Vietnamesischer Tilapia sorgt in vielen Ländern für Furore.

Dank des starken Wachstums, insbesondere in den USA und Brasilien, entwickelt sich Tilapia neben Pangasius zu einem potenziellen Exportprodukt für Vietnam. Die wichtigsten Voraussetzungen sind Marktdiversifizierung, verbesserte Verarbeitungsqualität und die Einhaltung von Sicherheits- und Nachhaltigkeitsstandards.

TPO – Tilapia entwickelt sich aufgrund seines starken Wachstums, insbesondere in den USA und Brasilien, neben Pangasius zu einem potenziellen Exportprodukt für Vietnam. Die wichtigsten Voraussetzungen sind die Diversifizierung der Märkte, die Verbesserung der Verarbeitungsqualität und die Einhaltung von Sicherheits- und Nachhaltigkeitsstandards.

Laut dem vietnamesischen Verband für Meeresfrüchteverarbeitung und -export (VASEP) wird der Exportwert von Tilapia aus Vietnam im Jahr 2025 voraussichtlich rund 99 Millionen US-Dollar erreichen, was einem Anstieg von 141 % gegenüber 2024 entspricht. Dies deutet darauf hin, dass Tilapia sich zu einem der am schnellsten wachsenden Sektoren in Vietnams Exportstruktur für Meeresfrüchte entwickelt.

Tilapia entwickelt sich neben Pangasius zu einem potenziellen Exportprodukt.

Die Tilapia-Exporte in den Nahen Osten stiegen im vergangenen Jahr um 339 % und erreichten fast 9 Millionen US-Dollar. Davon entfielen allein 8 Millionen US-Dollar auf Saudi-Arabien, ein Anstieg um 670 % gegenüber dem Vorjahr. Auch Marktcluster wie die Europäische Union (EU), die Länder der Umfassenden und Progressiven Transpazifischen Partnerschaft (CPTPP) und die ASEAN verzeichneten zweistellige Wachstumsraten.

Laut VASEP verzeichnete Vietnams Tilapia-Industrie im vergangenen Jahr ein starkes Wachstum, das maßgeblich vom US-Markt profitierte. Hohe Zölle auf Tilapia-Exporte aus China und Brasilien in die USA schufen günstige Bedingungen für Vietnam, sich als wettbewerbsfähigerer alternativer Lieferant zu etablieren.

Dank starkem Wachstum, insbesondere in den USA und Brasilien, entwickelt sich Tilapia neben Pangasius zu einem potenziellen Exportprodukt. Die Diversifizierung der Märkte nach Europa, in den Nahen Osten, nach Südamerika usw., die Verbesserung der Verarbeitungsqualität und die Einhaltung von Sicherheits- und Nachhaltigkeitsstandards werden entscheidend dazu beitragen, dass vietnamesischer Tilapia sein Wachstum fortsetzt und seinen Marktanteil international ausbaut.

Neben den Möglichkeiten zur Ausweitung des Marktanteils wird erwartet, dass der EU-Markt, insbesondere durch Brasilien, wettbewerbsintensiver wird. Brasiliens Tilapia-Exportindustrie verstärkt ihre Strategie zur Erschließung des EU-Marktes, um die Schwierigkeiten und Markteintrittsbarrieren auf dem US-Markt auszugleichen.

Brasilianischer Tilapia, der sich durch gleichbleibende Produktqualität, großflächige Zucht und die Fähigkeit auszeichnet, die zunehmend strengen EU-Standards für Technik, Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit zu erfüllen, gilt in der Region als direkter Konkurrent des vietnamesischen Tilapia. Um Marktanteile in der EU und anderen Märkten mit strengen Standards künftig zu sichern und auszubauen, ist es daher unerlässlich, die Verarbeitungsqualität zu verbessern, die Lieferkette zu kontrollieren und Nachhaltigkeitsstandards einzuhalten.

tienphong.vn

Quelle: https://baolaocai.vn/ca-ro-phi-viet-nam-lam-mua-lam-gio-o-nhieu-nuoc-post894159.html