Klebrige Maisbonbons sind aufgrund ihres ansprechenden Aussehens und ihres kreativen, duftenden Geschmacks im Inneren ein äußerst attraktiver Snack für Kinder.
Bestandteil:
- Klebreis
- Hackfleisch, Wurst
- Mais, Erbsen, Karotten, Maisblätter
- Sojasauce, Austernsauce, Salz, Kokosmilch
Herstellung:
- Klebreis über Nacht einweichen, waschen und abtropfen lassen, etwas Salz hinzufügen und gut vermischen.
- Dünn geschnittene chinesische Wurst.
Maiskörner entfernen, Karotten würfeln, Erbsen einweichen, bis sie weich sind. Maisblätter waschen und abtropfen lassen.
Klebreis in eine Edelstahlschüssel geben, Hackfleisch, chinesische Wurst und Gemüse hinzufügen, Austernsauce, Sojasauce und Kokosmilch dazugeben. Handschuhe anziehen und gut vermischen.
Entfernen Sie die Maisblätter, geben Sie einen Löffel gemischten Reis hinzu und rollen Sie die Rollen wie Frühlingsrollen. Alternativ können Sie die Maisblätter in dünne Streifen schneiden und die Enden zu einem Bonbon verknoten. Rollen Sie die Rolle, bis alle Maisblätter aufgebraucht sind.
- Ich habe die Klebreiskonfekte in einen Dampfgarer gegeben und etwa 40 Minuten lang gedämpft, bis sie weich und gar waren.
Das fertige Produkt ist weicher, köstlicher Klebreis mit angenehmem Geschmack und duftendem Mais. Die niedliche und ansprechende Form der Bonbons animiert Kinder dazu, 3–4 Stück auf einmal zu essen.
Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-lam-keo-xoi-bap-vo-cung-thu-vi-172240731072919317.htm
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