Kaffee setzt eine neue Preisbasis.

Nach einer ereignisreichen Handelswoche stabilisierte sich der heimische Kaffeemarkt auf seinem neuen Preisniveau und notierte bei rund 100.000 bis 100.900 VND/kg. Damit sanken die Kaffeepreise im Inland in der vergangenen Woche lediglich leicht um 100 bis 500 VND.

Robusta-Kaffeebauern in Dak Lak trocknen ihre geernteten Kaffeebohnen. Foto: Kha Pham/TTXVN.

In der Provinz Lam Dong liegen die Kaffeepreise in Di Linh, Bao Loc und Lam Ha bei etwa 100.000 VND/kg; in Gia Nghia und Dak R'lap werden sie zu 100.800 bzw. 100.700 VND/kg gehandelt.

In der Provinz Dak Lak, im Gebiet Cu M'gar, kaufen Händler Kaffee zu 100.800 VND/kg; in den Gebieten Ea H'leo und Buon Ho liegt der Preis bei 100.700 VND/kg.

Im Gebiet Chu Prong (Provinz Gia Lai ) wird Kaffee zu einem Preis von 100.700 VND/kg gehandelt, während er in Pleiku und La Grai bei 100.600 VND/kg liegt.

Auf dem internationalen Markt stand die New Yorker Börse aufgrund günstiger Wettervorhersagen in Brasilien unter größtem Druck. Zum Handelsschluss am Freitag notierte der Preis für Arabica-Bohnen zur Lieferung im März 2026 bei 332,25 Cent/lb (1 lb = 0,4535 kg). Hauptgrund dafür war die Prognose anhaltender Regenfälle in der Region Minas Gerais für die kommende Woche, wodurch die Sorgen um eine Dürre für die nächste Ernte gemildert wurden.

Die Robusta-Kaffee-Futures mit Liefertermin März 2026 schlossen an der Londoner Börse bei 4.113 US-Dollar pro Tonne. Dass die Robusta-Kaffeepreise weiterhin über 4.100 US-Dollar pro Tonne liegen, deutet darauf hin, dass die Nachfrage nach diesem koffeinreichen Kaffee trotz Gewinnmitnahmen von Spekulanten sehr stabil bleibt.

Während die globalen Arabica-Kaffeepreise auf ein 5,5-Monats-Tief fielen, korrigierten die vietnamesischen Kaffeepreise nur leicht und blieben über den Widerstandsniveaus. Dies wird durch den Rückgang der brasilianischen Exporte gestützt, wobei die Robusta-Kaffeeexporte im Dezember 2025 um bis zu 61 % sinken sollen, was vietnamesischen Produkten eine starke Position verschafft.

Dass die Preise trotz ungünstiger Wetternachrichten aus Brasilien über 100.000 VND/kg geblieben sind, zeugt von einer guten Marktstimmung. Mit dem begrenzten Angebot an Robusta-Kaffee aus Brasilien und der stabilen globalen Nachfrage im Februar 2026 dürfte sich die Preismarke von 100.000 VND/kg als neue Untergrenze etablieren und den Kaffeebauern nach dem chinesischen Neujahrsfest positive Aussichten eröffnen.

Auf dem asiatischen Reismarkt verzeichneten die thailändischen Exportreispreise letzte Woche einen Aufwärtstrend. Dies ist auf positive Signale der Marktnachfrage und inländischer Faktoren sowie auf Entwicklungen im Zusammenhang mit der Ernennung eines neuen Präsidenten der US-Notenbank (Fed) zurückzuführen. Die indischen Reispreise blieben hingegen stabil, da die Abwertung der Landeswährung höhere Inputkosten teilweise ausglich.

In Thailand stieg der Preis für 5% gebrochenen Reis in der Handelssitzung vom 29. Januar ebenfalls auf 390 bis 400 US-Dollar pro Tonne, den höchsten Stand seit dem 24. Dezember, verglichen mit 380 US-Dollar pro Tonne in der Vorwoche.

Händler erklären den Preisanstieg mit den hohen Inlandspreisen für Reis. Exporteure und Reismühlen warten derzeit die Qualitätsbewertung der kommenden Ernte ab. Auch Wechselkursschwankungen haben zu dem Preisanstieg beigetragen.

Händler stellten jedoch auch fest, dass die Gesamtnachfrage am Markt weiterhin eher verhalten ist und Stammkunden nur geringe Mengen kaufen. Hinsichtlich des Angebots wird aufgrund günstiger Wasserbedingungen eine positive Produktion erwartet.

In Indien blieb der Preis für Parboiled-Reis mit 5 % Bruchreisanteil im Vergleich zur Vorwoche unverändert bei 351–356 US-Dollar pro Tonne. Weißer Reis mit 5 % Bruchreisanteil wurde zu 348–353 US-Dollar pro Tonne angeboten.

Die indische Rupie fiel am 29. Januar auf ein Rekordtief, was den Exporteuren höhere Deviseneinnahmen und damit höhere Rabatte bescherte. Ein Exporteur in Kolkata erklärte, die schwache Rupie helfe ihnen, in einem Markt mit Überangebot wettbewerbsfähig zu bleiben, obwohl die Verbrauchernachfrage insgesamt verhalten sei.

In Bangladesch bleiben die Reispreise trotz gesicherter Reserven und Importe hoch und belasten die Verbraucher. Um Preisschocks vorzubeugen, genehmigte die Regierung letzte Woche privaten Unternehmen den Import von 200.000 Tonnen Parboiled-Reis, parallel zu staatlichen Maßnahmen zur Bevorratung.

