Das Stadion war vor Spielbeginn voller Zuschauer.
Gegen 23 Uhr, als das Spiel noch fast eine Stunde entfernt war, waren viele Cafés in den Stadtteilen Tan Son Nhi und Tan Binh (Ho-Chi-Minh-Stadt), die das Fußballspiel übertrugen, fast voll besetzt. Viele mussten umkehren und ein anderes Café suchen, da kein Tisch mehr frei war.
In einem Café in der Nguyen Cuu Dam Straße (Stadtteil Tan Son Nhi) wurde die Stimmung minütlich angespannter. Die Rufe nach Getränken, zusätzlichen Stühlen und dem Personal hallten durch den Raum. Die Tische standen dicht an dicht, und Plastikstühle wurden bis zum letzten Platz genutzt. Sogar die Stühle, die eigentlich für die Angestellten gedacht waren, wurden für die Gäste herbeigeschafft.

Während der Weltmeisterschaftssaison sind die Kellner und Kellnerinnen ständig im Einsatz und nehmen Bestellungen entgegen, da die Zahl der Gäste sprunghaft ansteigt.
FOTO: THAO PHUONG
Während viele den Spielbeginn mit Spannung erwarteten, herrschte im Personal fast ununterbrochener Betrieb. Kellner schlängelten sich durch die vollen Gänge, und Barkeeper nahmen ununterbrochen Bestellungen entgegen. Von Eistee und Aschenbechern bis hin zu diversen Getränken wurde alles an die Tische gebracht. Erst nach etwa 20 Minuten beruhigte sich das Tempo. Zu diesem Zeitpunkt gönnten sich einige Mitarbeiter nach vielen Stunden ununterbrochener Arbeit eine späte Abendessenpause.
„Die Kunden bestellen ständig, sodass wir kaum Zeit zum Ausruhen haben. An manchen Tagen ist es so voll, dass ich nur dann etwas essen kann, wenn alle ins Fußballgucken vertieft sind“, erzählte Bui Chi Khiem, Student an der Van Hien Universität und Barkeeper im Café.
Khiem arbeitet seit zwei Jahren in der Bar und meint, dass die Tage mit Fußballübertragungen die umsatzstärksten sind. In den Sommerferien, wenn er keine Schule hat, übernimmt er die Nachtschicht von 23:00 bis 6:00 Uhr. Laut Khiem verdienen die Nachtschicht-Barkeeper dort 30.000 VND pro Stunde.
„Unter der Woche kommen nachts nur wenige Gäste. An Fußballabenden ist der Laden aber fast voll. Ich schaffe das nicht alleine, zum Glück habe ich ein paar Aushilfskräfte. Deshalb schlage ich dem Inhaber vor, die Anzahl der Nachtschichtmitarbeiter zu erhöhen. Das würde die Arbeitsbelastung verringern und uns ermöglichen, die Gäste besser zu bedienen“, sagte Khiem.
Die Überstunden sind eine Saison, die vom Hype um die Weltmeisterschaft zusätzlich angeheizt wird.
Gegen 1 Uhr nachts, kurz vor Beginn der zweiten Halbzeit des Spiels, hatte die 19-jährige Barista Nguyen Ngoc Anh im Stadtteil Tan Son Nhi endlich Zeit für einen späten Snack. Ihre Schicht sollte eigentlich um 23 Uhr enden, doch aufgrund eines plötzlichen Kundenansturms musste sie fast zwei Stunden länger bleiben.

Ein Café in Ho-Chi-Minh-Stadt war um 2 Uhr morgens voller Menschen, die die Fußballweltmeisterschaft verfolgten.
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„Es ist anstrengender, wenn viele Gäste da sind, aber es bringt auch mehr Geld ein. Mein Stundenlohn als Barkeeper beträgt 25.000 VND, und für Nachtschichten bekomme ich zusätzlich 5.000 VND pro Stunde. Wenn ich während der Weltmeisterschaft Überstunden mache, verdiene ich deutlich mehr als an normalen Tagen“, sagte Ngoc Anh.
Ngoc Anh erzählte, dass sie früher in vielen Cafés gearbeitet habe, die Fußballspiele übertrugen, und daher an den großen Andrang bei großen Turnieren gewöhnt sei. Die Intensität der Weltmeisterschaft habe sie dennoch überrascht, da die Gäste bis in die frühen Morgenstunden geblieben seien.
Auch in diesem Café, im Servicebereich, zeigte die 18-jährige Phung Yen Nhi deutliche Anzeichen von Erschöpfung nach einem langen Tag. Nhi hatte ihre Schicht um 8 Uhr morgens begonnen und um 18 Uhr beendet. Nach dem Abendessen kehrte sie ins Café zurück, um auszuhelfen, da das Mitternachtsspiel kurz bevorstand. Eigentlich wollte sie nur kurz helfen, doch der große Andrang zwang sie, länger zu bleiben und Überstunden zu machen.
„Es war so voll, dass die Gänge komplett blockiert waren. Wir rannten ständig herum, nahmen Bestellungen auf, brachten Getränke und arrangierten Sitzplätze. Es war anstrengend, aber wir mussten trotzdem aufpassen, dass wir keine Bestellungen verwechselten“, erzählte Nhi.
Unseren Beobachtungen zufolge löste sich die Menge gegen 2 Uhr morgens, als das um Mitternacht begonnene Spiel zu Ende ging, allmählich auf. Nur wenige Gäste warteten noch auf das nächste Spiel. Die Stimmung war ruhiger, doch für die Angestellten war die Arbeit noch lange nicht getan. Nachdem Khiem stundenlang ununterbrochen Getränke zubereitet hatte, wischte er immer noch fleißig Tische ab, fegte den Laden und rückte Tische und Stühle zurecht.
Khiem sagte, er möge Fußball nicht, deshalb lasse er sich selten von den Jubelrufen auf dem Bildschirm mitreißen. „Die Kunden schauen Fußball, während ich am Tresen die Bestellungen überprüfe. Nach dem Spiel räume ich weiter auf, um alles für die nächste Schicht vorzubereiten“, erzählte Khiem.
Pham Thanh Hang (18 Jahre), Kellnerin in einem Café in der Nguyen Quy Anh Straße (Stadtteil Tan Son Nhi), nutzte die Sommerferien ebenfalls, um Überstunden für 20.000 VND pro Stunde zu leisten. Hang berichtete, dass das Café an Wochentagen nur etwa zehn Tische besetzt, an Abenden mit wichtigen Spielen die Kundenzahl jedoch um ein Vielfaches steigt.
Die Weltmeisterschaft dauert nur etwas mehr als einen Monat, aber für viele junge Leute, die in Cafés in Teilzeit arbeiten, ist es wahrscheinlich die arbeitsintensivste Zeit des Jahres.
Quelle: https://thanhnien.vn/ca-dem-mua-world-cup-co-hoi-kiem-them-thu-nhap-185260621193211869.htm








