Ballaststoffreiche Früchte

Ballaststoffreiche Früchte unterstützen nicht nur eine effektive Verdauung, sondern bringen auch viele langfristige gesundheitliche Vorteile mit sich.

Laut der Gesundheitswebsite Verywell Health ist der Verzehr verschiedener dieser Früchte eine einfache und natürliche Möglichkeit, etwas für die allgemeine Gesundheit zu tun.

Laut Suzanne Fisher, einer in den USA tätigen Ernährungswissenschaftlerin, bringt eine Erhöhung des Ballaststoffanteils in der Ernährung viele gesundheitliche Vorteile mit sich, darunter die Unterstützung der Verdauung, die Linderung von Verstopfung und Durchfall, die Kontrolle von Diabetes durch die Aufrechterhaltung eines stabilen Blutzuckerspiegels, die Unterstützung des Gewichtsmanagements durch ein längeres Sättigungsgefühl und der Schutz des Herzens dank der Fähigkeit, den Cholesterinspiegel zu senken.

Passionsfrucht, Guave, Kiwi, Birne... sind Früchte, die reich an Ballaststoffen sind.

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Passionsfrucht

Passionsfrüchte sind reich an Ballaststoffen; 236 Gramm frische Passionsfrüchte enthalten etwa 24,5 Gramm Ballaststoffe. Neben Ballaststoffen liefert diese Frucht auch die Vitamine A und C, die zur Erhaltung der Augen-, Haut- und Immungesundheit beitragen.

Guave

236 g Guave enthalten etwa 8,9 g Ballaststoffe. Diese Frucht enthält doppelt so viele Ballaststoffe wie ein Apfel und mehr Vitamin C als eine Orange.

Rote Himbeere

Rote Himbeeren liefern 8 Gramm Ballaststoffe pro 123 Gramm und sind damit die ballaststoffreichste Beere überhaupt. Das deckt etwa ein Drittel des täglichen Ballaststoffbedarfs.

Darüber hinaus sind rote Himbeeren reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen und können frisch verzehrt oder in Desserts verwendet werden.

Schwarze Himbeere

Brombeeren enthalten 7,6 g Ballaststoffe pro 144 g Frucht und sind reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen.

Birne

Birnen enthalten 5,5 g Ballaststoffe pro mittelgroßer Frucht (ca. 178 g) und sind reich an Vitamin C und Antioxidantien.

Kiwi

Kiwis enthalten 5,4 g Ballaststoffe pro 177 g Fruchtfleisch und sind reich an Vitamin C und Antioxidantien. Zwei kleine Kiwis enthalten doppelt so viele Ballaststoffe wie eine Orange. Isst man die Schale mit, erhöht sich der Ballaststoffgehalt um etwa 50 %.

Grapefruit

Eine Grapefruit enthält 5 g Ballaststoffe pro etwa 230 g schwere Frucht und ist reich an den Vitaminen A und C sowie Mineralstoffen. Mit einem Wassergehalt von über 91 % trägt sie zur Flüssigkeitsversorgung des Körpers bei.

Butter

Avocados liefern 5 g Ballaststoffe pro 75 g Fruchtfleisch, sind arm an Kohlenhydraten und reich an Vitamin E und herzgesunden Fetten.

Quelle: https://thanhnien.vn/cac-loai-trai-cay-giau-chat-xo-185250814070242335.htm