In Vietnam wurde der Preis für 5% gebrochenen Reis in der Handelssitzung am 29. Januar mit 360-367 USD/Tonne angeboten, ein leichter Anstieg gegenüber der Spanne von 360-365 USD/Tonne der Vorwoche.

Ein Händler in Ho-Chi-Minh-Stadt stellte fest, dass die Marktnachfrage derzeit stabil sei und die Bestellungen wichtiger Partner wie der Philippinen und Malaysia zunähmen. Wirtschaftskreise merkten zudem an, dass die Philippinen voraussichtlich rund 300.000 Tonnen Reis für die Lieferung im Februar 2026 abnehmen werden.

Dieses Signal reichte jedoch nicht aus, um den heimischen Reismarkt anzukurbeln. Die Reispreise im Mekong-Delta blieben letzte Woche stabil. Laut dem Institut für Agrar- und Umweltstrategie und -politik in Can Tho lagen die Preise vieler Reissorten im Vergleich zur Vorwoche unverändert: Jasminreis kostete weiterhin 8.400 VND/kg, IR 5451 6.200 VND/kg, ST25 9.400 VND/kg und OM 18 6.600 VND/kg.

In Dong Thap bleibt der Preis für IR 50404-Reis bei 7.000 VND/kg; OM 18-Reis kostet nun 7.200 VND/kg, was einer Erhöhung um 100 VND/kg entspricht. In Vinh Long hingegen kostet OM 5451-Reis 6.700 VND/kg und OM 4900-Reis 7.200 VND/kg.

In An Giang blieben die Preise vieler frischer Reissorten im Vergleich zur Vorwoche unverändert, beispielsweise: OM 18 bei 6.300 - 6.500 VND/kg; Dai Thom 8 bei 6.300 - 6.500 VND/kg; OM 5451 bei 5.800 - 6.200 VND/kg; IR 50404 wurde weiterhin zu 5.500 - 5.600 VND/kg gekauft.

Auf dem Einzelhandelsmarkt von An Giang bleiben die Reispreise stabil: Normaler Reis 12.000 - 13.000 VND/kg; Thailändischer Duftreis 20.000 - 22.000 VND/kg; Jasminreis 14.000 - 15.000 VND/kg; weißer Reis 16.000 VND/kg, Nang Hoa Reis 21.000 VND/kg, Huong Lai Reis 22.000 VND/kg, Taiwanischer Duftreis 20.000 VND/kg, normaler Soc-Reis 17.000 VND/kg, Thailändischer Soc-Reis 20.000 VND/kg, Japanischer Reis 22.000 VND/kg.

Was den US-Agrarmarkt betrifft, so sanken zum Handelsschluss am 30. Januar die Preise für Agrarrohstoffe wie Mais, Sojabohnen und Weizen an der Chicago Board of Commodity Exchange (CBOT) aufgrund des Verkaufsdrucks von Anlegern, die Gewinne realisierten, und der starken Erholung des US-Dollars, nachdem dieser Anfang der Woche ein Vierjahrestief erreicht hatte.

Konkret fielen die Weizenpreise um 3,5 Cent auf 5,38 US-Dollar pro Scheffel, nachdem sie kurz zuvor ein Neun-Wochen-Hoch von 5,4475 US-Dollar pro Scheffel erreicht hatten. Die Sojabohnenpreise sanken um 8 Cent und schlossen bei 10,6425 US-Dollar pro Scheffel, während die Maispreise ebenfalls um 2,5 Cent auf 4,2825 US-Dollar pro Scheffel nachgaben (1 Scheffel Weizen/Sojabohnen = 27,2 kg; 1 Scheffel Mais = 25,4 kg).

Karl Setzer, Mitbegründer von Consus Ag Consulting, sieht den Markt in einer risikoaversen Phase. Er merkt an, dass der US-Dollar zwar in diesem Monat deutlich unter Druck geraten sei, die jüngsten Handelsaktivitäten jedoch primär auf Geldflüssen, Marktpositionierung und Gewinnmitnahmen und weniger auf fundamentalen Angebots- und Nachfragefaktoren beruhten.

Die Erholung des US-Dollar-Index wurde durch die Nachricht gestärkt, dass Präsident Trump den ehemaligen Fed-Gouverneur Kevin Warsh zum neuen Fed-Vorsitzenden ernannt hat. Anleger gehen davon aus, dass Warsh eine restriktivere Zinspolitik verfolgt als andere Kandidaten, was frühere Bedenken hinsichtlich der Geldpolitik unter Trump zerstreute.

Saisonale Faktoren stützen den Weizenmarkt durch die Eindeckung von Short-Positionen durch Investmentfonds und extreme Wetterbedingungen. Nach der Kältewelle in den US-amerikanischen Ebenen beobachten Händler die Vorhersagen für starken Frost in der Ukraine in der kommenden Woche genau, da dieser die Ernte schädigen könnte.

In Südamerika erklärte die Getreidebörse von Buenos Aires, dass die jüngsten Regenfälle in Argentinien zwar die Bodenfeuchtigkeit in einigen Gebieten verbessert hätten, Mais und Sojabohnen jedoch weiterhin ergiebige Regenfälle benötigten, um Ertragseinbußen zu vermeiden. Die Aussicht auf eine Rekordernte von Sojabohnen in Brasilien, wo die Ernte bereits begonnen hat, hat die Sorgen um die Versorgung aus Argentinien jedoch etwas gemildert.

Quelle: https://baotintuc.vn/kinh-te/ca-phe-thiet-lap-nen-gia-moi-20260201163056466.htm