Wohlergehen ihrer Mitglieder stets als zentrale Aufgabe. Das „Gewerkschaftsessen“ zielt nicht nur darauf ab, die Qualität der Mahlzeiten zu verbessern, sondern auch ein Klima der Solidarität zu schaffen, das Sicherheitsgefühl der Beschäftigten zu stärken und ihre Verbundenheit zum Betrieb zu fördern.
Angesichts der zunehmend anspruchsvollen Arbeitsbedingungen in der Kohleindustrie ist die Verbesserung der Mahlzeitenqualität und die Ergänzung der Ernährung der Arbeiter von praktischer Bedeutung. Eine bessere Mahlzeit trägt dazu bei, dass sich die Arbeiter besser erholen. Ein aufrichtiges Interesse vermittelt ihnen das Gefühl, von der Gewerkschaft unterstützt zu werden.
Mit einfachen, von menschlicher Zuwendung geprägten Mahlzeiten setzen die Gewerkschaften der Kohlebergbaubetriebe ihre Botschaft der Fürsorge für die Arbeiter durch konkrete und praktische Aktionen fort. Für die Bergleute spenden diese Mahlzeiten nicht nur Energie für die nächste Schicht, sondern stärken auch ihren Glauben und ihre Verbundenheit zum Betrieb, zum Beruf und zur Gewerkschaft.
Quelle: https://baoquangninh.vn/bua-com-cong-doan-am-tinh-tho-mo-3411361.html









